10/13/2014

Poutine From M:brgr
M:brgrのプーティン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Bonjour Montreal, here I come and first thing I ate here was of course a poutine.
My goal is to try as many as poutines from different restaurants, so I researched before and decided to try a poutine from a burger shop called "M:brgr."

A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert


We got there around 1:30 PM and could seat soon.
The place wasn't even half full but it took them to come to take our orders.
However, they're very flexible for example they could change coleslaw to lettuce in a burger, and also they let us change the tables as the next table was pretty loud.

The restaurant was clean and bright by the window side.

This side was a little bit darker but cozy and chill.

In the menu, there're burgers of course, hot dogs, dessert, and some poutines besides alcohol beverages.
To try the simple one, I got a poutine with classic gravy.

Poutine with Classic Gravy

The gravy sauce looked much deeper and muddier brown than those I'm used to, and it seemed to contain a lot of black pepper.


Cheese curds were medium-firm, which I mean it had some chewiness but pretty soft.
The gravy sauce contained sliced mushrooms and tasted like French onion toast to me.
It's not salty at all and tasted a little bit bland, and I think the fries weren't salted either.
So far, this could the lightest gravy sauce poutine that I've had.
If you don't like mushrooms, this gravy sauce might have too strong flavor for you.

Poutine with Classic Gravy: 8.95 CND dollars (before tax and tip)


M:brgr
2025 Rue Drummond, Montreal, QC H3G 1W6


Open
Mon - Thur: 11:30 AM ~ 11:00 PM
Fri: 11:30 AM ~ 0:00 AM
Sat: Noon ~ 0:00 AM
Sun: Noon ~ 12:00 PM


モントリオールに着いて最初に食べたものは、もちろんプーティン。
行ったことがないお店のプーティンを食べるためレストランを検索し、M:brgrという
ハンバーガーのお店のプーティンを食べてみることにした。

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert

お店に着いたのは13時半頃ですぐに席に着いた。席の半分も埋まっていなかったけれど、なかなか店員が注文を取りに来なかった。
ただ、臨機応変なお店で、ハンバーガーのコールスローをレタスに変えてくれたり、隣の
席が五月蝿かったので席を変えてくれたりと親切ではあった。

店内は綺麗で窓側の席は明るく、奥の席は少し薄暗いものの落ちつていて居心地が
良かった。

メニューにはハンバーガーの他にホットドッグ、デザート、プーティン、アルコール飲料が
載っていた。
シンプルなプーティンを食べるため、プーティンのクラシックグレービーソースを注文。

プーティン クラシック グレービーソース
グレービーソースは見慣れているものよりもずっと色が濃く、くすんだ茶色で、胡椒が
沢山入っているように見えた。
チーズカードは多少歯応えがあった程度で、全体的に柔らかかった。
グレービーソースはマッシュルームの薄切りが入っていて、なんとなくフレンチオニオン
スープのような味だった。
グレービーは塩辛くはなく少し物足りない感じがし、ポテトも塩が振られていなかった。
今まで食べた中で1番薄味だったと思う。
マッシュルームが苦手な人には独特の風味で好き嫌いが分かれると思う。

プーティン クラシック グレービーソース: 8.95 カナダドル(税抜、チップ抜)

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