10/29/2014

Best 10 Poutines In Montreal
モントリオールのプーティン ベスト10

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

This is my personal best 10 poutines in Montreal, and I don't expect everyone agrees with my thought, but here's the 10 poutines I think the best so far. (as of 29 October, 2014)

#10 McDonald's
They get bad reviews but I actually liked it. 
As a single item, it's 3.99 but you can upgrade the fries to the poutine adding 1.50 dollars.
They use salted fries, so they're skinny and salty, however, the gravy sauce wasn't that salty so that the total balance was good.

#9 KFC (to-go)
When we first time tried KFC's poutine, it's delivery and the fries were all soggy.
But next time did to-go, and I ate soon after I got the poutine and the fries weren't wet yet.
The gravy sauce contains the same spices which are used for chickens, so my favorite part is this gravy sauce.
They didn't use real cheese curds but cheese curds shaped mozzarella cheese, which was disappointing.

#8 Mâche!
This poutinerie was reviewed one of the best poutines in Montreal.
The restaurant was clean, kind employees and the best part is the price.
They offer classic poutine for 6 bucks and the amount you get is large.
I loved the generous amount of squeaky cheese curds.

#7 Lola Rosa
This is a vegan-friendly restaurant.
"Poutine Lola," bearing the restaurant's name, uses 2 kinds of potatoes; sweet potatoes and Yukon gold potatoes, and the gravy sauce didn't contain any animal broth and was similar to chili beans made with mushrooms and black beans, that is not really a "gravy" but it's their way of gravy.
I got real cheese cuds, but they also have vegan cheese.

#6 Poutineville
This is one of the restaurants who talked to me via twitter when I posted some reviews, and even before they tweeted at me, this place was one of my must-go.
I ordered their signature dish, "La Poutineville" with comes with cheese curds, mozzarella, braised beef and red wine sauce.

The fries weren't ordinary shaped but chopped into chunks which made it easy to eat without making a mess, and the braised beef was covering the whole plate but it's a normal style quantity.
The red wine sauce and beef were absolutely tasty.

#5 Five Guys
Yes, even Five Guys has poutine and I loved the way they serve.
It's called "trousse de poutine" which means "kit of poutine" according to a translation site, so it's basically a "poutine kit."
They give you a bag of fries as the same way they serve you normally (overloaded fries in a cup placed in a bag), a bag of cheese curds, gravy sauce in a cup and a fork in an aluminum tray.
Thanks to this smart kit, you can prepare your own poutine based on your preference; little gravy, a lot of gravy, a few cheese curds or lots of cheese curds.
Especially, the fries won't get soggy till you pour the gravy sauce, that is the most important thing for me.

#4 Blackstrap BBQ
I got to know this place via Poutine Week 2014 as they're one of the participants.
They're known for authentic Memphis-style barbecue and smoke daily to give the meats a deep and complex flavor.
The price after tax (about 15 dollars) was not reasonable, but the amount of fries and beef you're getting were incredibly large and also the beef had a great smoked flavor to die for.

#3 Mange Moi
This is also another Poutine Week 2014 participant.
The restaurant was very clean and as it's a bar, they had various kinds of alcohols.
The plate wasn't that deep yet the diameter was quite wide, about 20cm (7.8 inch).
A mass of gravy, tons of fries and many cheese curds.
The gravy sauce was very hot, salty, and peppery, and cheese curds were still squeaky even the ones soaked in the gravy sauce.

#2 St-Hubert
Fries were slightly thick and freshly fried, the gravy sauce was chicken based so that it's creamy but not too heavy.
Cheese curds were large and had squeakiness.
It's a very simple poutine without too salty flavor.

#1 Moishes
Fillet Mignon Poutine from Moishes, a Jewish steakhouse which was chosen one of the top 10 steakhouse in the work by Forbes, was so far the best.
It's not really using gravy sauce but steak sauce, the dish contained good amount of fillet mignon which was cooked medium or medium-rare, served with really cheese curds on a hot pan.
Tasty fries with good steak and cheese curds, I couldn't ask for more.

A list of poutine I've reviewed is below.
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous
Montreal Pool Room




独断と偏見で、モントリオールで美味しいと思うプーティンのベスト10を紹介。
私個人の好みで、万人うけすることは想定せずに選んだものが以下。
(2014年10月29日現在)

10位 マクドナルド
マクドナルドのプーティンは好意的なレビューを受けていないけれど、私は美味しいと
思った。
単品で頼むと3.99ドルだけれど、セットメニューに1.50ドル追加すると通常のポテトを
プーティンに変更することができる。
塩が振られた通常の細いポテトが使われていて、グレービーソースに塩気があまりない
ため、一緒に食べると塩味のバランスが良かった。

9位 ケンタッキー(テイクアウト)
初めてケンタッキーのプーティンをデリバリーで食べた時は 、グレービーソースが
ポテトに染みていてぐっしょりしていたけれど、テイクアウトの時は出来上がって比較的
すぐに食べたのでポテトは柔らかくなっていなかった。
グレービーソースにチキンと同じスパイスが入っているので、グレービーソースが特に
美味しい。
チーズカードではなく、モッツァレラチーズが使われていたのが残念。

8位 Mâche!
モントリオールで最も美味しいお店の1つとして紹介されていた。
レストランは清潔で、店員も親切で、さらに安い。
クラシック プーティンは6ドルで、想像以上の量が出された。
歯応えがしっかりあるチーズカードがたっぷりと乗っていたのが良かった。

7位 Lola Rosa
ここはビーガン(菜食主義者)向けのメニューが豊富なレストラン。
店名を冠した「プーティン ロラ」はサツマイモとユーコンゴールドという2種類の芋を
使用していて、グレービーソースは動物性の出汁を一切含まずマッシュルームと黒豆で
作られている。
チリソースのような食感と味で本来のグレービーとは言えないけれど、このお店なりの
グレービーソースなのだと思う。
私はチーズカードを乗せてもらったけれど、ビーガン向けの乳成分を含まない植物性の
チーズもある。

6位 Poutineville
他店舗のレビューをTwitterに投稿した際に「是非うちのプーティンを食べてみて」と
返信をくれたお店の1つ。
ただ、このお店はtweetされる前からずっと行こうと思っていたお店だった。
お店の名物「La Poutineville」はチーズカード、モッツァレラ、ブレイズビーフの赤ワイン
煮が乗ったプーティンで、提供されたお皿には大量のお肉が乗っていたけれど、これは
通常の量らしい。
ジャガイモは細切りではなく乱切りだったので、口に入れやすく食べやすかった。
ソースとお肉がとても美味しかった。

5位 ファイブ ガイズ
ファイブガイズにもプーティンがあり、提供方法が素晴らしい。
「プーティンキット」として販売されていて、山盛りのポテトが入った袋、アルミの
トレー、チーズカード1袋、グレービーソースが入った容器が渡されるので、自分の好みで
プーティンを作ることができる。
グレービーソースやチーズカードの量を好きに調節できる点ももちろんだけれど、自分の
タイミングでグレービーソースを注ぐので、ポテトがぐしゃっとならないうちに食べる
ことができるプーティン。

4位 ブラックストラップBBQ
プーティンウィーク2014 に出店していたため、かなり前から存在を知っていたお店。
ここは本格的なメンフィス式のバーベキューを提供していて、毎日お肉に深みのある
複雑な香りをつけるために薫製している。
課税後の料金(約15ドル)は安いとは言えないけれど、ポテトとお肉の量は非常に多く、
スモークの良い香りがする牛肉は最高に美味しかった。

3位 Mange Moi
このお店もプーティンウィーク2014 に参加していたので名前は知っていた。
プーティンのお皿はそれほど深くはなかったけれど、直径は約20センチと大きかった。
レストランはとても清潔で、バーでもあるためお酒の種類が多かった。
大量のグレービーソース、山盛りのポテト、沢山のチーズカードが入っていた。
グレービーソースはとても熱く塩気と胡椒の風味があり、チーズカードは熱いグレービー
ソースの下に隠れていたものにもしっかりと歯応えが残っていた。

2位 セント ヒューバート
ポテトは少し太めで揚げたてでサクサクで、クリーミーな鶏肉のグレービーソースが
たっぷりかかっていた。
チーズカードは大きく、キュッとした歯応えがあった。
塩気が強すぎず、シンプルなプーティン。

1位 モイシェス
フォーブス マガジンが選ぶ世界のトップ10に入ったことがあるユダヤ系ステーキハウス
「 モイシェス」のフィレ ミニヨン プーティンが1番美味しかった。
グレービーソースではなくステーキソースが使われ、ミディアム〜ミディアムレアに調理
れたフィレ肉と本物のチーズカードが入っていた。
良いステーキとチーズカード、ポテトが揃い、とても美味しかった。

これまでに食べたプーティンは以下。
Frite Alors!
McDonald's
La Banquise
Pizza Hut
Burger King
Poutineville
A&W
KFC
Five Guys
iBurger
Sesame
Lola Rosa
McKibbin’s Irish Pub
Monsieur Restaurant + Bar
Poutine Centrale
Imadake Izakaya
Monsieur Restaurant + Bar (dessert poutine)
Le Gourmet Burger
Frite Alors! (lobster)
Dive Bar
Pommes Frites
True Burger Co.
Hooters
McDonald's (Buffalo Chicken Poutine)
Wendy's
KFC (to-go)
Moishes
Harvey's
Franx Supreme
Mange Moi
Sesame (Thai Chicken)
Suwu
Patati Patata
Comptoir 21
Burger Bar
Mâche!
Pub Quartier Latin
ロブソンフライズ
Trader Joe's
Montreal Poutine
Valentine
Sesame (General Tao Tofu)
Blackstrap BBQ
Outtakes
St-Hubert
Gibeau Orange Julep
M:brgr
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Mac & Cheese Poutine)
Ste-Catherine & Burger RestoBar (Poutine Burger)
Dunn's Famous

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2 件のコメント :

  1. I love this post! Thanks!! Keeping this in my list if I ever got the chance to visit Montreal ;) you could definitely do this for japan's too! Ramen or pancake maybe (though I think I know which shop has the best pancake already)

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    1. Thank you!!
      I've got a long enough list and it's about time for me to make a list of best 10 :D
      I'm hoping to provide pancakes in the future if I hit maybe 30 or more, and I've been planning to do "best 10 afternoon tea in the world" and "best 10 items from McDonald's in the world" soon!

      So far, McD has the best pancake lol

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