4/27/2016

Tony's Beer Battered Burger From Tune Inn
チューンインのトニーズ ビアバター バーガー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Tune Inn in Washington DC is one of the oldest bars in DC.
They also holds one of the first 500 liquor licenses issued by DC after Prohibition, which was abolished on December 5, 1933.
It's originally opened in 1947, but their kitchen had a fire in June, 2011, and thanks to the minimum damage, which was only in the kitchen, they said the bar remains the same.

It looked like this when it's dark.

Menu frame outside.

Inside
There're taxidermic animals on the walls, and they're what Joe Nardelli, the founder, hunted.
There's a stuffed deer butt, and on the menu, there're stamps of "Deer Ass" (that's literally what they wrote) to indicate their signature items.

There're counter and tables, the latter of which could fit 4 people easily.
Apparently, this bar was featured in Diners, Drive-Ins and Dives, and there're some menu with Guy Fieri's face stamp which were featured items.
From Half Pound Burgers, I got Tony's Beer Battered Burger, which was one of Guy Fieri's featured dish.

All the burgers use 100% ground beef patty grilled to order and come with potato roll bun, lettuce, tomato, pickle chips and batter fries.

Tony's Beer Battered Burger

The patty is grilled, beer battered dropped in the deep fryer and topped with cheese.

The potato bun was soft and had some sweet scent.

It's a tall burger.

Beer batter made crispy and crunchy noise, and the patty was cooked medium as I asked.
They once grilled it, then put it in the fryer, yet they perfectly cooked the patty to the way I wished.
Patty was juicy and not that oily as I had thought, and it went well with the fluffy potato roll.
I didn't add any condiments but the patty was well seasoned so that it's tasty as it was.
Though it must be high calories AF, I'd love to eat it again.
Battered fries were crunchy outside and soft and moist inside, and they're really enjoyable.

Tony's Beer Battered Burger: 9.49 dollars (before tax)

Tune Inn / チューンイン
331 Pennsylvania Ave. SE, Washington, DC 20003

(Between S 3rd & S 4th Street)

Open
Mon - Fri: 8 AM ~ 2 AM
Sat & Sun: 8 AM ~ 3 AM

Other burgers in the U.S. I've reviewed are the following.
Shadey Glen
Burger Joint
McDonald's Grilled Onion Cheddar Burger
4food Burger
Wendy's Spicy Chipotle Jr. Cheeseburger
Cheeseburger From IN-N-OUT
ShackBurger From Shake Shack
Louis' Lunch
Cheeseburger And Other Items From IN-N-OUT
The Apple Pan
Jack In The Box
Jalapeño Double From McDonald's
Wendy's BBQ Pulled Pork Sandwich
Four Cheese Whopper From Burger King
Donut Burger From The Burger Bistro
Customized Cheeseburger From Frites'N'Meats
Jalapeño Cheese Slider From White Castle
The Original Slider From White Castle
Cheese Slider From White Castle
All American Burger From Macy's Cellar Bar & Grill
Roy Rogers
Olímpico From McDonald's
Slammer From Buffalo Wild Wings
Wendy's Bacon Portabella Melt On Brioche
Wendy's Monterey Ranch Crispy Chicken Sandwich
Cheeseburger Slammers And Potato Wedges From Buffalo Wild Wings
Protein Style From IN-N-OUT
Famous Star With Cheese From Carl's Jr.
Super Burger From Super Duper Burgers
Chick-Fil-A Chicken Sandwich From Chick-Fil-A
Burger Bar In Austin
Wendy's Jalapeño Fresco Spicy Chicken Sandwich
Sirloin Third Pound Burger "Steakhouse" From McDonald's
Sirloin Third Pound Burger "Bacon & Cheese" From McDonald's
Sirloin Third Pound Burger "Lettuce & Tomato" From McDonald's
ParkBurger From Shake Shack
The 1/3lb. Most American Thickburger From Carl's Jr.
Spicy Cuban Chicken Sandwich From Buffalo Wild Wings
The Genisys Burger From Red Robin
The Thing Burger From Denny's
Bareburger
ChickenShack From Shake Shack
The Writing Room
A.1. Halloween Whopper From Burger King
White Mana In Jersey City
White Manna In Hackensack
Tommy Bahama Restaurant & Bar (NYC Restaurant Week)
SF Vegan Burger From Burger Bar
Extra Long Buttery Cheeseburger From Burger King
Angriest Whopper Sandwich From Burger King
Extra Long Philly Cheeseburger From Burger King
Red Ramen Burger From Red Robin
The Berserker X Burger From Red Robin
Double-Double Protein Style From IN-N-OUT
The National Greenwich



ワシントンDCにあるチューンインは、DCで最も古いバーの1つ。
さらに、このバーは1933年12月5日の禁酒法廃止後、最初に酒類販売許可証を最初に得た
500店舗の1つでもある。
1947年に開店し、2011年6月に起こった火事もキッチンだけが破壊されたため、基本的に
バーは創業当時のままらしい。

暗くなってからの外観。

店先にあったメニュー

店内
壁には剥製の動物が飾られていて、創業者のジョー・ナーデリが狩りで捕らえたもの。

剥製の中に鹿のお尻があり、店内のお勧めメニューにはこのお尻のスタンプが押されて
いた。
* メニューでは「鹿のケツ」という言葉が使用されていた

カウンターとテーブル席があり、テーブルは4人が優に座れるソファだった。

メニュー
ダイナーズ、ドライブインズ、ダイブズという番組で紹介されたようで、TVホストの
ガイ・フィエリが紹介したメニューには、彼の顔のスタンプが押されていた。
ハーフポンドバーガーズの中から、ガイ・フィエリお勧めの「トニーズ ビアバター
バーガー」を頼んだ。

全てのバーガーは牛肉100%のひき肉で、ポテトバンズにレタス、トマト、ピクルスが
挟まれ、衣をつけて揚げたポテトが添えてある。

トニーズ ビアバター バーガー

パティを焼いた後、ビアバターを付けてフライヤーで揚げ、チーズが乗っていた。

ポテトバンズはふんわりと柔らかく、少し甘い香りがした。

厚みのあるバーガー。

ビアバターはカリッ、サクッと音がし、パティは注文した通りミディアムだった。
鉄板で焼いた後にフライヤーで揚げているのに、希望通りの焼き加減で驚いた。
パティはジューシーで思ったほど衣の油っこさは気にならず、ポテトバンズのふわふわ
した食感とよく合っていた。
特に調味料を足さなくても、パティに塩胡椒がしてあったので、このままで十分美味し
かった。
高カロリーだろうけれど、また食べたくなる味だった。
衣を付けて揚げたポテトはカリッとした外側に、ホクホクした内側で、歯触りの良い
ポテトだった。

トニーズ ビアバター バーガー: 9.49ドル(税抜)

これまでにレビューを書いた米国のハンバーガーは以下。
シェイディーグレン
バーガージョイント
マクドナルド グリルドオニオン チェダーバーガー
4food バーガー
ウェンディーズ スパイシーチポーレ ジュニアチーズバーガー
IN-N-OUTのチーズバーガー
シェイクシャックのシャックバーガー
ルイーズランチ
IN-N-OUTのチーズバーガーとその他メニュー
アップルパン
ジャックインザボックス
マクドナルドのハラペーニョ ダブル
ウェンディーズのBBQプルドポーク サンドイッチ
バーガーキングのフォーチーズ ワッパー
バーガービストロのドーナツ チーズバーガー
Frites'N'Meats のカスタマイズ チーズバーガー
ホワイトキャッスルのハラペーニョチーズスライダー
ホワイトキャッスルのオリジナルスライダー
ホワイトキャッスルのチーズスライダー
メイシーズ セラー バー&グリルのオールアメリカン バーガー
ロイ ロジャース
マクドナルドのオリンピコ
バッファローワイルドウィングスのスラマーズ
ウェンディーズのベーコンポータベラメルト ブリオッシュ
ウェンディーズのモンテレーランチ クリスピーチキンサンドイッチ
バッファローワイルドウィングスのチーズバーガースラマーズとウェッジポテト
IN-N-OUTのプロテインスタイル
カールスジュニアのフェイマススター ウィズ チーズ
スーパーデューパーバーガーズのスーパーバーガー
チックフィラのチックフィラ チキンサンドイッチ
オースティンのバーガーバー
ウェンディーズ ハラペーニョ フレスコ スパイシーチキンサンドイッチ
マクドナルドのサーロイン サードパウンドバーガー「ステーキハウス」
マクドナルドのサーロイン サードパウンドバーガー「ベーコン&チーズ」
マクドナルドのサーロイン サードパウンドバーガー「レタス&トマト」
シェイクシャックのパークバーガー
カールスジュニアの1/3ポンド モースト アメリカン シックバーガー
バッファローワイルドウィングスのスパイシー キューバン チキン サンドイッチ
レッドロビンのジェニシス バーガー
デニーズのザ・シング バーガー
ベアバーガー
シェイクシャックのチキンシャック
ザ・ライティング ルーム
バーガーキングのA.1. ハロウィンワッパー
ジャージーシティのホワイトマナ
ハッケンサックのホワイトマナ
トミーバハマ レストラン&バー (NYC レストランウィーク)
バーガー バーのSFビーガン バーガー
バーガーキングのエクストラロング バタリー チーズバーガー
バーガーキングのアングリエスト ワッパー サンドイッチ
バーガーキングのエクストラロング フィリー チーズバーガー
レッドロビンのレッドラーメンバーガー
レッドロビンのバーサーカー X バーガー
IN-N-OUTのダブル・ダブル プロテインスタイル
ザ・ナショナル グリニッジ


Tagged: , , , , , , , , , , , , , ,

0 comments :

コメントを投稿