Margherita From Don Antonio / ドン アントニオのマルゲリータ

Margherita From Don Antonio
ドン アントニオのマルゲリータ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When I was watching "Diners, Drive-Ins, and Dives" on Food Network, Guy Fieri was at Don Antonio with a guest, Geoffrey Zakarian.
The restaurant is close from our apartment, and we went to one of the weekends for lunch.

We got there at 1 PM and were told the wait will be 20 minutes, but we're seated in less than 10 minutes.

On the wall, there's a painting of Guy Fieri's face and his autograph.

Menu

There's a TV monitor and I could see them making pizzas in the kitchen, and to be able to see it live was very interesting.

Margherita

It's a Neapolitan style pizza and the edge was tall.

They put a lot of mozzarella over bright tomato sauce.

It's made with tomato sauce, homemade mozzarella, pecorino romano, basil and extra virgin olive oil.

The bottom.

The crust was soft inside but also had chewy texture, and the edge was fragrant and the center was thinner and chewiest.

Tomato sauce had sweet, sour, and condensed tomato taste and mozzarella was milky and had some bite to it.
I couldn't see pecorino romano visibly but I guess the saltiness was from the specific cheese.
Though it's drizzled with olive oil, it's not greasy at all.

On the table, there's crushed red peppers and a bottle of olive oil with hot peppers.

Montanara Starita

This is what my husband ordered, and it's a lightly fried pizza dough with tomato sauce, imported smoked buffalo mozzarella and basil, then baked.

The crust wasn't as oily as I had thought of, and it's lightly crispy but not crunchy.
The amount of cheese was much less than my Margherita and I didn't notice any smoked flavor.

They have "lunch special" that is 7 dollars for a margherita, but it's 12 dollars, which is a dinner time price, and I guess weekends are exceptional.
HP didn't mention the lunch time period precisely or the weekends don't offer the specials, and I wish they had made things clearer.

The restaurant was crowded and we're taken to a table improvised with fordable chairs.
The table was set in the middle of the space, every time staffs walked by, they kicked or bumped into us but no single apology was given.
However the pizzas were good, that was very disappointing.

Margherita: 12 dollars
Montanara Starita: 14 dollars
* Both before tax.

Don Antonio / ドン アントニオ
309 West 50th Street, New York, NY 10019
(On 8th Avenue)

Open
Mon - Thu: 11:30 AM ~ 11 PM
Fri: 11:30 AM ~ 0 AM
Sat: 11:30 AM ~ 0 AM
Sun: 11:30 AM ~ 10:30 PM

Other pizzas I've reviewed.
Konopizza

Benisica
Domino's "It's My Wonderful Pizza!" (ChiPizza)
Poutine Pizza From Pizza Hut
Domino's Wisconsin 6 Cheese Pizza
Napule
Morinaga Milk Caramel & Marshmallow Pizza From Pizza Hut
Domino's Pepperoni And Green Pepper & Olive Pizza
Cheese Pizza from Village Haus Restaurant in Disneyland
Pizza From Bevo Bar + Pizzeria
Shibuya Cheese Stand
Hope Pizza Restaurant
Neapolitan Express
Papa John's (Fritos Chili Pizza)
Papa John's (Philly Cheesesteak)
Hot Oil Pizza From Colony Grill
Pizza Slice
Grilled Cheese Beef Pepperoni Pizza
Joe's Pizza
Papa John's Bacon Cheeseburger Pizza
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Koronet Pizza
Bacon Wrapped Crust DEEP! DEEP! Dish Pizza From Little Caesars
Di Fara Pizza
99¢ Fresh Pizza (57th & Broadway)
Gotham Pizza
D.O.C Pizza From Salvatore Cuomo
Remo's Brick Oven Pizza Company
Peperoni Pizza From World Premiere Food Court, Disney's All-Star Movies Resort
Ivy Place
Fresco's Pizzeria
Frank Pepe Pizzeria Napoletana (New Haven)
Sally's Apizza
Pizza Margherita From Nob Hill Cafe
John's Of Bleecker Street
Pappas Pizzeria
Post Corner Pizza
Coalhouse Pizza
Ridgeway Pizza

Frank Pepe Pizzeria Napoletana (White Clam Pizza)

Obicà Mozzarella Bar Pizza e Cucina

フードネットワークで「ダイナーズ、ドライブインズ、ダイブズ」という番組を見ていた
時、ホストのガイ・フィエリがゲストのジェフリー・ザカリアンとドン アントニオが
映っていた。
アパートの近くだったので、週末のお昼ご飯にお店に行った。
13時に着くと待ち時間は20分と言われたけれど、10分も待たずに座ることができた。
壁にはガイ・フィエリの顔が描かれ、サインもあった。
テレビ画面にはキッチンでピザを作っている様子が映し出されていて、ライブで工程が
見られて面白かった。

ナポリタンスタイルのピザで、縁が高く盛り上がっていた。
モッツァレラチーズが明るいトマトソースの上に沢山乗っていた。
このピザはトマトソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ ロマーノ、バジル、
エキストラ バージン オリーブオイルが使われている。

クラストの内側は柔らかくもっちりとした食感で、耳の部分は香ばしく、中心は薄く1番
もちもちしていた。
トマトソースは甘さ、酸味があり、トマトの味が濃く、モッツァレラはミルキーで少し
歯ごたえがあった。
ペコリーノ ロマーノは見えなかったけれど、塩気はこのチーズに由来するものだと思う。
オリーブオイルがかかっていたけれど、脂っこくはなかった。
テーブルには唐辛子を砕いたものと、唐辛子入りのオリーブオイルが置いてあった。

旦那はモンタナラ スタリタという生地を軽く揚げ、トマトトース、輸入した燻製バッファ
ローモッツァレラチーズ、バジルを乗せて焼いたものを注文した。
クラストは思ったほど油っこくはなく、軽くサクッとはしていたけれどカリカリになって
いたわけではなかった。
チーズの量は私のマルゲリータよりも少なく、燻製の香りはなかった。

「ランチスペシャル」としてマルゲリータが7ドルで出されているけれど、ディナー時間と
同じ料金の12ドルだったので、週末は除外なのだと思う。
HPにはランチの時間帯や週末が除外とは記載されていないので、明確にしてもらいたい。

店内が混んでいて、即席のパイプ椅子が用意されたテーブルに案内された。
このテーブルは店内の中心だったので、店員が通る度に椅子を蹴られたりぶつかられたり
したものの、「すみません」の一言もなく最低だと思った。
ピザは美味しかったので残念。

マルゲリータ： 12ドル
モンタナラ スタリタ： 14ドル
* ともに税抜

これまでに書いたピザは以下。
コーノピザ
紅鹿舎
ドミノピザ イッツマイ ワンダフル☆ピザ！ （チピッツァ）
ピザハットのプーティンピザ
ドミノピザのウィスコンシン 6 チーズピザ
ナプレ
ピザハットの森永ミルクキャラメル&マシュマロピザ
ドミノピザ ペパロニとピーマン&オリーブピザ
ビレッジ ハウス レストランのチーズピザ（ディズニーランド）
Bevo Bar + Pizzeria のピザ
渋谷チーズスタンド
ホープピザレストラン
ナポリタンエクスプレス
パパジョーンズ（フリートス チリピザ）
パパジョーンズ（フィリー チーズステーキピザ）
コロニーグリルのホットオイルピザ
ピザ スライス
グリルドチーズ ビーフペパロ二ピザ
ジョーズ ピザ
パパジョーンズのベーコンチーズバーガー ピザ
フランクペペ ピッツェリア ナポレターナ
コロネット ピザ
リトル・シーザーズのベーコン ラップ クラスト ディープ! ディープ! ディッシュピザ
ディ・ファラ ピザ
99セント フレッシュ ピザ （ブロードウェイ57丁目）
ゴッサム ピザ
サルヴァトーレ・クオモのドック ピッツァ
レモズ ブリックオーブン ピザ カンパニー
ディズニー オールスタームービーズ リゾート ワールドプレミア フードコートのピザ
アイヴィープレイス
フレスコズ ピッツェリア
フランクペペ ピッツェリア ナポリターナ（ニューへイヴン）
サリーズ アピッツァ
ノブヒル カフェのマルゲリータ ピザ
ジョーンズ オブ ブリーカーストリート
パパス ピッツェリア
ポストコーナーピザ
コールハウス ピザ
リッジウェイピザのプレーンピザ
フランクペペ ピッツェリア ナポリターナ（ホワイトクラムピザ）

オービカ モッツァレラバー ピッツァ エ クッチーナ