Weekday Lunch At Girandole / ジランドールで平日ランチ

Weekday Lunch At Girandole
ジランドールで平日ランチ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I've been to Park Hyatt Tokyo for many times to dine especially for the afternoon tea, which mostly with my husband.
Delicatessen
Pastry Boutique
New York Grill
Peak Lounge (August, 2013)
Peak Lounge (September, 2013)
Peak Lounge (October, 2013)
Kozue
Peak Lounge (December, 2013)

Today, I had lunch at Girandole with my friend.
Luckily she could reserve a window side so we could enjoy some view though the sky was little bit dull.

They have weekday lunch menu plus healthy choice, and we both ordered "Le Petit Menu" from weekday lunch section.

We could choose appetizer and main, followed by a dessert and coffee / tea.

For appetizer, you can choose either soup of the day or mixed lettuce salad.
I chose "soup of the day," which was pumpkin soup.
For main, there're 4 items to choose from; grilled tuna, pot roast of the day, conchiglie or beef curry.
My choice was conchiglie (shell-shaped pasta).

Soon our drinks (ginger ale) were served, and a basket of fresh baked mini baguettes was brought with butter.

I love this baguette as it's got crispiness outside and soft and chewy inside.
Last time I had this, it's very hard to stop myself eating this bread, and today, it's also very tough to restrain me from eating more (we got 2 each in the end).

Appetizer: Pumpkin Soup
Pumpkin soup was orange-yellow color and it's very rich and creamy.
It's smooth but had some rough texture so that I felt like I was "eating" the soup in a good way.

The soup cup was larger and deeper than tea cup, so it's fulfilling amount.

Main: Conchiglie
It's tomato sauce, octopus, olives and arugula with conchiglie (shell-shaped pasta).
The waiter asked me if I wanted some cheese and of course yes!
He used a special tool to grate Parmesan cheese in front of me.

Conchiglie was perfectly cooked, octopus had chewy, olives added some sour taste, and arugula added bitterness.

It was a big portion, but thanks to the refreshing tomato sauce and each ingredient had different flavor and taste, I could enjoy the pasta to the end.

Pastry Chef's Desert: Orange Panna Cotta
On the top, there's a piece of orange flesh, and in the cup, there're orange jelly and panna cotta.

Orange jelly had a bit of sourness, and panna cotta was smooth.

I could choose either coffee or tea, so I ordered tea.
Tea leaves are Assam, Earl Grey or Darjiling and I chose Darjiling.
The waiter poured tea with a tea strainer, and also he put a jar of hot water to adjust the strength.


Le Petit Menu (2,400 JPY) + 8% tax + 13% service charge.


Girandole / ジランドール
Park Hyatt Tokyo 42F
3-7-1-2, Nishi-Shinjuku, Shinjuku, Tokyo
東京都新宿区西新宿3-7-1-2　パークハイアット東京41階



パークハイアット東京へは何度も食事をしに行っていて、そのほとんどがアフタヌーンティー。
デリカテッセン
ペストリー ブティック
ニューヨーク グリル
ピークラウンジ（2013年8月）
ピークラウンジ（2013年9月）
ピークラウンジ（2013年10月）
梢
ピークラウンジ（2013年12月）

今日は友人とランチにジランドールへ行ってきた。
彼女が窓際の席を予約してくれたので、曇り空ではあったけれど景色を楽しむことができた。

平日ランチメニューに加え、ヘルシー志向のメニューもあった。
私たちは平日ランチメニューに載っている「プチ メニュー」を選んだ。
このプチ メニューは前菜とメインが選べ、デザートとコーヒー（又は紅茶）が付く。

前菜は本日のスープかミックスリーフサラダから選べ、私は本日のスープ「カボチャのスープ」を
選択した。
メインは鮪のグリル、本日のポットロースト、コンキリエ、ビーフカレーがあり、貝殻パスタの
「コンキリエ」を選んだ。

すぐに頼んだジンジャーエールが出され、焼き立てのミニバゲットとバターが運ばれてきた。
外側はパリッとし、内側はしっとり、もっちりした食感のパンでとても美味しい。
以前ジランドールへ来た際、パンを食べすぎないようにするのが難しかったけれど、やはり
美味しいのである程度で自分を止めるのが大変だった。（最終的に2本完食。）

前菜： カボチャのスープ
オレンジがかった黄色のスープで、濃厚でクリーミーだった。
滑らかな中にザラッとした食感もあり、良い意味で「食べている」といった感覚だった。
スープカップはティーカップよりも大きく深さもあり、スープがたっぷり入っていた。

メイン： コンキリエ
トマトソース、タコ、オリーブ、ルッコラの入ったコンキリエ（貝殻パスタ）。
チーズをかけるか聞かれたのでお願いすると、目の前で専用の器具を使ってパルメザンチーズを
削り、パスタの上にかけてくれた。
コンキリエは丁度良い茹で加減で、タコは噛みごたえがあり、オリーブは酸味を足していて、
ルッコラは苦味があった。
量が多かったけれど、トマトソースがさっぱりしていたことと、それぞれの具材の食感や味が
異なり、飽きずに最後まで食べられた。

ペストリーシェフデザート： オレンジのパンナコッタ
上にオレンジ果実が乗っていて、その下にはオレンジゼリー、パンナコッタがあった。
ゼリーには程よい酸味があり、パンナコッタはつるっとした滑らかさがあった。

コーヒーか紅茶を選べたので紅茶を選んだ。
アッサム、アールグレイ、ダージリンから選択可能で、ダージリンをお願いした。
目の前でティーストレイナーを使って注いでくれ、差し湯も置いていってくれた。


プチメニュー（2,400円） + 税金（8%） + サービス料（13%）