10/19/2015

Fresco's Pizzeria
フレスコズ ピッツェリア

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

We went to Fresco's Pizzeria near our friends' apartment in Washington Heights.

They have pies and slices, and a slice is from 2.50 dollars.

There're many kinds of pizzas in the show windows.

We got a couple of slices and they put them into the oven to reheat like other pizza shops do.
It's the box.

We got plain, pepperoni and quattro formaggi.

Pepperoni pizza had generous slices of pepperoni.

It's thicker than New York style pizza, I thought, but it can be considered as thin crust.

I could easily fold it into half, and the crust was crispy outside.
It didn't have chewiness when I bit, and it's crunchy all the way.
The tomato sauce was rich in tomato flavor with some oregano, but it's a basic and ordinary sauce.
Plain was just simple pizza, and the quattro formaggi was somehow stinky.
The ricotta was fine but one of the cheese on the square had very intense odor which wasn't enjoyable at all for us.

Plain: 2.50 dollars
Pepperoni: 3 dollars
Quattro Formaggi: NA

Fresco's Pizzeria / フレスコズ ピッツェリア
804 West 187th Street, New York, NY 10033

Open every day: 10 AM ~ 11 PM

* Credit cards accepted (minimum 10 dollars).

Other pizzas I've reviewed.
Konopizza
Benisica
Domino's "It's My Wonderful Pizza!" (ChiPizza)
Poutine Pizza From Pizza Hut
Domino's Wisconsin 6 Cheese Pizza
Napule
Morinaga Milk Caramel & Marshmallow Pizza From Pizza Hut
Domino's Pepperoni And Green Pepper & Olive Pizza
Cheese Pizza from Village Haus Restaurant in Disneyland
Pizza From Bevo Bar + Pizzeria
Shibuya Cheese Stand
Hope Pizza Restaurant
Neapolitan Express
Papa John's (Fritos Chili Pizza)
Papa John's (Philly Cheesesteak)
Hot Oil Pizza From Colony Grill
Pizza Slice
Grilled Cheese Beef Pepperoni Pizza
Joe's Pizza
Papa John's Bacon Cheeseburger Pizza
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Koronet Pizza
Bacon Wrapped Crust DEEP! DEEP! Dish Pizza From Little Caesars
Di Fara Pizza
99¢ Fresh Pizza (57th & Broadway)
Gotham Pizza
D.O.C Pizza From Salvatore Cuomo
Remo's Brick Oven Pizza Company
Peperoni Pizza From World Premiere Food Court, Disney's All-Star Movies Resort



ワシントンハイツに住む友達のアパートの近くにあるフレスコズ ピッツェリアに行って
きた。
ホールとスライスの両方があり、1スライス2.50ドル〜だった。
ショーウィンドウには沢山の種類のピザが並んでいた。

ピザをいくつか注文すると、他のピザ屋と同じようにオーブンで温め直して箱に詰めて
くれた。

プレーン、ペパロニ、クアトロ フォルマッジを頼んだ。
ペパロニピザには沢山のペパロニが乗っていた。
ニューヨークスタイルのピザよりも少し厚みがあるように感じたけれど、シンクラスト
(thin crust、薄い生地)と見なされると思う。
簡単に半分に折ることができ、外側はカリッとしていた。
噛んだ時にもちっとした食感はなく、全体的にサクサクした生地だった。
トマトソースはトマトの味が濃く、オレガノが使われていて、よくある基本的なソース
だという印象。

プレーンはシンプルなピザで、クアトロ フォルマッジはなぜか臭った。
リコッタは問題なかったのだけれど、何かのチーズにかなり強い臭みがあり、美味しいと
思えなかった。

プレーン: 2.50ドル
ペパロニ: 3ドル
クアトロ フォルマッジ: 不明

* クレジットカードは10ドル以上の場合使用可能

これまでに書いたピザは以下。
コーノピザ
紅鹿舎
ドミノピザ イッツマイ ワンダフル☆ピザ! (チピッツァ)
ピザハットのプーティンピザ
ドミノピザのウィスコンシン 6 チーズピザ
ナプレ
ピザハットの森永ミルクキャラメル&マシュマロピザ
ドミノピザ ペパロニとピーマン&オリーブピザ
ビレッジ ハウス レストランのチーズピザ(ディズニーランド)
Bevo Bar + Pizzeria のピザ
渋谷チーズスタンド
ホープピザレストラン
ナポリタンエクスプレス
パパジョーンズ(フリートス チリピザ)
パパジョーンズ(フィリー チーズステーキピザ)
コロニーグリルのホットオイルピザ
ピザ スライス
グリルドチーズ ビーフペパロ二ピザ
ジョーズ ピザ
パパジョーンズのベーコンチーズバーガー ピザ
フランクペペ ピッツェリア ナポレターナ
コロネット ピザ
リトル・シーザーズのベーコン ラップ クラスト ディープ! ディープ! ディッシュピザ
ディ・ファラ ピザ
99セント フレッシュ ピザ (ブロードウェイ57丁目)
ゴッサム ピザ
サルヴァトーレ・クオモのドック ピッツァ
レモズ ブリックオーブン ピザ カンパニー
ディズニー オールスタームービーズ リゾート ワールドプレミア フードコートのピザ


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