Blueberry Lemon Cupcake From Magnolia Bakery / マグノリアベーカリーのブルーベリー レモン カップケーキ

Blueberry Lemon Cupcake From Magnolia Bakery
マグノリアベーカリーのブルーベリー レモン カップケーキ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I remembered reading an article about a temporary Magnolia Bakery would open in Shibuya Hikarie on April 23, 2015, so I stopped by today.
The shop was located at Food State, "ShinQs" at the B2 floor.

Apparently, Blueberry Lemon Cupcake is a new flavor and pre-released at this pop-up shop.

There're more sweets, but I got this new cupcake.

In a box, the cupcake was nicely placed.

The frosting was white, but it's also very subtly yellow.
And there're yellow dots in the frosting.

I could see blueberries from through the paper wrap.

There're whole blueberries in the cupcake.

The cupcake was nicely baked and had golden color.

The frosting was cream cheese and sweet, but it also had refreshing scent in the end.
I think the little dots were lemon zest.

The lemon peel on the top was fully coated with sugar and too sweet without any sour flavor.

The cupcake was soft but it's very dried, and the frosting had very strong flavor so that I couldn't tell blueberry flavor when I ate the cake with the frosting.

For this non-moist cupcake with unbalanced flavor (lemon was too strong), I don't think it's worth the price.

Blueberry Lemon Cupcake: 480 JPY (before tax)
* Open till May 6, 2015 only.

I've reviewed the following cupcakes and muffins.
Mister Donut: Snoopy's Mont Blanc House
Red Velvet Muffin From Tim Hortons
Chocolate Chip Muffin Mix From Cherrybrook Kitchen
Baked Muffin "Double Chocolate With Oreo Crumble" From McDonald's
Fruit Explosion Muffin From Tim Hortons
Lemon Poppyseed Muffin From Tim Hortons
Lemon Cupcake From Sprinkles Cupcake ATM
Oreo Explosion From A Sugar Bakery & Sweet Shop Truck
Hostess CupCake
Hostess Orange CupCake
Strawberry Shortcake Muffin From Tim Hortons
Chocolate Peanut Butter Cupcake From Sweet Sam's
Frog Cupcake From Whole Foods
Halloween Cupcake From Whole Foods
Pillsbury Funfetti Halloween Cupcake
Thanksgiving Cupcake From Whole Foods
Chanukah Cupcake From Junior's
Mixed Berry Greek Yogurt Muffin From Tim Hortons
Whole Grain Carrot Orange Muffin From Tim Hortons
Red Velvet Cupcake From Georgetown Cupcake
Bailey's Irish Cream Cupcake From Kara's Cupcakes
Red Velevet Cupcake From Sift Dessert Bar
Cherry Blossom Cupcake From Georgetown Cupcake
St. Patricks Day Cupcake From Georgetown Cupcake
Red Velvet Cupcake From Two Little Red Hens
Yellow Cupcake From Two Little Red Hens
Muffin Form Gramercy Tavern
Pillsbury Funfetti Premium Cake Mix


マグノリアベーカリーが2015年4月23日から渋谷ヒカリエで期間限定で出店するという

記事を思い出し、今日行ってきた。

渋谷ヒカリエのB2階の中心にあるフードステージ「ShinQs」の一角に商品があった。

ブルーベリー レモン カップケーキは新商品で、このポップアップ店で先行発売されて

いるらしい。

他にもスイーツが数種類あったけれど、せっかくなのでこの新商品を買うことにした。

箱の中にカップケーキが綺麗に納められていた。

フロスティングは白く、ごく淡い黄色で、黄色い点々が見えた。
カップの紙から透けてブルーベリーが見えた。
ごろっとしたブルーベリーが生地に入っていて、フロスティングはレモンの香りがした。

記事は綺麗に焼けていて、黄金色だった。

クリームチーズのフロスティングは甘いけれど爽やかな後味で、中の点々はレモンの皮

だったと思う。

中心に乗っていたレモンの皮は砂糖に包まれていて、かなり甘く、酸味は全くなかった。

カップケーキはふんわりしていたものの、かなりパサパサした食感で、フロスティングの

味にブルーベリーが負けていて、一緒に食べるとブルーベリーの味が分からなかった。

乾燥したケーキ、レモンの味が強すぎるバランスの悪い味で、値段に見合わない品質

だった。

ブルーベリー レモン カップケーキ： 480円（税抜）

* 2015年5月6日までの期間限定出店

これまでに書いたカップケーキ、マフィンは以下。
ミスド:スヌーピーのモンブランハウス
ティム・ホートンズのレッドベルベットマフィン
チェリーブルック キッチンのチョコレートチップマフィンミックス
マクドナルドのベイクドマフィン「ダブルチョコレート オレオクランブル」
ティム・ホートンズのフルーツ エクスプロージョン マフィン
ティム・ホートンズのレモンポピーシードマフィン
スプリンクルズ・カップケーキのATMで買ったレモンカップケーキ
シュガーベーカリー&スイートショップのオレオ エクスプロージョン
ホステス カップケーキ
ホステス カップケーキ オレンジ味
ティム・ホートンズのストロベリーショートケーキマフィン
スイートサムズのチョコレートピーナッツバターカップケーキ
ホールフーズのカエルのカップケーキ
ホールフーズのハロウィンのカップケーキ
ピルズベリーのファンフェティ ハロウィン カップケーキ
ホールフーズのサンクスギビング カップケーキ
ジュニアズ ハヌカ カップケーキ
ティム・ホートンズのミックスベリーギリシャヨーグルトマフィン
ティム・ホートンズの全粒粉キャロットオレンジマフィン
ジョージタウン カップケーキのレッドベルベット カップケーキ
カラズ カップケーキのベイリーズ アイリッシュクリーム カップケーキ
シフト デザートバーのレッドベルベットカップケーキ
ジョージタウン カップケーキのチェリーブロッサム カップケーキ
ジョージタウン カップケーキのセント パトリックスデー カップケーキ
トゥーリトルレッドヘンズのレッドベルベット カップケーキ
トゥーリトルレッドヘンズのイエローカップケーキ
グラマシー タバーンのマフィン
ピルズベリー ファンフェティ プレミアムケーキミックス