5/26/2015

Tobboki Poutine From GaNaDaRa
ガナダラのトッポギ プーティン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I went to GaNaDaRa, a Korean restaurant, to try Tobboki Poutine.
* Tobboki is a Korean sticky rice cake also spelled as teokbokki, topokki and etc.
Last time I was here in April, the restaurant was closed for renovation.

It open at 11:30 AM and I got there a couple of minutes before, but the restaurant was already serving food and about a half of the space was filled.
When I walked there, there's no sign on the door or the window and I walked pass it without noticing the restaurant.
There's no line outside so that it's hard to know.

It's the right side with a pink arrow.

Inside was very clean and Korean music videos were shown on the TV screen.
All the employees were helpful, friendly and kind.

Soon water and menu were brought.

There're many kinds of Korean foods inside like tobboki, ramen, soup and savory pancakes.

This is the list of poutines, and I chose the top one "Tobboki Poutine."

The icons used for Tobboki Poutine were were "Partially Vegetarian" and "Spicy."
However, I don't really understand the concept of "partially vegetarian."

Soon after I placed my order, they brought me a small plate of kimchi.

In about 5 minutes or so, Tobboki Poutine was served.

I saw fries, cut tobboki and shredded cheese.
Sigh... they didn't use cheese curds...

All the cheese on the plate was white soft cheese.

The cheese was melted and stringy.

Bite-size tobboki was chewy and the sauce was sweet and spicy tobboki sauce made with cochujang and red peppers instead of gravy sauce.

Fries were crispy outside and inside was moist.
The batter was crunchy and subtly sweet.

There're thinly flattened fish cakes (minced and steamed fish) and also some Chinese cabbage leaves.
The sauce had a hint of spiciness but also had sweet flavor so that I didn't think it's that spicy and didn't hurt my mouth.
I wish they used real cheese curds but I liked the sauce and the fries very much, and I'd like to visit again to try some other things besides poutines.

There's a cash register to pay by the kitchen.
Around noon, there're people waiting inside and outside, and I saw some left from the line as it's quite busy.

Tobboki Poutine: 8 CND dollars (before tax)

GaNaDaRa / ガナダラ
1862 Maisonneuve Blvd W, Montreal, Quebec H3H 1J9

Sun - Wed: 11:30 AM ~ 4 PM, 5 PM ~ 11 PM
Thu - Sat: 11:30 AM ~ 4 PM, 5 PM ~ 2 AM


A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure
Reuben's
Frite Alors! (Poutine Tacos)
Sesame (Oranji)
Bofinger BBQ
Copper Branch
Biiru
Burger Royal
Mile End
Costco
MVP Restaurant & Bar-Sportif
Lafleur
Pizza Pizza
Kabocha
Chez Claudette
Basha
Becker's
Jacob's Pickles
McDonald's (Maple & Bacon Poutine)



トッポギ プーティンを食べるため、韓国料理レストランのガナダラに行ってきた。
4月に来た時は改築中で閉店していたため、食べられなかった。

回転時間の11時半に合わせて行くと、数分早く着いたものの、既に料理を提供していて、
店内の半分が埋まっていた。
歩いて来た時は行列ができておらず、ドアや窓に看板がないため気がつかず、一度通り
過ぎてしまった。
ピンク色の矢印を付けたドアがガナダラの入り口。

中はとても綺麗で、韓国の音楽ビデオがテレビに映し出されていた。
店員は皆優しく、親切でフレンドリーだった。
すぐにお水とメニューが出され、トッポギやラーメン、スープ、チヂミなどの韓国料理が
沢山載っていた。
いくつかプーティンがあった中から、1番上の「トッポギ プーティン」を選んだ。
このプーティンには「一部ベジタリアン」「スパイシー」のアイコンが使われていた。
ただ、「一部ベジタリアン」がどういう意味なのかはよく分からない。

注文後すぐにキムチの小皿が出された。
5分ほどで、トッポギ プーティンが出てきた。
ポテト、トッポギ、削ったチーズが乗っていて、チーズカードではなかった。
チーズは全て白くて柔らかく、溶けたものは糸を引いていた。

1口サイズのトッポギはもっちりしていて、グレービーソースに代わりにコチュジャンと
唐辛子でできた甘辛いトッポギソースが使われていた。
ポテトの外側はサクサクし、内側はしっとりしていた。
衣はカリッとしていて、少し甘味があった。
薄く伸ばされたすり身や白菜の葉もいくつか入っていた。

ソースはピリッとした辛さがあったけれど、甘さもあったのでそれほど辛くはなく、口の
中が痛くなるような辛さではなかった。
本物のチーズカードが使われていたら良かったけれど、ソースの味が良く、ポテトが特に
美味しかったので、またプーティン以外にも食べてみたい。

会計はキッチン近くのレジで済ませる。
正午過ぎには店内外に列が出来ていて、中には店内の混雑ぶりに列を離れる人もいた。

トッポギ プーティン: 8 カナダドル(税抜)

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure
Reuben's
Frite Alors! (Poutine Tacos)
Sesame (Oranji)
Bofinger BBQ
Copper Branch
Biiru
Burger Royal
Mile End
Costco
MVP Restaurant & Bar-Sportif
Lafleur
Pizza Pizza
Kabocha
Chez Claudette
Basha
Becker's
Jacob's Pickles
McDonald's (Maple & Bacon Poutine)
St-Hubert (Sweet Potato Poutine)
St-Hubert (Waffle Fries Poutine)

Schwartz's

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2 件のコメント :

  1. This is definitely my kind of twisted poutine!! Love teokbokki!

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    1. Me, too! My love for the rice cake let me stay calm even though they didn't use actual gravy sauce lol

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