ゴッサム ピザ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
We tried "Gotham Pizza" for the first time.
Instead of going to the pizzeria, we had it delivered as it's raining outside.
12 Inch Regular Cheese Pizza
Like the name, it looked like a normal cheese pizza.
Cheese was melted and stringy.
The edge of the crust was tall, not flat like New York style pizza, and this L-shape crust reminded me of deep dish pizza that was much taller "wall of crust."
The bottom was evenly brown to dark brown.
I could fold it like NY style one, but it's thicker and crispier and had very fine crunchy pieces.
The tomato sauce had sourness of tomato and had some oregano scent.
Cheese was nothing special but ordinary, and the simpleness went well with the plain sauce.
I heard Gotham Pizza was good, but I wasn't that impressed and thought it's a bit too unique for me because of the L-shaped crust and fine crunchy objects on the crust.
Garlic Knots
There're 4 pieces of knotted pizza dough.
Each garlic knot was brushed with finely chopped garlic and parsley, and it's shiny as it's buttered.
It's chewy and the garlic flavor was very appetizing and tasty.
I actually liked this garlic knots better than the pizza.
12 Inch Regular Cheese Pizza: 11.95 dollars
Garlic Knots (4 pieces): 1 dollar
* Both before tax.
Gotham Pizza / ゴッサム ピザ
852 8th Avenue, New York, NY10019
(Between 51st & 52nd Street)
Open
Sun - Wed: 10:30 AM ~ 0 AM
Thu: 10:30 AM ~ 2 AM
Fri & Sat: 10:30 AM ~ 4 AM
Other pizzas I've reviewed.
Konopizza
Benisica
Domino's "It's My Wonderful Pizza!" (ChiPizza)
Poutine Pizza From Pizza Hut
Domino's Wisconsin 6 Cheese Pizza
Napule
Morinaga Milk Caramel & Marshmallow Pizza From Pizza Hut
Domino's Pepperoni And Green Pepper & Olive Pizza
Cheese Pizza from Village Haus Restaurant in Disneyland
Pizza From Bevo Bar + Pizzeria
Shibuya Cheese Stand
Hope Pizza Restaurant
Neapolitan Express
Papa John's (Fritos Chili Pizza)
Papa John's (Philly Cheesesteak)
Hot Oil Pizza From Colony Grill
Pizza Slice
Grilled Cheese Beef Pepperoni Pizza
Joe's Pizza
Papa John's Bacon Cheeseburger Pizza
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Koronet Pizza
Bacon Wrapped Crust DEEP! DEEP! Dish Pizza From Little Caesars
Di Fara Pizza
12インチ レギュラーチーズピザ
名前の通り普通のチーズピザで、チーズは溶けて糸を引いていた。
平らなニューヨークスタイルピザとは異なり、クラストの端はL字型に高くなっていて、
「クラストの壁」のような高さではないものの、ディープディッシュピザのようだった。
底は均一に焼け茶色〜焦げ茶色になっていた。
ニューヨークスタイルのように折り畳めたできたけれど、生地はもっと分厚くザクッと
していて、細かいカリカリした粒が付いていた。
トマトソースは酸味があり、オレガノの香りがした。
チーズはよくある普通のチーズで、シンプルさがプレーンなソースと合っていた。
ゴッサム ピザは美味しいと聞いていたのだけれど、特に驚く美味しさではなく、L字型の
耳とカリカリした微細の粒が付いたクラストが少し独特すぎた。
ガーリック ノット
ガーリック ノットはピザ生地を結んだ(Knot)もので、4個入っていた。
各ガーリック ノットは細かいニンニクとパセリ、バターが塗られてツヤツヤとしていた。
もっちりとした生地でニンニクが食欲をそそり、美味しかった。
正直ピザよりもガーリック ノットの方が好きだった。
12インチ レギュラーチーズピザ: 11.95ドル
ガーリック ノット(4個):1ドル
* ともに税抜
これまでに書いたピザは以下。
コーノピザ
紅鹿舎
ドミノピザ イッツマイ ワンダフル☆ピザ! (チピッツァ)
ピザハットのプーティンピザ
ドミノピザのウィスコンシン 6 チーズピザ
ナプレ
ピザハットの森永ミルクキャラメル&マシュマロピザ
ドミノピザ ペパロニとピーマン&オリーブピザ
ビレッジ ハウス レストランのチーズピザ(ディズニーランド)
Bevo Bar + Pizzeria のピザ
渋谷チーズスタンド
ホープピザレストラン
ナポリタンエクスプレス
パパジョーンズ(フリートス チリピザ)
パパジョーンズ(フィリー チーズステーキピザ)
コロニーグリルのホットオイルピザ
ピザ スライス
グリルドチーズ ビーフペパロ二ピザ
ジョーズ ピザ
パパジョーンズのベーコンチーズバーガー ピザ
フランクペペ ピッツェリア ナポレターナ
コロネット ピザ
リトル・シーザーズのベーコン ラップ クラスト ディープ! ディープ! ディッシュピザ
ディ・ファラ ピザ
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