Afternoon Tea At The Peak Lounge
ピークラウンジのアフタヌーンティー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
It's our tradition to go to afternoon tea at the Peak Lounge in Park Hyatt Tokyo when we're in Tokyo.
Like always, my husband made a reservation and this time, we went there one of the weekdays for the first time.
As it's a weekday, the lounge wasn't fully packed and maybe 70% of the tables were occupied.
Our table was by the window, which is hard to book on weekends.
Menu
Back in September, it's 3,800 JPY + tax (8%) + service fee (15%) and the total was 4,674 JPY, but this time, the price included the tax and service fee, then the total was 5,000 JPY so the price didn't really go up much but easier to see the total amount.
Drink Menu
My husband wasn't there yet and a staff asked me if I wanted to order any drink while I was waiting for him.
I ordered "Kabuse-Cha (straight green tea)."
When it's served, the staff said that they intentionally used not-too-hot water precisely directed by the creator.
It's my first time to hear the details about this tea.
It's not bitter and was refreshing, and thanks to the lukewarm water, I could drink this tea soon.
We ordered 2 afternoon tea sets.
Top; sandwiches
The reason there're only 1 kind each on the plate is because they substituted some ingredients for my husband and they served those on a different plate.
Middle; scones
Bottom; sweets
Crab Flakes, Broccoli Open Sandwich
The sauce had some spiciness and I didn't taste mayonnaise and enjoyed this actually.
Smoked Chicken Marinated Carrot, Coriander, Tortilla Wrap
The chicken breast was moist, vegetables were crunchy and it used whole grain mustard.
Salmon Tartar, Fromage Blanc Aosa Bread
Yuzu in the tartar made this sandwich refreshing and light.
Aosa is a type of seaweed and it had subtle scent when I ate.
For 2nd tea, I got "Uva Showlands Garden, Sri Lanka."
It had a little bitterness and it went well with sandwiches and also sweets.
Blueberry Scone
A little cup of blackberry or blackcurrant jam.
And our favorite Mixed Berry Jam and Clotted Cream.
The scone was pale purple and there're blueberries inside.
Left; clotted cream with jam in the little jar. <--- It's sourer than mixed berry jam.
Right; clotted cream with mix berry jam.
Strawberry and Coconut Tartlet
The shortbread had some cinnamon flavor and this dessert had very strong coconut flavor.
Praline and Milk Chocolate Cake
The bottom was crispy and hazelnut was very rich and sticky.
Framboise and Pistachio Cake
It's a very soft and airy cake with sweet and sour flavor.
For 3rd tea, I got "Tsukigase Oolong Tea."
Usually it's poured into a white wine glass, but this time, it's served with a glass cup and saucer.
It's got a bit of bitterness and the flavor was similar to green tea, and this Oolong tea is more enjoyable than ordinary brown colored Oolong tea.
Plain Scone
It's well-known, but at the Peak Lounge, they bring warm plain scones to the tables when other items on the stand are consumed.
Here comes there all-you-can-eat platters.
Salmon Mousse
Smooth salmon mousse was wrapped in a slice of salmon and topped with tobiko, flying fish roes.
Meat Patte
It had swine-y odor but the tart was crispy.
Carrot Soup
It's smooth and carrot-sweet soup.
Camembert Cheese with Balsamic Vinegar
The breading was crispy and the cheese was melted.
Pecan Pie
A bite-size pecan pie with nutty and sweet flavor.
Brownie
Chocolatey brown with chocolate topped with chocolate cream and freeze-dried strawberries.
Orange Bouchée
ピークラウンジのアフタヌーンティー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
It's our tradition to go to afternoon tea at the Peak Lounge in Park Hyatt Tokyo when we're in Tokyo.
Like always, my husband made a reservation and this time, we went there one of the weekdays for the first time.
As it's a weekday, the lounge wasn't fully packed and maybe 70% of the tables were occupied.
Our table was by the window, which is hard to book on weekends.
Menu
Back in September, it's 3,800 JPY + tax (8%) + service fee (15%) and the total was 4,674 JPY, but this time, the price included the tax and service fee, then the total was 5,000 JPY so the price didn't really go up much but easier to see the total amount.
Drink Menu
My husband wasn't there yet and a staff asked me if I wanted to order any drink while I was waiting for him.
I ordered "Kabuse-Cha (straight green tea)."
When it's served, the staff said that they intentionally used not-too-hot water precisely directed by the creator.
It's my first time to hear the details about this tea.
We ordered 2 afternoon tea sets.
Top; sandwiches
The reason there're only 1 kind each on the plate is because they substituted some ingredients for my husband and they served those on a different plate.
Middle; scones
Bottom; sweets
Crab Flakes, Broccoli Open Sandwich
The sauce had some spiciness and I didn't taste mayonnaise and enjoyed this actually.
Smoked Chicken Marinated Carrot, Coriander, Tortilla Wrap
The chicken breast was moist, vegetables were crunchy and it used whole grain mustard.
Salmon Tartar, Fromage Blanc Aosa Bread
Yuzu in the tartar made this sandwich refreshing and light.
Aosa is a type of seaweed and it had subtle scent when I ate.
For 2nd tea, I got "Uva Showlands Garden, Sri Lanka."
It had a little bitterness and it went well with sandwiches and also sweets.
Blueberry Scone
A little cup of blackberry or blackcurrant jam.
And our favorite Mixed Berry Jam and Clotted Cream.
The scone was pale purple and there're blueberries inside.
Left; clotted cream with jam in the little jar. <--- It's sourer than mixed berry jam.
Right; clotted cream with mix berry jam.
Strawberry and Coconut Tartlet
The shortbread had some cinnamon flavor and this dessert had very strong coconut flavor.
Praline and Milk Chocolate Cake
The bottom was crispy and hazelnut was very rich and sticky.
Framboise and Pistachio Cake
It's a very soft and airy cake with sweet and sour flavor.
For 3rd tea, I got "Tsukigase Oolong Tea."
Usually it's poured into a white wine glass, but this time, it's served with a glass cup and saucer.
It's got a bit of bitterness and the flavor was similar to green tea, and this Oolong tea is more enjoyable than ordinary brown colored Oolong tea.
Plain Scone
It's well-known, but at the Peak Lounge, they bring warm plain scones to the tables when other items on the stand are consumed.
Here comes there all-you-can-eat platters.
Salmon Mousse
Smooth salmon mousse was wrapped in a slice of salmon and topped with tobiko, flying fish roes.
Meat Patte
It had swine-y odor but the tart was crispy.
Carrot Soup
It's smooth and carrot-sweet soup.
Camembert Cheese with Balsamic Vinegar
The breading was crispy and the cheese was melted.
Pecan Pie
A bite-size pecan pie with nutty and sweet flavor.
Brownie
Chocolatey brown with chocolate topped with chocolate cream and freeze-dried strawberries.
It's a bit dried and the orange scent was very little.
Kirsch Panna Cotta
Cherry flavored liqueur Kirschwasser was used, and the alcoholic flavor was weak and it's tasty.
Madeleine
It had subtle orange flavor.
For 4th tea, I got Blend, and it's a mix of Darjeeling from India, Assam and Uva from Sri Lanka.
I asked for a milk to make milk tea.
Weekdays seemed to be quieter and easier to get attention from the staffs as there're less customers, and I actually liked this calmer atmosphere than the hectic and busy weekends.
Afternoon Tea: 5,000 JPY (tax, service fee included)
A list of afternoon tea we've been to.
Orchid Room, Hotel Okura Tokyo
The Lobby Lounge, Ritz-Carlton
Palm Court, the Plaza Hotel (December, 2012)
The Lobby, the Peninsula Tokyo
The Lobby Lounge, Shangri-La Hotel
Le Jardin, Hotel Chinzanso Tokyo
Ekki Bar & Grill, Four Seasons Hotel Marunouchi
Oriental Lounge, Mandarin Oriental Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (August, 2013)
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (September, 2013)
The Borneo Lounge, The Shangri-La Tanjun Aru Resort & Spa
Carcosa Seri Negara
Harrods in Suria KLCC Mall
Shangri-La Kuala Lumpur
Imperial Lounge Aqua, Imperial Hotel
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (October, 2013)
Cascade Lounge, ANA Crowne Plaza Kanazawa
TwentyEight, Conrad Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (December, 2013)
Atrium Lounge, ANA Intercontinental Hotel
Two E Bar/Lounge, The Pierre New York
Le Montréalais, Fairmont The Queen Elizabeth
Alice's Tea Cup
Artnia
Palace Lounge, Palace Hotel Tokyo
Ritz-Carlton Montreal
Gryphon d'Or Tea Room
Nocochi
Birks Cafe
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (April, 2014)
Zabou, Cerulean Tower Tokyo Hotel
Madeleine
It had subtle orange flavor.
For 4th tea, I got Blend, and it's a mix of Darjeeling from India, Assam and Uva from Sri Lanka.
I asked for a milk to make milk tea.
Afternoon Tea: 5,000 JPY (tax, service fee included)
A list of afternoon tea we've been to.
Orchid Room, Hotel Okura Tokyo
The Lobby Lounge, Ritz-Carlton
Palm Court, the Plaza Hotel (December, 2012)
The Lobby, the Peninsula Tokyo
The Lobby Lounge, Shangri-La Hotel
Le Jardin, Hotel Chinzanso Tokyo
Ekki Bar & Grill, Four Seasons Hotel Marunouchi
Oriental Lounge, Mandarin Oriental Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (August, 2013)
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (September, 2013)
The Borneo Lounge, The Shangri-La Tanjun Aru Resort & Spa
Carcosa Seri Negara
Harrods in Suria KLCC Mall
Shangri-La Kuala Lumpur
Imperial Lounge Aqua, Imperial Hotel
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (October, 2013)
Cascade Lounge, ANA Crowne Plaza Kanazawa
TwentyEight, Conrad Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (December, 2013)
Atrium Lounge, ANA Intercontinental Hotel
Two E Bar/Lounge, The Pierre New York
Le Montréalais, Fairmont The Queen Elizabeth
Alice's Tea Cup
Artnia
Palace Lounge, Palace Hotel Tokyo
Ritz-Carlton Montreal
Gryphon d'Or Tea Room
Nocochi
Birks Cafe
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (April, 2014)
Zabou, Cerulean Tower Tokyo Hotel
Camelia Sinensis
Bistro Le Sam, Fairmont Le Château Frontenac
Ritz-Carlton New York
Peak Lounge (August, 2014)
The Westin Tokyo
Dreamers Lounge (September, 2014)
Low-Carb Cafe & Bar Magico.
The Living Room, Park Hyatt New York
The Petrie Court Café, Metropolitan Museum of Art
Tea Lounge, Mandarin Oriental Las Vegas
Palm Court, The Plaza Hotel (November, 2014)
The Lobby Lounge, Mandarin Oriental New York
Rose House
Bosie Tea Parlor
Crosby Street Hotel
Peak Lounge (January, 2015)
Anna And Elsa's Frozen Fantasy Afternoon Tea At Dreamers Lounge
The Peninsula New York
Disney's Easter Afternoon Tea Set At Dreamers Lounge
Bergdorf Goodman BG Restaurant
The Garden View Lounge
The Peak Lounge (September, 2015)
Disney's Halloween Afternoon Tea At Dreamers Lounge
Liberté Lounge
Mandarin Oriental Washington DC
The Drawing Room
ミルクをもらい、ミルクティーにした。
Bistro Le Sam, Fairmont Le Château Frontenac
Ritz-Carlton New York
Peak Lounge (August, 2014)
The Westin Tokyo
Dreamers Lounge (September, 2014)
Low-Carb Cafe & Bar Magico.
The Living Room, Park Hyatt New York
The Petrie Court Café, Metropolitan Museum of Art
Tea Lounge, Mandarin Oriental Las Vegas
Palm Court, The Plaza Hotel (November, 2014)
The Lobby Lounge, Mandarin Oriental New York
Rose House
Bosie Tea Parlor
Crosby Street Hotel
Peak Lounge (January, 2015)
Anna And Elsa's Frozen Fantasy Afternoon Tea At Dreamers Lounge
The Peninsula New York
Disney's Easter Afternoon Tea Set At Dreamers Lounge
Bergdorf Goodman BG Restaurant
The Garden View Lounge
The Peak Lounge (September, 2015)
Disney's Halloween Afternoon Tea At Dreamers Lounge
Liberté Lounge
Mandarin Oriental Washington DC
The Drawing Room
Other reviews of restaurants in Park Hyatt Tokyo.
DelicatessenPastry Boutique
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Peak Lounge (September, 2013)
Peak Lounge (October, 2013)
Kozue (November, 2013)
Peak Lounge (December, 2013)
Girandole (April, 2014)
Peak Lounge (April, 2014)
Peak Lounge (August, 2014)
Kozue (August, 2014)
Peak Lounge (January, 2015)
New York Bar (May, 2015)
今回も旦那が予約をしてくれ、初めて平日に行ったところ、席の7割程度が埋まっていた。
週末の予約が取りづらい窓際に座ることができた。
メニュー
昨年9月は3,800円+税（8％）+サービス料（15％）で合計4,674円だったのが、今回は
税込＋サービス料込みで5,000円だったので、あまり値上がりした感覚はなく、合計金額が
もっと分かりやすくなっていた。
飲み物のメニュー
旦那がまだ到着していなかったけれど、「先にお飲み物をどうぞ」と勧められたので
「かぶせ煎茶」を頼んだ。
お茶が出された際、スタッフが「作り手のこだわりで、ぬる目のお湯で淹れてある」と
言っていた。
初めてこのお茶について説明を聞いた。
苦味がなく、すっきりと飲みやすく、また熱湯ではないのですぐに飲めて良かった。
アフタヌーンティーセットを2つ頼んだ。
1番上のサンドイッチが1種類ずつなのは、旦那の分は食材を変えてもらったため別の
お皿で出されたから。
クラブフレークとブロッコリーのオープンサンドイッチ
ソースにピリッとした味があり、マヨネーズの味は分からず美味しかった。
スモークチキンと人参のマリネ コリアンダーのトルティーヤロール
鶏胸肉はしっとり、野菜はシャキシャキし、粒マスタードが使われていた。
サーモンのタルタルとフロマージュブラン あおさブレッド
柚子が使われていたのでスッキリ、さっぱりとしていた。
あおさがほんのりと香った。
2杯目のお茶は、「ウバ ショーランズ茶園、スリランカ」にした。
軽い渋みがあり、サンドイッチにも甘い食べ物にもよく合っていた。
ブルーベリースコーン
ブラックベリーかブラックカラントのジャムが添えられていた。
そして私たちの大好きなミックスベリージャムとクロテッドクリーム。
スコーンは淡い紫色で、ブルーベリーが中に入っていた。
左； 小さな器に入っていたジャムで、ミックスベリーよりも酸味があった。
右； ミックスベリージャム。
苺とココナッツのタルトレット
ショートブレッドはシナモンの香りがし、ココナッツの味が強かった。
プラリネとミルクチョコレートのケーキ
底はサクサクしていて、ヘーゼルナッツがねっとりとして濃厚だった。
フランボワーズとピスタチオのケーキ
ふわふわしたケーキで、甘酸っぱさがあった。
3杯目は「月ヶ瀬烏龍茶」にした。
いつもは白ワイングラスに注がれるけれど、この日はガラスのカップとソーサーだった。
苦味と緑茶に似た香りがし、普通の茶色い烏龍茶よりも飲みやすい。
プレーンスコーン
よく知られていることだけれど、ピークラウンジではスタンドに乗った食べ物が全て
なくなった頃に、温かいプレーンスコーンが出される。
ここからは、お代わり自由のプラッターフード。
サーモンムース
滑らかなサーモンムースがサーモンに巻かれ、とびこがかかっていた。
ミートパティ
タルトはサクサクしていて、お肉は豚臭かった。
キャロットスープ
滑らかで、ニンジンの甘みがあった。
カマンベールチーズとバルサミコ酢
衣はサクサクし、チーズはとろっとしていた。
ピーカンパイ
一口サイズのパイで、ナッツの良い香りがし甘かった。
ブラウニー
チョコレートの味がしっかりとしたブラウニーで、チョコレートクリームとフリーズ
ドライのイチゴが乗っていた。
オレンジブッセ
少し乾燥していて、オレンジの香りはあまりなかった。
キルシュのパンナコッタ
キルシュとはキルシュヴァッサーのことで、これはサクランボ味のリキュール。
アルコールは軽めで食べやすかった。
マドレーヌ
オレンジの香りが少しした。
4杯目はブレンドにした。
New York Grill
Peak Lounge (August, 2013)
Peak Lounge (September, 2013)
Peak Lounge (October, 2013)
Kozue (November, 2013)
Peak Lounge (December, 2013)
Girandole (April, 2014)
Peak Lounge (April, 2014)
Peak Lounge (August, 2014)
Kozue (August, 2014)
Peak Lounge (January, 2015)
New York Bar (May, 2015)
東京にいる時は、パークハイアット東京のピークラウンジでアフタヌーンティーをする
のが私たちの習慣となっている。今回も旦那が予約をしてくれ、初めて平日に行ったところ、席の7割程度が埋まっていた。
週末の予約が取りづらい窓際に座ることができた。
メニュー
昨年9月は3,800円+税（8％）+サービス料（15％）で合計4,674円だったのが、今回は
税込＋サービス料込みで5,000円だったので、あまり値上がりした感覚はなく、合計金額が
もっと分かりやすくなっていた。
飲み物のメニュー
旦那がまだ到着していなかったけれど、「先にお飲み物をどうぞ」と勧められたので
「かぶせ煎茶」を頼んだ。
言っていた。
初めてこのお茶について説明を聞いた。
苦味がなく、すっきりと飲みやすく、また熱湯ではないのですぐに飲めて良かった。
アフタヌーンティーセットを2つ頼んだ。
1番上のサンドイッチが1種類ずつなのは、旦那の分は食材を変えてもらったため別の
お皿で出されたから。
クラブフレークとブロッコリーのオープンサンドイッチ
ソースにピリッとした味があり、マヨネーズの味は分からず美味しかった。
スモークチキンと人参のマリネ コリアンダーのトルティーヤロール
鶏胸肉はしっとり、野菜はシャキシャキし、粒マスタードが使われていた。
サーモンのタルタルとフロマージュブラン あおさブレッド
柚子が使われていたのでスッキリ、さっぱりとしていた。
あおさがほんのりと香った。
2杯目のお茶は、「ウバ ショーランズ茶園、スリランカ」にした。
軽い渋みがあり、サンドイッチにも甘い食べ物にもよく合っていた。
ブルーベリースコーン
ブラックベリーかブラックカラントのジャムが添えられていた。
そして私たちの大好きなミックスベリージャムとクロテッドクリーム。
スコーンは淡い紫色で、ブルーベリーが中に入っていた。
左； 小さな器に入っていたジャムで、ミックスベリーよりも酸味があった。
右； ミックスベリージャム。
苺とココナッツのタルトレット
ショートブレッドはシナモンの香りがし、ココナッツの味が強かった。
プラリネとミルクチョコレートのケーキ
底はサクサクしていて、ヘーゼルナッツがねっとりとして濃厚だった。
フランボワーズとピスタチオのケーキ
ふわふわしたケーキで、甘酸っぱさがあった。
3杯目は「月ヶ瀬烏龍茶」にした。
いつもは白ワイングラスに注がれるけれど、この日はガラスのカップとソーサーだった。
苦味と緑茶に似た香りがし、普通の茶色い烏龍茶よりも飲みやすい。
プレーンスコーン
よく知られていることだけれど、ピークラウンジではスタンドに乗った食べ物が全て
なくなった頃に、温かいプレーンスコーンが出される。
ここからは、お代わり自由のプラッターフード。
サーモンムース
滑らかなサーモンムースがサーモンに巻かれ、とびこがかかっていた。
ミートパティ
タルトはサクサクしていて、お肉は豚臭かった。
キャロットスープ
滑らかで、ニンジンの甘みがあった。
カマンベールチーズとバルサミコ酢
衣はサクサクし、チーズはとろっとしていた。
ピーカンパイ
一口サイズのパイで、ナッツの良い香りがし甘かった。
ブラウニー
チョコレートの味がしっかりとしたブラウニーで、チョコレートクリームとフリーズ
ドライのイチゴが乗っていた。
オレンジブッセ
少し乾燥していて、オレンジの香りはあまりなかった。
キルシュのパンナコッタ
キルシュとはキルシュヴァッサーのことで、これはサクランボ味のリキュール。
アルコールは軽めで食べやすかった。
マドレーヌ
オレンジの香りが少しした。
4杯目はブレンドにした。
これはインド産ダージリン、アッサム、スリランカ産のウバのブレンド。
ミルクをもらい、ミルクティーにした。
平日はお客さんの数が少なめで多少静かで、スタッフの注意も引きやすかったので、
私はバタバタとして騒がしい週末よりもこの日の雰囲気の方が好きだった。
アフタヌーンティー： 5,000円（税込、サービス料込み）
これまでに行ったアフタヌーンティーは以下。
ホテルオークラ オーキッドルーム
リッツカールトン東京 ザ・ロビーラウンジ
プラザホテル パームコート（2012年12月）
ペニンシュラ東京 ザ・ロビー
シャングリ・ラ ホテル ザ・ロビー・ラウンジ
ホテル椿山荘 ル・ジャルダン
フォーシーズンズホテル丸の内 エキ・バー＆グリル
マンダリンオリエンタル東京 オリエンタル ラウンジ
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年8月）
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年9月）
シャングリラ タンジュン アル リゾート＆スパ ボルネオラウンジ
カルコサ・セリ・ネガラ
スリアKLCCモール ハロッズ
シャングリ・ラ クアラルンプール
帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年10月）
ANAクラウンプラザ金沢 カスケードラウンジ
コンラッド東京 トゥエンティエイト
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年12月）
ANAインターコンチネンタル アトリウムラウンジ
ピエール ニューヨーク Two E バー/ラウンジ
フェアモント クイーンエリザベス ル モンレレ
アリスのティーカップ
アルトニア
パレスホテル東京 パレスラウンジ
モントリオール リッツカールトン
グリフィンドール ティールーム
Nocochi
私はバタバタとして騒がしい週末よりもこの日の雰囲気の方が好きだった。
アフタヌーンティー： 5,000円（税込、サービス料込み）
これまでに行ったアフタヌーンティーは以下。
ホテルオークラ オーキッドルーム
リッツカールトン東京 ザ・ロビーラウンジ
プラザホテル パームコート（2012年12月）
ペニンシュラ東京 ザ・ロビー
シャングリ・ラ ホテル ザ・ロビー・ラウンジ
ホテル椿山荘 ル・ジャルダン
フォーシーズンズホテル丸の内 エキ・バー＆グリル
マンダリンオリエンタル東京 オリエンタル ラウンジ
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年8月）
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年9月）
シャングリラ タンジュン アル リゾート＆スパ ボルネオラウンジ
カルコサ・セリ・ネガラ
スリアKLCCモール ハロッズ
シャングリ・ラ クアラルンプール
帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年10月）
ANAクラウンプラザ金沢 カスケードラウンジ
コンラッド東京 トゥエンティエイト
パークハイアット東京 ピークラウンジ（2013年12月）
ANAインターコンチネンタル アトリウムラウンジ
ピエール ニューヨーク Two E バー/ラウンジ
フェアモント クイーンエリザベス ル モンレレ
アリスのティーカップ
アルトニア
パレスホテル東京 パレスラウンジ
モントリオール リッツカールトン
グリフィンドール ティールーム
Nocochi
フェアモント・ル・シャトー フロンテナック ビストロ・ル・サム
リッツカールトン ニューヨーク
ピークラウンジ（2014年8月）
ウェスティンホテル東京
ドリーマーズラウンジ（2014年10月）
ローカーボカフェ&バー Magico.
パークハイアット ニューヨーク リビングルーム
メトロポリタン美術館 ペトリコートカフェ
マンダリンオリエンタル ラスベガス ティーラウンジ
プラザホテル パームコート（2014年11月）
マンダリンオリエンタル ニューヨーク ロビーラウンジ
ローズハウス
ボージー ティーパーラー
クロスビーストリートホテル
ピークラウンジ（2015年1月）
ドリーマーズラウンジのアナとエルサのフローズンファンタジー アフタヌーンティー
ペニンシュラ ニューヨーク
ドリーマーズラウンジのディズニー・イースター アフタヌーンティー セット
バーグドルフ グッドマン BG レストラン
ガーデン ビュー ラウンジ
ピークラウンジ（2015年9月）
ドリーマーズラウンジのディズニー ハロウィーン アフタヌーンティー
リベルテ ラウンジのアフタヌーンティー
マンダリンオリエンタル ワシントンDC
ドローイングルーム
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ウェスティンホテル東京
ドリーマーズラウンジ（2014年10月）
ローカーボカフェ&バー Magico.
パークハイアット ニューヨーク リビングルーム
メトロポリタン美術館 ペトリコートカフェ
マンダリンオリエンタル ラスベガス ティーラウンジ
プラザホテル パームコート（2014年11月）
マンダリンオリエンタル ニューヨーク ロビーラウンジ
ローズハウス
ボージー ティーパーラー
クロスビーストリートホテル
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ドリーマーズラウンジのアナとエルサのフローズンファンタジー アフタヌーンティー
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ドリーマーズラウンジのディズニー・イースター アフタヌーンティー セット
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ドリーマーズラウンジのディズニー ハロウィーン アフタヌーンティー
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ピークラウンジ（2013年9月）
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ピークラウンジ（2014年4月）
ピークラウンジ（2014年8月）
梢（2014年8月）
ピークラウンジ（2015年1月）
ニューヨークバー（2015年5月）
ピークラウンジ（2015年9月）
デリカテッセン
ペストリー ブティック
ニューヨーク グリル
ピークラウンジ（2013年8月）
ピークラウンジ（2013年9月）
ピークラウンジ（2013年10月）
梢（2013年11月）
ピークラウンジ（2013年12月）
ジランドール（2014年4月）
ピークラウンジ（2014年4月）
ピークラウンジ（2014年8月）
梢（2014年8月）
ピークラウンジ（2015年1月）
ニューヨークバー（2015年5月）
ピークラウンジ（2015年9月）
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