2/01/2015

Poutine Oranji From Sesame
セサミのプーティン オランジ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

We went back to Sesame after 4 PM to try their Poutine Week's special poutine "Oranji."
As I mentioned in a review of Poutine Tacos from Frite Alors!, the business hours shown on their Facebook and HP.
And they used to open for lunch period on weekends, but it seems like they only open in the evening these days.

We sat at a table at 4:13 PM, and somehow we're always seated at the same table or next one just by the window by coincidence.
While there're some other customers, I didn't see anyone was eating Oranji, and I was hoping I could be the first customer to consume like last year, Shaolin Poutine.

At 4:17 PM, we placed our orders and the dishes were brought in about 10 minutes.
The Oranji looked very similar to the image used for the posters.

From the top.

Oranji consists of panko breaded beef with orange sauce, carrot chips and Thai basil pesto.
On the top, there're basil leaves.

There're about 7 pieces of panko breaded beef (beef cutlet) and each absorbed refreshing and sour orange sauce which had some garlic flavor, too.

Beef inside was lean and cooked to well-done but still soft enough to bite off.

Carrot chips were skinny strings as if they had used a peeler, and they're fried crispy.

Fries were skinny and light color as always, and crispy outside.
Large cheese curds were squeaky and small ones were melted by the heat of the fries and sauce.
The sour and refreshing orange sauce made the fried items (fries and panko beef) less greasy.
I liked this Oranji better than last year's Shaolin Poutine.

According to a waitress, I was the first customer to try the Oranji and I told her that I was also the first customer to try the Shaolin last year.
Then she said, "You're the first 2 years in a row!" and did high-touch.
Apparently, all the Sesame restaurants submitted recipes for this Poutine Week to discuss, and the branch we went to won among 5 branches, and now all the Sesame is serving this Oranji during Poutine Week.

Poutine Oranji: 12.75 CND dollars (before tax and tip)

Sesame (St-Catherine)
288, Ste-Catherine West, Montreal, H2X 2A1

Open
Mon - Wed: 11 AM ~ 10 PM
Thur & Fri: 11 AM ~ 11 PM
Sat: 4 PM ~ 11 PM
Sun: 4 PM ~ 10 PM


Other reviews of Sesame.
Shaolin Poutine
Thai Chicken Poutine
General Tao Tofu Poutine

A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure

Reuben's
Frite Alors! (Poutine Tacos)


16時過ぎにセサミへ行き、プーティンウィーク中のスペシャルプーティン「オランジ」を
食べてきた。
Frite Alors! のプーティン タコスのレビューにも記載したけれど、開店時間がFacebookと
HPで異なっていた。
以前までは週末もランチから営業していたのに、いつの間にか夕方からのみになって
しまったらしい。

席に16時13分に着いたのだけれど、偶然にも毎回同じ席かもしくはその隣の席で、いつも
窓の隣の席に座っている。
周りのお客さんでオランジを食べている人はいなかったので、昨年セサミで出されていた
シャオリン プーティン同様、お客として初めて食べる人になれるかも、と期待していた。

16時17分に注文し、10分ほどで出されたオランジはポスターに使われた写真にそっくりの
状態だった。
オランジはパン粉をまぶした牛肉とオレンジソース、ニンジンチップス、タイバジルの
ペストが使われている。
1番上にはバジルの葉が飾ってあった。

牛肉の衣(牛カツに近い)は爽やかで酸味のあるオレンジソースがよく絡んでいて、この
ソースはニンニクの香りがした。
牛肉は完全に火が通ったウェルダンだったけれど、柔らかさが残っていて噛み切れた。

ニンジンチップスはピーラーで剥いたような細長いもので、サクサクに揚がっていた。

ポテトはいつも通り細めで淡い揚げ色で、サクサクしていた。
チーズカードは大きめのものは歯応えがあり、小さいものはソースやポテトの熱で溶けて
しまっていた。

オレンジソースが爽やかで、揚げ物(牛カツ、ポテト)をあっさりさせていた。
昨年のシャオリン プーティンよりも、今年のオランジの方が最後まで美味しく食べる
ことができた。

また、店員によると私がオランジを食べた最初のお客らしく、「昨年の特別プーティンも
最初に食べました」と伝えると、「2年連続で1番ね」とハイタッチされた。
さらに、セサミの全店舗がこのプーティンウィーク中に提供するためのレシピを提出し、
5店舗中私たちが行った店舗のレシピが採用されることになったそうで、プーティン
ウィーク期間は全店舗でこのオランジが提供されていると教えてくれた。

プーティン オランジ: 12.75 カナダドル(税抜、チップ抜)

セサミの他のレビュー。
シャオリン プーティン
タイ チキン プーティン
ジェネラル タオ 豆腐 プーティン

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure
Reuben's

Frite Alors! (Poutine Tacos)

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