Blueberry Muffin Mix From Manischewitz
マニシェヴィッツのブルーベリーマフィンミックス
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
This is a box of Blueberry Muffin Mix manufactured by Manischewitz, and it's a U certified Kosher for Passover and also year round.
Side
Instructions on the back.
1. Preheat the oven to 425 degrees in Fahrenheit (218 in Celsius).
2. Grease muffin tins <--- I used paper muffin cups and skipped this process.
3. Mix 2 large eggs and 1 cup of water in a bowl.
* The instructions say "milk" but I substituted with water.
4. Add the whole bag of mix and stir.
5. Let it sit for 10 minutes.
6. Mix it again and pour into muffin tins.
7. Bake for 20-22 minutes or until golden brown.
8. Remove muffins while hot for easy release of muffins.
Eggs and water.
A bag of muffin mix.
Emptied the whole bag into the bowl.
Mixed them well, but it's really watery.
After 10 minutes, it became thicker like oatmeal as the liquid was absorbed.
I used an ice cream scooper to pour the mixture into cups easily.
It helps me pour even amount into cups, though I poured too much for the first a couple of cups.
As usual, I set the minimum required time, which is 20 minutes.
All the muffins were lightly brown and I took them out.
I moved all the muffins as directed.
There're artificially flavored blueberry bits, not real.
The top was lightly crispy and fragrant, and the inside was moist and soft.
It's lightly sweetened without any weird fruity scent, and I didn't even notice any characteristic matzo flavor, either.
I wondered if they're undercooked while liking the combination of the textures, my husband said most of the time, Passover food turn out like this.
Besides all the ingredients should have been cooked through (20 minutes on 425F degrees).
In fact, I had already put the muffin tin into the sink and I didn't feel like rinsing the pan, placing the muffins back and baking, thus I didn't re-bake them.
<Nutrition> --- 1/12 cup mix (28g), after baked
Calories: 200kcal
Total Fat: 4g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 170m
Total Carbohydrate: 21g
Protein: 1g
Other Passover items I've reviewed.
Red Velvet Cake Mix From Manischewitz
Mister Donut: Snoopy's Mont Blanc House
Red Velvet Muffin From Tim Hortons
Chocolate Chip Muffin Mix From Cherrybrook Kitchen
Baked Muffin "Double Chocolate With Oreo Crumble" From McDonald's
Fruit Explosion Muffin From Tim Hortons
Lemon Poppyseed Muffin From Tim Hortons
Lemon Cupcake From Sprinkles Cupcake ATM
Oreo Explosion From A Sugar Bakery & Sweet Shop Truck
Hostess CupCake
Hostess Orange CupCake
Strawberry Shortcake Muffin From Tim Hortons
Chocolate Peanut Butter Cupcake From Sweet Sam's
Frog Cupcake From Whole Foods
Halloween Cupcake From Whole Foods
Pillsbury Funfetti Halloween Cupcake
Thanksgiving Cupcake From Whole Foods
Chanukah Cupcake From Junior's
Mixed Berry Greek Yogurt Muffin From Tim Hortons
Whole Grain Carrot Orange Muffin From Tim Hortons
Red Velvet Cupcake From Georgetown Cupcake
Bailey's Irish Cream Cupcake From Kara's Cupcakes
Red Velevet Cupcake From Sift Dessert Bar
Cherry Blossom Cupcake From Georgetown Cupcake
St. Patricks Day Cupcake From Georgetown Cupcake
Red Velvet Cupcake From Two Little Red Hens
Yellow Cupcake From Two Little Red Hens
Muffin Form Gramercy Tavern
Pillsbury Funfetti Premium Cake Mix
Blueberry Lemon Cupcake From Magnolia Bakery
Hamburger Cupcake From Whole Foods
Pure Pride Cupcake From Sweet Revenge
Strawberries Cupcake From Piece Of Cake
Peach On Banana Cupcake From Butter Lane Cupcakes
Celebration Cupcake From World Premiere Food Court, Disney's All-Star Movies Resort
Elsa Cupcake From Backlot Express, Hollywood Studios
Magnolia Bakery's Halloween Cupcakes Class
Banana Walnut Muffin From Hostess
Hostess Red Velvet CupCake
Baked By Melissa
Baked By Melissa Gluten Free
Valentine's Day Collections From Baked By Melissa
Hostess Sea Salt Caramel CupCakes
マニシェヴィッツのブルーベリーマフィンミックス
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
This is a box of Blueberry Muffin Mix manufactured by Manischewitz, and it's a U certified Kosher for Passover and also year round.
Side
Instructions on the back.
2. Grease muffin tins <--- I used paper muffin cups and skipped this process.
3. Mix 2 large eggs and 1 cup of water in a bowl.
* The instructions say "milk" but I substituted with water.
6. Mix it again and pour into muffin tins.
7. Bake for 20-22 minutes or until golden brown.
8. Remove muffins while hot for easy release of muffins.
Eggs and water.
A bag of muffin mix.
Emptied the whole bag into the bowl.
Mixed them well, but it's really watery.
After 10 minutes, it became thicker like oatmeal as the liquid was absorbed.
I used an ice cream scooper to pour the mixture into cups easily.
It helps me pour even amount into cups, though I poured too much for the first a couple of cups.
All the muffins were lightly brown and I took them out.
I moved all the muffins as directed.
There're artificially flavored blueberry bits, not real.
The top was lightly crispy and fragrant, and the inside was moist and soft.
It's lightly sweetened without any weird fruity scent, and I didn't even notice any characteristic matzo flavor, either.
I wondered if they're undercooked while liking the combination of the textures, my husband said most of the time, Passover food turn out like this.
Besides all the ingredients should have been cooked through (20 minutes on 425F degrees).
In fact, I had already put the muffin tin into the sink and I didn't feel like rinsing the pan, placing the muffins back and baking, thus I didn't re-bake them.
<Nutrition> --- 1/12 cup mix (28g), after baked
Calories: 200kcal
Total Fat: 4g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 170m
Total Carbohydrate: 21g
Protein: 1g
Red Velvet Cake Mix From Manischewitz
Mister Donut: Snoopy's Mont Blanc House
Red Velvet Muffin From Tim Hortons
Chocolate Chip Muffin Mix From Cherrybrook Kitchen
Baked Muffin "Double Chocolate With Oreo Crumble" From McDonald's
Fruit Explosion Muffin From Tim Hortons
Lemon Poppyseed Muffin From Tim Hortons
Lemon Cupcake From Sprinkles Cupcake ATM
Oreo Explosion From A Sugar Bakery & Sweet Shop Truck
Hostess CupCake
Hostess Orange CupCake
Strawberry Shortcake Muffin From Tim Hortons
Chocolate Peanut Butter Cupcake From Sweet Sam's
Frog Cupcake From Whole Foods
Halloween Cupcake From Whole Foods
Pillsbury Funfetti Halloween Cupcake
Thanksgiving Cupcake From Whole Foods
Chanukah Cupcake From Junior's
Mixed Berry Greek Yogurt Muffin From Tim Hortons
Whole Grain Carrot Orange Muffin From Tim Hortons
Red Velvet Cupcake From Georgetown Cupcake
Bailey's Irish Cream Cupcake From Kara's Cupcakes
Red Velevet Cupcake From Sift Dessert Bar
Cherry Blossom Cupcake From Georgetown Cupcake
St. Patricks Day Cupcake From Georgetown Cupcake
Red Velvet Cupcake From Two Little Red Hens
Yellow Cupcake From Two Little Red Hens
Muffin Form Gramercy Tavern
Pillsbury Funfetti Premium Cake Mix
Blueberry Lemon Cupcake From Magnolia Bakery
Hamburger Cupcake From Whole Foods
Pure Pride Cupcake From Sweet Revenge
Strawberries Cupcake From Piece Of Cake
Peach On Banana Cupcake From Butter Lane Cupcakes
Celebration Cupcake From World Premiere Food Court, Disney's All-Star Movies Resort
Elsa Cupcake From Backlot Express, Hollywood Studios
Magnolia Bakery's Halloween Cupcakes Class
Banana Walnut Muffin From Hostess
Hostess Red Velvet CupCake
Baked By Melissa
Baked By Melissa Gluten Free
Valentine's Day Collections From Baked By Melissa
Hostess Sea Salt Caramel CupCakes
マニシェヴィッツのこのブルーベリーマフィンミックスは、パスオーバー（過越の祭）に
ティム・ホートンズのレッドベルベットマフィン
チェリーブルック キッチンのチョコレートチップマフィンミックス
マクドナルドのベイクドマフィン「ダブルチョコレート オレオクランブル」
ティム・ホートンズのフルーツ エクスプロージョン マフィン
ティム・ホートンズのレモンポピーシードマフィン
スプリンクルズ・カップケーキのATMで買ったレモンカップケーキ
シュガーベーカリー&スイートショップのオレオ エクスプロージョン
ホステス カップケーキ
ホステス カップケーキ オレンジ味
ティム・ホートンズのストロベリーショートケーキマフィン
スイートサムズのチョコレートピーナッツバターカップケーキ
ホールフーズのカエルのカップケーキ
ホールフーズのハロウィンのカップケーキ
ピルズベリーのファンフェティ ハロウィン カップケーキ
ホールフーズのサンクスギビング カップケーキ
ジュニアズ ハヌカ カップケーキ
ティム・ホートンズのミックスベリーギリシャヨーグルトマフィン
ティム・ホートンズの全粒粉キャロットオレンジマフィン
ジョージタウン カップケーキのレッドベルベット カップケーキ
カラズ カップケーキのベイリーズ アイリッシュクリーム カップケーキ
シフト デザートバーのレッドベルベットカップケーキ
ジョージタウン カップケーキのチェリーブロッサム カップケーキ
ジョージタウン カップケーキのセント パトリックスデー カップケーキ
トゥーリトルレッドヘンズのレッドベルベット カップケーキ
トゥーリトルレッドヘンズのイエローカップケーキ
グラマシー タバーンのマフィン
ピルズベリー ファンフェティ プレミアムケーキミックス
マグノリアベーカリーのブルーベリー レモン カップケーキ
ホールフーズのハンバーガー カップケーキ
スイートリベンジのピュア プライド カップケーキ
ピースオブケーキのストロベリー カップケーキ
バターレーン カップケーキのピーチ オン バナナ カップケーキ
ディズニー オールスタームービーズ リゾート ワールドプレミア フードコート
セレブレーション カップケーキ
ハリウッドスタジオ バックロットエクスプレス エルサ カップケーキ
マグノリアベーカリーのハロウィン カップケーキ クラス
ホステスのバナナ ウォールナッツ マフィン
ホステス レッドベルベット カップケーキ
ベイクド バイ メリッサ
ベイクド バイ メリッサ グルテンフリー
ベイクド バイ メリッサのバレンタインデー コレクション
ホステス シーソルトキャラメル カップケーキ
ホステス チョコレートカバード ストロベリーカップケーキ
フード エンポリウムのペリー カップケーキ
適した原材料で作られていて、もちろん通常のコーシャー食品としても認定されている。
作り方は裏に書かれていた。
1. オーブンを華氏425度（摂氏218度）に余熱
2. マフィン型に油を塗る <--- 私は紙のマフィン型を使ったので、この工程は省略
3. 卵（大サイズ）2個と水1カップをボウルに入れて混ぜる
* 作り方には牛乳と書いてあったけれど、水で代用した
4. ミックスを全てボウルに入れ、（3）と混ぜる
5. 10分放置
6. 再度混ぜ、マフィン型に流し入れる
7. 20〜22分、もしくはきつね色になるまで焼く
8. 熱いうちにマフィンを取り出す（簡単に取り出せる）
卵2個と水
マフィンミックス
1袋全て投入
よく混ぜたものの、かなり水っぽい
10分後はオートミールのようにドロッとし、水分がミックスに吸収されていた
アイスクリームのスクープを使うと簡単にマフィン型に入れることができる。
最初の数個は生地を入れすぎたけれど、スクープだと均一な量を入れられる。
いつも通り、記載されていた調理時間の最短（20分）にタイマーを設定して焼いた。
マフィンは軽く焼き色が付いていたので取り出した。
記載されていた通り、マフィンを全て型から移した。
本物のブルーベリーではなく、ブルーベリーの香りを付けた粒が入っていた。
表面は少しカリッとして香ばしく、内側はしっとりして柔らかかった。
妙はフルーティーさはなく軽い甘さで、マッツァ（クラッカー状のパン）特有の香りも
しなかった。
生焼けなのか分からないものの、柔らかさとカリッとした歯触りで美味しいと思っていた
ら、旦那が「パスオーバーの食べ物はこういう食感のことが多い」と言っていた。
また、華氏425度（摂氏218度）で20分焼いたので全ての材料に火が通っているはず。
実際にはマフィン型を既にシンクに置いていたので、濯いでマフィンを戻し、再度焼く
のが面倒だった、というのが焼きなおさなかった理由。
ストレイツのパンケーキミックス
マニシェヴィッツのダークチョコレート ポテトチップス
ミスド:スヌーピーのモンブランハウス作り方は裏に書かれていた。
1. オーブンを華氏425度（摂氏218度）に余熱
2. マフィン型に油を塗る <--- 私は紙のマフィン型を使ったので、この工程は省略
3. 卵（大サイズ）2個と水1カップをボウルに入れて混ぜる
* 作り方には牛乳と書いてあったけれど、水で代用した
4. ミックスを全てボウルに入れ、（3）と混ぜる
5. 10分放置
6. 再度混ぜ、マフィン型に流し入れる
7. 20〜22分、もしくはきつね色になるまで焼く
8. 熱いうちにマフィンを取り出す（簡単に取り出せる）
卵2個と水
マフィンミックス
1袋全て投入
よく混ぜたものの、かなり水っぽい
10分後はオートミールのようにドロッとし、水分がミックスに吸収されていた
アイスクリームのスクープを使うと簡単にマフィン型に入れることができる。
最初の数個は生地を入れすぎたけれど、スクープだと均一な量を入れられる。
いつも通り、記載されていた調理時間の最短（20分）にタイマーを設定して焼いた。
マフィンは軽く焼き色が付いていたので取り出した。
記載されていた通り、マフィンを全て型から移した。
本物のブルーベリーではなく、ブルーベリーの香りを付けた粒が入っていた。
表面は少しカリッとして香ばしく、内側はしっとりして柔らかかった。
妙はフルーティーさはなく軽い甘さで、マッツァ（クラッカー状のパン）特有の香りも
しなかった。
生焼けなのか分からないものの、柔らかさとカリッとした歯触りで美味しいと思っていた
ら、旦那が「パスオーバーの食べ物はこういう食感のことが多い」と言っていた。
また、華氏425度（摂氏218度）で20分焼いたので全ての材料に火が通っているはず。
実際にはマフィン型を既にシンクに置いていたので、濯いでマフィンを戻し、再度焼く
のが面倒だった、というのが焼きなおさなかった理由。
パスオーバー向けの他の商品レビュー。
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