ガーデン ビュー ラウンジのアフタヌーンティー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
When we went to Disney World at the beginning of August, 2015, we had afternoon tea at The Garden View Lounge, Disney's Garden Floridian Resort & Spa.
This hotel looked very high end and classic.
The lounge.
There's a humongous egg shell with characters from Sleeping Beauty.
3 fairies.
In front of the lounge, there're Mrs. Potts on the floor.
The famous rose in Beauty and the Beast.
And Chip, a son of Mrs. Potts.
Table with a menu book.
The menu book had a window looking at the courtyard.
Unfortunately, when we're at the lounge, it's raining hard and windy so that the scenery didn't look alike.
There're several kinds of Afternoon Tea, but we chose the most basic one called The Bedfordshire Tea.
I wasn't sure how to pronounce the name, but the server was very kind and taught me how to say it.
I chose Mango Oolong from Oolong Teas.
Soon a pot of Mango Oolong Tea was brought and poured into a cup, and to keep the tea warm, they used a pot cover.
The pot had the same flower patterns as the tea cup.
It had sweet mango scent and flavor at first, and the aftertaste was refreshing and it had the characteristic oolong tea flavor, which is bitter.
Instead of 3-tier stand, they served each plate like a course meal.
First Course
Melody of Finger Sandwiches Accompanied with Berries, Cheese and Lavosh.
* Lavosh (Lavash) is an unleavened flatbread.
Egg Sandwich
The mayo favor was strong for me so that I gave the rest to my husband after one bite.
Chicken Curry
The filling didn't have mayonnaise flavor and the bread was marble rye bread.
Goat Cheese and Beets
The beets were yellow and pickled so that it had sour flavor and the texture was different from canned beets.
Goat cheese spread was stinky.
Cucumber Sandwich
There're cream cheese and thinly sliced cucumbers.
This cheese tasted like cheddar cheese.
It had strong odor and I guess it's goat cheese.
I thought it's a sweet tart, but it was a savory tart with caramelized onion.
Grapes, raspberries and blueberries.
Second Course
Buttery Scone and Jam Tart
The condiments were lemon curd, clotted cream and apricot jam from left to right.
Strawberry Jam Tart
I thought it's raspberry but it's strawberry.
It's very thick and sweet strawberry jam.
Scone
There're many golden raisins (white grape raisins) in the scone.
The scone was kept in a heated case in the lounge so that it's soft and didn't have flakiness.
And I had less buttery flavor than I'd expected.
Finale
Choice of Delicate House-Made Pastries, Strawberries and Creme or English Trifle
I got an English Trifle and on the top, it's decorated with GF, standing for Garden Floridian, which is the name of this hotel.
English Trifle is a layered dessert with custard, fruits, sponge cake, fruit juice/syrup and whipped cream.
It had thick custard, fresh mango puree and sponge cake soaked in mango juice.
My husband chose "House-Made Pastries."
Clockwise from the back, it's a chocolate eclair, white chocolate covered strawberry with crunches and a swan shaped cream puff with pear filling.
Our sever was really attentive and entertaining, and we guessed what the ingredients were in the several dishes before we're informed.
I felt like that kind of fun but still relaxing atmosphere was definitely a one-of-a-kind service only found at Disney, or Riley, our server, could provide.
The Bedfordshire Tea: 30 dollars (before tax)
Other reviews of Disney.
Tokyo Disney Resort (October, 2011)
Tokyo Disneyland (September, 2012)
Disneyland Resort, Anaheim (July, 2014)
Dreamers Lounge (September, 2014)
Tokyo DisneySea (September, 2014)
Frozen Fantasy Afternoon Tea From Dreamers Lounge (January, 2015)
Olaf Dessert Medley From Dreamers Lounge (January, 2015)
Frozen Fantasy Special Non-Alcoholic Cocktail From Dreamers Lounge (January, 2015)
Frozen Fantasy Special Set (January, 2015)
Frozen Fantasy Special Set (January, 2015)
Frozen Fantasy Cassis Mousse (January, 2015)
Frozen Fantasy Apple White Mousse Cake (January, 2015)
Frozen Fantasy White Churro (Vanilla Sugar) (January, 2015)
Frozen Fantasy Popcorn Bucket (January, 2015)
Frozen Fantasy Hot Chocolate Drink (January, 2015)
Frozen Fantasy Assorted Cookie (January, 2015)
Frozen Fantasy Dinner Buffet (January, 2015)
Disney's Easter Afternoon Tea Set (April, 2015)
Minnie Mouse Dessert Medley (April, 2015)
Disney's Easter Special Cocktails (April, 2015)
Disney's Easter Dessert Set (April, 2015)
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Palm Court, the Plaza Hotel (December, 2012)
The Lobby, the Peninsula Tokyo
The Lobby Lounge, Shangri-La Hotel
Le Jardin, Hotel Chinzanso Tokyo
Ekki Bar & Grill, Four Seasons Hotel Marunouchi
Oriental Lounge, Mandarin Oriental Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (August, 2013)
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (September, 2013)
The Borneo Lounge, The Shangri-La Tanjun Aru Resort & Spa
Carcosa Seri Negara
Harrods in Suria KLCC Mall
Shangri-La Kuala Lumpur
Imperial Lounge Aqua, Imperial Hotel
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (October, 2013)
Cascade Lounge, ANA Crowne Plaza Kanazawa
TwentyEight, Conrad Tokyo
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (December, 2013)
Atrium Lounge, ANA Intercontinental Hotel
Two E Bar/Lounge, The Pierre New York
Le Montréalais, Fairmont The Queen Elizabeth
Alice's Tea Cup
Artnia
Palace Lounge, Palace Hotel Tokyo
Ritz-Carlton Montreal
Gryphon d'Or Tea Room
Nocochi
Birks Cafe
Peak Lounge, Park Hyatt Tokyo (April, 2014)
Zabou, Cerulean Tower Tokyu HotelCamelia Sinensis
Bistro Le Sam, Fairmont Le Château Frontenac
Ritz-Carlton New York
Peak Lounge (August, 2014)
The Westin Tokyo
Dreamers Lounge (September, 2014)
Low-Carb Cafe & Bar Magico.
The Living Room, Park Hyatt New York
The Petrie Court Café, Metropolitan Museum of Art
Tea Lounge, Mandarin Oriental Las Vegas
Palm Court, The Plaza Hotel (November, 2014)
The Lobby Lounge, Mandarin Oriental New York
Rose House
Bosie Tea Parlor
Crosby Street Hotel
Peak Lounge (January, 2015)
Anna And Elsa's Frozen Fantasy Afternoon Tea At Dreamers Lounge
The Peninsula New York
2015年8月初旬にディズニーワールドへ行った時、ディズニー ガーデン フロリディアン
リゾート&スパにあるガーデン ビュー ラウンジでアフタヌーンティーをしてきた。
このホテルはとても高級そうでクラシックな雰囲気だった。
ラウンジの前の床にはポット夫人、美女と野獣に登場するバラ、チップ(ポット夫人の
息子)がデザインされていた。
ラウンジには大きな卵があり、眠れる森の美女に登場するキャラクターがデザインされて
いた。
メニューには中庭を見ているような窓がデザインされていた。
ただ、私たちがラウンジにいた時は大雨で風が強かったため、この絵とは全く違う状態
眺めだった。
アフタヌーンティーの種類がいくつかあったけれど、ベーシックなベッドフォードシャー
ティー(The Bedfordshire Tea)を選んだ。
読み方が合っているのか分からずサーバーに聞くと、親切に教えてくれた。
私はマンゴー烏龍茶を選んだ。
すぐにマンゴー烏龍茶がポットで出され、カップに注がれた。
お茶を温かい状態で保つため、ポットカバーがかけられた。
ポットにはティーカップと同じ花柄がデザインされていた。
マンゴーの甘い香りと味がし、後味は烏龍茶特有のすっきりした苦味があった。
3段のスタンドではなく、コース料理のように料理が順番に出てきた。
ファーストコース
フィンガーサンドイッチ、ベリー、チーズ、ラバッシュ
* ラバッシュ(lavash, lavosh)はイースト菌を入れていない平たいパン
タマゴサンドイッチ
私にはマヨネーズの味が強かったので、一口食べた後は旦那に食べてもらった。
チキンカレーサンドイッチ
マヨネーズの味はせず、パンはマーブル ライ麦パンだった。
ヤギ乳チーズとビーツ
ビーツは黄色で酢漬けにされていたので酸味があり、缶入りのビーツとは食感が違って
いた。
ヤギ乳チーズのスプレッドは臭かった。
キュウリのサンドイッチ
クリームチーズと薄切りキュウリのサンドイッチだった。
このチーズはチェダーのような味だった。
これはかなり臭ったので、ヤギ乳だと思う。
これは甘いのかと思ったら、キャラメライズしたタマネギで食事系のミニタルトだった。
ブドウ、ラズベリー、ブルーベリー。
セカンドコース
スコーンとジャムタルト
添えてあるものは左からレモンカード、クロテッドクリーム、アプリコットジャム。
ストロベリージャム
ラズベリーかと思ったらストロベリーだった。
ねっとりした甘さの強いジャムが使われていた。
スコーン
ゴールデンレーズン(白いブドウのレーズン)が入っていた。
フィナーレ
自家製ペーストリー、ストロベリー&クリーム、イングリッシュトライフルから選択。
イングリッシュトライフルの上にはGFとデザインされていて、このホテル「ガーデン
フロリディアン」のイニシャル。
イングリッシュとライフルはカスタード、果物、スポンジケーキ、フルーツジュースや
シロップ、生クリームが層になったデザート。
濃厚なカスタード、フレッシュなマンゴーピューレ、マンゴージュースに浸された
スポンジケーキが入っていた。
旦那は「自家製ペーストリー」を選んだ。
後ろから時計回りに、チョコレートエクレア、ホワイトチョコレートがけのイチゴと
クランチ、洋梨フィリングが入った白鳥型のシュークリームだった。
私たちのテーブル担当はとても気が利き、楽しませるのが得意な人で、材料を説明する
前に旦那と私が何が入っているかを当てるなどして楽しんだ。
面白いのと同時にゆっくりできる雰囲気はディズニーのみ、もしくはライリーさん(私
たちのサーバー)だけが提供できると思う。
ベッドフォードシャーティー: 30ドル(税抜)
これまでに書いたディズニーのレビュー。
東京ディズニーリゾート(2011年10月)
東京ディズニーランド:ハロウィン(2012年9月)
アナハイムのディズニーランド リゾート(2014年7月)
ドリーマーズラウンジ(2014年9月)
東京ディズニーシー(2014年9月)
ドリーマーズラウンジのフローズンファンタジー アフタヌーンティー(2015年1月)
ドリーマーズラウンジのオラフ デザートメドレー(2015年1月)
ドリーマーズラウンジのフローズンファンタジー スペシャルノンアルコールカクテル(2015年1月)
フローズンファンタジー ブレッドコーン(2015年1月)
フローズンファンタジー スペシャルセット(2015年1月)
フローズンファンタジー カシスムース(2015年1月)
フローズンファンタジー アップルのホワイトムースケーキ(2015年1月)
フローズンファンタジー ホワイトチュロス(バニラシュガー)(2015年1月)
フローズンファンタジー ポップコーンバケット(2015年1月)
フローズンファンタジー ホットチョコレートドリンク(2015年1月)
フローズンファンタジー アソーテッドクッキー(2015年1月)
フローズンファンタジー ディナーブッフェ(2015年1月)
ディズニー・イースター アフタヌーンティー セット(2015年4月)
ミニーマウス デザートメドレー(2015年4月)
ディズニー・イースター スペシャルカクテル(2015年4月)
ディズニー・イースター デザートセット(2015年4月)
ディズニー・イースター スペシャルノンアルコールカクテル(2015年4月)
これまでに行ったアフタヌーンティーは以下。
ホテルオークラ オーキッドルーム
リッツカールトン東京 ザ・ロビーラウンジ
プラザホテル パームコート(2012年12月)
ペニンシュラ東京 ザ・ロビー
シャングリ・ラ ホテル ザ・ロビー・ラウンジ
ホテル椿山荘 ル・ジャルダン
フォーシーズンズホテル丸の内 エキ・バー&グリル
マンダリンオリエンタル東京 オリエンタル ラウンジ
パークハイアット東京 ピークラウンジ(2013年8月)
パークハイアット東京 ピークラウンジ(2013年9月)
シャングリラ タンジュン アル リゾート&スパ ボルネオラウンジ
カルコサ・セリ・ネガラ
スリアKLCCモール ハロッズ
シャングリ・ラ クアラルンプール
帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
パークハイアット東京 ピークラウンジ(2013年10月)
ANAクラウンプラザ金沢 カスケードラウンジ
コンラッド東京 トゥエンティエイト
パークハイアット東京 ピークラウンジ(2013年12月)
ANAインターコンチネンタル アトリウムラウンジ
ピエール ニューヨーク Two E バー/ラウンジ
フェアモント クイーンエリザベス ル モンレレ
アリスのティーカップ
アルトニア
パレスホテル東京 パレスラウンジ
モントリオール リッツカールトン
グリフィンドール ティールーム
Nocochi
パークハイアット東京 ピークラウンジ(2014年4月)
セルリアンタワー東急ホテル 坐忘
Birks Cafe
カメリア シネンシスフェアモント・ル・シャトー フロンテナック ビストロ・ル・サム
リッツカールトン ニューヨーク
ピークラウンジ(2014年8月)
ウェスティンホテル東京
ドリーマーズラウンジ(2014年10月)
ローカーボカフェ&バー Magico.
パークハイアット ニューヨーク リビングルーム
メトロポリタン美術館 ペトリコートカフェ
マンダリンオリエンタル ラスベガス ティーラウンジ
プラザホテル パームコート(2014年11月)
マンダリンオリエンタル ニューヨーク ロビーラウンジ
ローズハウス
ボージー ティーパーラー
クロスビーストリートホテル
ピークラウンジ(2015年1月)
ドリーマーズラウンジのアナとエルサのフローズンファンタジー アフタヌーンティー
ペニンシュラ ニューヨーク
ドリーマーズラウンジのディズニー・イースター アフタヌーンティー セット
バーグドルフ グッドマン BG レストラン
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