2/01/2015

Poutine From Hilton Bonaventure
ヒルトン ボナベンチャーのプーティン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When we got to Hilton Bonaventure in Montreal, I was quite hungry and my husband found that their room service menu had a poutine, so we ordered it.

In about 10 minutes, a poutine, a pizza from Pizza Hut, a soda and some water were brought.
(The menu had Pizza Hut items so we assume a branch is in the hotel or somewhere very close.)

It's called "L'incontournable Poutine" and the English name was "The 'Gourmet' Poutine."
Incontournable means inescapable, major, inevitable and must, so it's not that precise translation for the English name.

As it's a hotel, the plate was warmed up.
Twice-fried potatoes were thick and brown, and they're more like burnt and dark brown.
Since it's delivered with a cover on, some fries were soggy but there're still some crispy fries.
The gravy sauce was very salty and the texture was watery, and it had similar flavor to soy sauce and red wine.
Small to medium sized cheese curds were squeaky and chewy enough, and the amount of the cheese curds was plenty.
Not sure what they meant with "gourmet" as it's just a simple poutine.

L'incontournable Poutine (Small): 9.00 CND dollars 
* before tax, service charge (15%) and delivery fee (3 dollars)

Hilton Bonaventure / ヒルトン ボナベンチャー
Place Bonaventure, 900 Rue de la Gauchetiere Ouest, Montreal, QC H5A 1E4


A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner


モントリオールのヒルトン ボナベンチャーに着いた頃、私はかなりお腹が空いていて、
旦那がルームサービスメニューに載っていたプーティンを頼んだ。

10分ほどでプーティン、ピザハットのピザ、ソーダ、水が届いた。
(ピザハットのメニューが載っていたので、恐らくホテル内もしくは近くに店舗があると
予想)

フランス語で L'incontournable Poutine と書かれていて、英語はThe "Gourmet" Poutine 
(グルメ プーティン)と載っていた。
フランス語の incontournable は逃げられない、避けられない、主流の、〜すべき、という
意味なので、あまりしっくりこない訳だった。

ホテルなので、お皿も温められていた。
二度揚げされたポテトは太めのカットで茶色く、中には焦げたように濃い茶色のポテトも
入っていた。

カバーをかぶせてデリバリーされたので、ポテトはぐしょっとしていたけれど、中には
サクサクした食感が残っているポテトもあった。
グレービーソースはかなり塩気が強く、水っぽい質感で醤油や赤ワインに似た味がした。

たっぷり乗った小〜中サイズのチーズカードはキュキュッとした歯応えが残っていた。
普通のプーティンにしか見えなかったので、「グルメ」という名前がついていた理由は
よく分からなかった。

グルメプーティン(Sサイズ): 9 カナダドル
* 税、サービス料(15%)、デリバリー料(3ドル)抜き

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner

Burger De Ville

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