Poutine From Becker's / ベッカーズのプーティン

Poutine From Becker's
ベッカーズのプーティン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

After we went to Disney Resort to try Easter desserts, we went to Becker's to try their poutine.
Some of my friends tried the poutine and it's not really an authentic poutine, we had to give it a try.

I didn't realize till I looked it up, but the burger chain Becker's was acquired by JEFB, JR East Food Business Co., Ltd. in 1990, and no wonder I often see the chain neighboring JR stations.

This is the menu and they have 3 kinds; gravy sauce, meat sauce and spicy cod roe sauce (clockwise from the right top).

As you can see, there's no cheese curd but melted cheese.
Also thought they're called poutine, 2 of them were meat sauce and spicy cod roe sauce and they're not really authentic poutines.
I thought that they don't know what real poutine is like Robson Fries, but at least they didn't advertise many false informations like Robson Fries who says, "Poutine was born in Canada and it consists of 'consomme flavored sauce' and 'melted cheese,'" so I guess Becker's was preferable as it's not really stating anything wrong but providing untrue poutines.

My husband said that they put fries into a bowl, poured gravy sauce and shredded cheese over the fries, and then, microwaved it.
When I heard this, I see why the cheese melted completely when it's served.

Fries were skinny and lightly salted, and the parts without sauce was crispy.
Gravy sauce was sweet and salty, and it tasted like demiglace sauce as it looked.

Not bad, but still it shouldn't be called poutine as it's missing cheese curds.

Poutine (Gravy Sauce): 330 JPY (tax incl.)

A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure
Reuben's
Frite Alors! (Poutine Tacos)
Sesame (Oranji)
Bofinger BBQ
Copper Branch
Biiru
Burger Royal
Mile End
Costco
MVP Restaurant & Bar-Sportif
Lafleur
Pizza Pizza
Kabocha

Chez Claudette

Basha

ディズニーリゾートでイースターのデザートを食べた後、ベッカーズで販売されている

プーティンを食べた。
友達がそのプーティンを食べたと言った時、本物のプーティンではないと分かっていた
ものの、気になったのでたべてみることにした。

調べるまで知らなかったけれど、バーガーチェーンのベッカーズは1990年にJEFB（ジェイ
アール東日本フードサービス株式会社）に買収されたようで、JRの駅に隣接した店舗を
よく見る理由が分かった。

メニューには3種類のプーティンがあり、グレービーソース、ミートソース、明太ソース
があった。
写真を見て分かる通り、チーズカードではなく溶けたチーズが乗っていた。
また、プーティンなのにミートソースや明太ソースがかかっていて、伝統的なプーティン
とは異なるフレーバーまであった。
メニューを見て「ロブソンフライズ」と同じくプーティンが何なのか理解していないと
思ったけれど、少なくともロブソンフライズのように「『コンソメ風味のソース』と
『トロトロになったチーズ』をかけたカナダ発祥料理」と全く間違った説明が書かれて
いなかっただけ良かったと思った。

旦那が作り方を見ていて、フライドポテトを器に入れた後にグレービーソースと刻んだ
チーズをかけ、電子レンジで加熱するという調理方法だったらしい。
これを聞いて、チーズが完全に溶けている理由がすぐに分かった。

細いポテトは軽く塩が振られていて、ソースがかかっていない部分はサクサクしていた。
ソースは甘塩っぱく、色も濃い茶色でデミグラスソースのような味だった。
不味くはないけれど、チーズカードを使っていないのでプーティンとは呼べない。

プーティン（グレービーソース）： 330円（税込）

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room
Main Deli
Burger King (Poutine À La Burger)
Moxie's
Le Gros Jambon Diner
Burger De Ville
Hilton Bonaventure
Reuben's
Frite Alors! (Poutine Tacos)
Sesame (Oranji)
Bofinger BBQ
Copper Branch
Biiru
Burger Royal
Mile End
Costco
MVP Restaurant & Bar-Sportif
Lafleur
Pizza Pizza
Kabocha
Chez Claudette
Basha