Pancake With Mango And Mascarpone From Gusto
ガストのマンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I heard Gusto has good pancakes for reasonable price, so when I came back to my hometown, I went there.
Gusto is a part of Skylark Co., Ltd, a restaurant chain,
They had Pancake With Mango And Mascarpone as a new item, so I got this one instead of Tiramisu Banana Pancake.
On the menu, it says that it uses freshly baked pancakes, and I guess they make them to order.
After about 5 minutes or so, golden brown pancake was served.
There's no syrup as described in the menu, and there's a little cup of mango sauce.
The pancake was about 18cm (7 inch) in diameter.
Cut mangos were fairly large as the image.
From the side, the pancake looked like a sliced English muffin or a Spanish omelette made in a small skillet.
I poured all the mango sauce.
Pancake was soft and moist inside, and the outside was lightly crispy.
The tallest part was about 3cm (1.2 inch).
The pancake was lightly sweetened, and I thought they balanced the sweetness with mango.
They're using frozen sweet mango and they're icy cold, and some were partially frozen inside.
Mascarpone was airy and velvety, and the smooth cream was engaging all the different flavors and textures.
A soft and crispy pancake topped with large pieces of mango for around 600 yen seemed reasonable.
Pancake With Mango And Mascarpone: 599 yen (before tax)
Other pancakes I've reviewed.
Bills at Tokyu Plaza Omotesando Harajuku
ガストのマンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I heard Gusto has good pancakes for reasonable price, so when I came back to my hometown, I went there.
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After about 5 minutes or so, golden brown pancake was served.
There's no syrup as described in the menu, and there's a little cup of mango sauce.
The pancake was about 18cm (7 inch) in diameter.
Cut mangos were fairly large as the image.
From the side, the pancake looked like a sliced English muffin or a Spanish omelette made in a small skillet.
I poured all the mango sauce.
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Tokyo Disneyland: Halloween
Hoshino Coffee Shop
Orchid Room in Hotel Okura Tokyo
Sarabeth's Central Park South
Benisica
Artnia
Cafe Nature
Tengoku
Ricotta Cheese Pancake by Nippon Ham
Blueberry Sauce Pancake by Nippon Ham
Lawson Atsuyaki Pancake
Bubby's Yaechika Branch
Good Enough To Eat
Artnia (Slime Pancake)
Artnia (Afternoon Tea)
Yuki-No-Shita
Maison Publique
Pancake With Whole Grain by Nippon Ham
Acai Pancake From Holoholo
Big Breakfast Deluxe From McDonald's
Lemon-Ricotta Pancakes From Cafe Fiorello
Red, White & Blue Slam From Denny's
Mrs. Butterworth's Buttermilk Mix
Buckwheat Pancakes From Westside Restaurant
Pumpkin Pancakes Breakfast From Denny's
Pancakes With Chocolate Chips From Olympic Flame Diner
Pancakes With Warm Maple Butter From Clinton Street Baking Company
Big Breakfast With Hot Cakes From McDonald's
The Choc-A-Holic Pancakes From Chip's
Holiday Glazed Pistachio Pancakes From Chip's
Chocolate Explosion From Sarabeth's Daikanyama
Pancakes From Clinton Street Baking Company (Omotesando)
Illegal Chocolate Chocolate Chocolate Pancakes From Max Brenner
Elaines Silver Dollar Pancakes From Fairway Cafe
Pancakes From Cafe Luluc
Crystal Star Pancake From Sailor Moon Cafe
Caramelized Pancake by Nippon Ham
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ガストのパンケーキが手頃な値段で美味しいと聞き、実家に帰ってきた時に行ってきた。
ガストはすかいらーく株式会社が運営するファミリーレストラン。
マンゴーとマスカルポーネのパンケーキが新商品と書かれていたので、ティラミスバナナ
パンケーキではなくこちらを食べることにした。
メニューには「焼きたてのふんわりしたパンケーキ」と書かれていたので、注文を受けて
から焼いているのだと思う。
5分ほどして良い焼き色が付いたパンケーキが出された。
メニューに書かれていた通りシロップはかかっておらず、マンゴーソースが入った小さな
カップが添えられていた。
パンケーキの直径は18センチ程度あった。
カットマンゴーはイメージ画像と同じくらい大きめだった。
パンケーキは横から見ると、イングリッシュマフィンを半分にスライスしたような、又は
スペインオムレツを小さなフライパンで焼いたような形をしていた。
マンゴーソースを全てかけてから食べた。
外側は少しサクッとしていて、内側はしっとりふんわりし、最も厚みのある部分は3センチ
ほどあった。
マンゴーを計算してか、生地は甘さが控えめだった。
冷凍の甘いマンゴーが使われていてとても冷たく、いくつかはまだ中心が凍ったまま
だった。
マスカルポーネはかるく滑らかで、さらっとしたクリームが全ての異なる味や食感を
うまくまとめていた。
ふんわり、サクッとしたパンケーキにゴロゴロと大きめのマンゴーが乗っていて、これで
600円程度で食べられるのは嬉しい。
マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ： 599円（税抜）
これまでレビューを書いたパンケーキは以下。
ビルズ 東急プラザ表参道原宿店
東京ディズニーランド：ハロウィーン
星乃珈琲店
ホテルオークラ東京 オーキッドルーム
サラベス セントラルパークサウス
紅鹿舎
アルトニア
カフェ ナチュレ
天国
ニッポンハム 「リコッタチーズのパンケーキ」
ニッポンハム 「ブルーベリーソース パンケーキ」
ローソン 「厚焼きパンケーキ」
バビーズ ヤエチカ
グッド イナフ トゥー イート
アルトニア （スライムパンケーキ）
アルトニア （アフタヌーンティー）
雪ノ下
メゾン パブリック
ニッポンハム 「全粒粉入りパンケーキ」
ホロホロのアサイーパンケーキ
マクドナルドのビッグブレックファスト デラックス
カフェ フィオレロのレモン−リコッタパンケーキ
デニーズのレッド、ホワイト&ブルー スラム
ミセス バターワースズ バターミルク ミックス
ウェストサイドレストランのそば粉パンケーキ
デニーズのパンプキンパンケーキ ブレックファスト
オリンピック フレーム ダイナーのチョコレートチップ入りパンケーキ
クリントンストリート ベイキングカンパニーのパンケーキ（温かいメープルバター添え）
マクドナルドのビッグブレックファスト ウィズ ホットケーキ
チップスのチョコホリック パンケーキ
チップスのホリデー グレイズ ピスタチオ パンケーキ
サラベス代官山のチョコレート エクスプロージョン
クリントンストリート ベイキングカンパニー（表参道）のパンケーキ
マックスブレナーのイリーガル チョコレートチョコレートチョコレート パンケーキ
フェアウェイ カフェのエレインズ シルバーダラー パンケーキ
カフェ ルラックのパンケーキ
セーラームーンカフェのクリスタル・スター・パンケーキ
ニッポンハム キャラメリゼ パンケーキ
マンゴーとマスカルポーネのパンケーキが新商品と書かれていたので、ティラミスバナナ
パンケーキではなくこちらを食べることにした。
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から焼いているのだと思う。
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メニューに書かれていた通りシロップはかかっておらず、マンゴーソースが入った小さな
カップが添えられていた。
パンケーキの直径は18センチ程度あった。
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パンケーキは横から見ると、イングリッシュマフィンを半分にスライスしたような、又は
スペインオムレツを小さなフライパンで焼いたような形をしていた。
マンゴーソースを全てかけてから食べた。
外側は少しサクッとしていて、内側はしっとりふんわりし、最も厚みのある部分は3センチ
ほどあった。
マンゴーを計算してか、生地は甘さが控えめだった。
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だった。
マスカルポーネはかるく滑らかで、さらっとしたクリームが全ての異なる味や食感を
うまくまとめていた。
ふんわり、サクッとしたパンケーキにゴロゴロと大きめのマンゴーが乗っていて、これで
600円程度で食べられるのは嬉しい。
マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ： 599円（税抜）
これまでレビューを書いたパンケーキは以下。
ビルズ 東急プラザ表参道原宿店
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