Kyoto City Zoo Gorilla Ramen (Shoyu) Has A Gorilla Face On The Package
京都市動物園ゴリララーメン（醤油）のパッケージは、ゴリラの顔
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
When I was looking for some instant ramen in the supermarket, I found a cute packaging ramen which is manufactured by the same company who makes Shirokuma Ramen.
This one is collaborated with Kyoto City Zoo and called "Gorilla Ramen (Shoyu)."
* Shoyu is soy sauce.
Not sure the exact date of the launch, but some articles were written in April of 2014.
Kyoto City Zoo is known as the first zoo in Japan that succeeded to let a hand-raised gorilla go back to a huddle of gorillas.
And per purchase of this ramen, 2 yen will be donated to the zoo to a facilitating foundation of the zoo.
On the back, there's how-to cook ramen which is directed by a gorilla like Shirokuma Ramen.
1. In a pot, boil 600ml (3 cups) of water and cook the noodles for 4 minutes and a half.
2. When the noodles are cooked, pour soup and mixed well.
3. Pour into a bowl. You can add char siu, mianma (bamboo shoot) and seasonal veggies.
I forgot to take a photo of it, but the back, there's a black circle which looked like an eye of gorilla or a nostril and had "Shoyu (soy sauce)" on it to show the flavor.
In the gorilla-face package, there're a bag of ramen and a pouch of soup.
The noodles were exactly the same one from Shirokuma Ramen.
I think I cooked the noodles for 3 minutes or so as after heat would still cook some more, so I wanted to avoid fully cooked flabby noodles.
And I added soup into the pot.
The sauce was much thicker than the one for Shirokuma Ramen, like miso paste, and when I tasted the soup, I smelled garlic which Shirokuma Ramen didn't have.
Soup of Shirokuma Ramen was fluid and had lighter color.
The soup was pretty dark and had deeper soy sauce flavor in it.
The noodles were perfectly cooked and tasted great.
They're skinny noodles, and they're silky outside and the inside was chewy.
The soup wasn't that salty even though it's dark.
Also, I tasted less garlic in the soup than I tasted the paste itself.
To compare with light soup Shirokuma Ramen, Gorilla Ramen had richer and deeper flavor soup.
スーパーでインスタント麺を探していた時に、かわいいパッケージのラーメンを見つけた。
白クマラーメンを製造している会社が作っているもので、これは京都市動物園とコラボしたもの。
正確な発売日は不明だけれど、見つけた記事は2014年4月に書かれていた。
京都市動物園は日本で初めて人工哺育のゴリラの赤ちゃんを群れに戻した動物園で、1袋の購入につき2円が動物園整備基金に寄付される。
裏麺には白クマラーメンのように、ゴリラが作り方の説明をしている。
1． 600mlのお湯を沸かし、麺を4分半ほど茹でる
2． 麺が茹で上がったらスープを入れ、よく混ぜる
3． 丼に移してできあがり（焼豚、メンマ、季節の野菜などを添えると一層美味しい）
写真を撮るのを忘れたけれど、裏面にはゴリラの目か鼻の穴のような黒い丸があり、その中に
「醤油」と書かれていた。
ゴリラの顔が書かれた袋の中には、麺とスープの袋が各1つづ入っていて、麺は白クマラーメンと
同じものだった。
麺が伸びきってしまわないように、余熱で火が通ることも考えて茹で時間は3分と少し。
そこへスープを入れた。
白クマラーメンのスープに比べてドロッとして味噌のような質感で、なめてみると白クマラーメン
には無かったニンニクの香りがした。
（白クマラーメンのスープはさらさらの液体で、色が薄かった。）
出来上がったラーメンのスープは結構濃く、強い醤油の香りだった。
細麺はちょうど良く茹でられていて、外側は滑らかで中はもっちりしていて美味しかった。
スープの色は濃いものの、特に塩辛いことはなかった。
また、スープのペーストをなめた時とは違い、それほどにんにくの香りはしなかった。
あっさりした白クマラーメンと比べると、コクがあって醤油の深みがあるのはゴリララーメン。
京都市動物園ゴリララーメン（醤油）のパッケージは、ゴリラの顔
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
When I was looking for some instant ramen in the supermarket, I found a cute packaging ramen which is manufactured by the same company who makes Shirokuma Ramen.
This one is collaborated with Kyoto City Zoo and called "Gorilla Ramen (Shoyu)."
* Shoyu is soy sauce.
Not sure the exact date of the launch, but some articles were written in April of 2014.
Kyoto City Zoo
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Gorilla Soy Sauce Noodle
And per purchase of this ramen, 2 yen will be donated to the zoo to a facilitating foundation of the zoo.
On the back, there's how-to cook ramen which is directed by a gorilla like Shirokuma Ramen.
2. When the noodles are cooked, pour soup and mixed well.
3. Pour into a bowl. You can add char siu, mianma (bamboo shoot) and seasonal veggies.
I forgot to take a photo of it, but the back, there's a black circle which looked like an eye of gorilla or a nostril and had "Shoyu (soy sauce)" on it to show the flavor.
In the gorilla-face package, there're a bag of ramen and a pouch of soup.
The noodles were exactly the same one from Shirokuma Ramen.
I think I cooked the noodles for 3 minutes or so as after heat would still cook some more, so I wanted to avoid fully cooked flabby noodles.
And I added soup into the pot.
The sauce was much thicker than the one for Shirokuma Ramen, like miso paste, and when I tasted the soup, I smelled garlic which Shirokuma Ramen didn't have.
Soup of Shirokuma Ramen was fluid and had lighter color.
The soup was pretty dark and had deeper soy sauce flavor in it.
They're skinny noodles, and they're silky outside and the inside was chewy.
Also, I tasted less garlic in the soup than I tasted the paste itself.
To compare with light soup Shirokuma Ramen, Gorilla Ramen had richer and deeper flavor soup.
スーパーでインスタント麺を探していた時に、かわいいパッケージのラーメンを見つけた。
白クマラーメンを製造している会社が作っているもので、これは京都市動物園とコラボしたもの。
正確な発売日は不明だけれど、見つけた記事は2014年4月に書かれていた。
京都市動物園は日本で初めて人工哺育のゴリラの赤ちゃんを群れに戻した動物園で、1袋の購入につき2円が動物園整備基金に寄付される。
裏麺には白クマラーメンのように、ゴリラが作り方の説明をしている。
1． 600mlのお湯を沸かし、麺を4分半ほど茹でる
2． 麺が茹で上がったらスープを入れ、よく混ぜる
3． 丼に移してできあがり（焼豚、メンマ、季節の野菜などを添えると一層美味しい）
写真を撮るのを忘れたけれど、裏面にはゴリラの目か鼻の穴のような黒い丸があり、その中に
「醤油」と書かれていた。
ゴリラの顔が書かれた袋の中には、麺とスープの袋が各1つづ入っていて、麺は白クマラーメンと
同じものだった。
麺が伸びきってしまわないように、余熱で火が通ることも考えて茹で時間は3分と少し。
そこへスープを入れた。
白クマラーメンのスープに比べてドロッとして味噌のような質感で、なめてみると白クマラーメン
には無かったニンニクの香りがした。
（白クマラーメンのスープはさらさらの液体で、色が薄かった。）
出来上がったラーメンのスープは結構濃く、強い醤油の香りだった。
細麺はちょうど良く茹でられていて、外側は滑らかで中はもっちりしていて美味しかった。
スープの色は濃いものの、特に塩辛いことはなかった。
また、スープのペーストをなめた時とは違い、それほどにんにくの香りはしなかった。
あっさりした白クマラーメンと比べると、コクがあって醤油の深みがあるのはゴリララーメン。
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