Frozen Fantasy Cassis Mousse / フローズンファンタジー カシスムース

Frozen Fantasy Cassis Mousse
フローズンファンタジー カシスムース

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Cassi Mousse with Souvenir Cup is available at Sweetheart Cafe in Tokyo Disneyland, and the mousse itself was the same as the one which was a part of Special Set.

The souvenir cup had Elsa, Olaf and Anna with snowflakes.

And the back side had "Anna and Elsa's Frozen Fantasy" logo and Elsa's ice castle with snowflakes.

On the cassis mousse, there're light blue jelly, silver dots, whipped cream and a snowflake made of white chocolate.

The snowflake was crispy, jelly was smooth.
I thought the mousse would be airy and light, but the texture was much firmer than I thought.
It had sweet and sour cassis flavor and was refreshing.

Frozen Fantasy Cassis Mousse: 580 yen (tax incl.)

Other reviews of Disney.
Tokyo Disney Resort (October, 2011)
Tokyo Disneyland (September, 2012)
Disneyland Resort, Anaheim (July, 2014)
Dreamers Lounge (September, 2014)
Tokyo DisneySea (September, 2014)
Frozen Fantasy Afternoon Tea From Dreamers Lounge (January, 2015)
Olaf Dessert Medley From Dreamers Lounge (January, 2015)
Frozen Fantasy Special Non-Alcoholic Cocktail From Dreamers Lounge (January, 2015)
Frozen Fantasy Bread Cone (January, 2015)
Frozen Fantasy Special Set (January, 2015)


東京ディズニーランドのスウィートハートカフェで販売中のカシスムース スーベニア
カップ付きのムース自体は、スペシャルセットに含まれていたものと同じ。

スーベニアカップの表には、エルサ、オラフ、アナが並んでいて、背後には雪の結晶が
散りばめられていて、背面には「アナとエルサのフローズンファンタジー」のロゴと
エルサの氷のお城、雪の結晶が載っていた。

カシスムースの上には淡い青色のゼリー、銀の粒、生クリーム、ホワイトチョコレートで
作られた雪の結晶が飾られていた。

雪の結晶はパリッとし、ゼリーは滑らかだった。
ムースは軽くふんわりしていると思っていたけれど、意外としっかりした食感だった。
カシスの味がしっかりし、甘みと酸味があり、あっさりしていた。

フローズンファンタジー カシスムース： 580円（税込）

これまでに書いたディズニーのレビュー。
東京ディズニーリゾート（2011年10月）
東京ディズニーランド：ハロウィン（2012年9月）
アナハイムのディズニーランド リゾート（2014年7月）
ドリーマーズラウンジ（2014年9月）
東京ディズニーシー（2014年9月）
ドリーマーズラウンジのフローズンファンタジー アフタヌーンティー（2015年1月）
ドリーマーズラウンジのオラフ デザートメドレー（2015年1月）
ドリーマーズラウンジのフローズンファンタジー スペシャルノンアルコールカクテル（2015年1月）
フローズンファンタジー ブレッドコーン（2015年1月）
フローズンファンタジー スペシャルセット（2015年1月）