5/03/2016

Summer Shandy From Buffalo Wild Wings
バッファローワイルドウィングスのサマーシャンディー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I noticed that Buffalo Wild Wings just had launched a new limited time sauce called "Summer Shandy" on May 2, 2016, and today, we went to Times Square location for lunch.
Summer Shandy: Made with Leinenkugel's Summer Shandy, this sauce hits you with a powerful lemon punch that complements its malty flavor.

When I read this, I didn't think I'd like it because I rarely drink and I haven't come to the point to think beer tastes good even in hot summer though my parents or friends had explained and experienced.
But I just ordered "Snack Size Boneless" from lunch menu with Summer Shandy sauce with "Potato Wedge" for the side, then added celery and carrots.

Summer Shandy

This sauce was very shiny and sticky like honey or maple syrup.

It really had some beer and alcoholic flavor with sourness like lemon, but also the sauce was syrupy and starchy.
It didn't have appetizing aroma before I even ate it, and I didn't like the sweet, sugary, but weirdly malty flavor at all.
It might be because I don't drink beer but still it's one of the worst sauces I've had...
Regarding Leinenkugel, it's a family brewery founded in May 1867, in Chippewa Falls, Wisconsin. (Yay! Wisconsin!)
Summer Shandy has refreshing natural lemonade flavor that is perfect for summer, according to their HP.
As a non-beer drinker, it's hard to compare the flavor but hope the beer tastes better than this awful sauce.
On June 13, they'll bring Spicy Strawberry Sriracha and I hope it'd be a good one.

Potato Wedges
The wedges had some crunchy bits and they looked like panko bread crumbs.
They added crunches to the classic wedges and I enjoyed the contrast of the textures.

On the window, they had a poster of the sauce.

Though the image had lemon peels on, the actual product wasn't garnished with them.
Snack Size Boneless Lunch (Summer Shandy): 9.29 dollars (before tax)

Other review of Buffalo Wild Wings.


バッファローワイルドウィングスが新しい期間限定ソース「サマーシャンディー」を
2016年5月2日に発売したと知り、今日タイムズスクエアの店舗にお昼ご飯に行って来た。
サマーシャンディー:ライネンクーゲル サマーシャンディーを使ったこのソースは、
力強いレモンの風味がビールの香りと良く合います。

私はお酒をあまり飲まず、特にビールに関しては両親や友達が「暑い夏に美味しく思える
時が来るよ」と言われるものの、まだ美味しいと思えないほどビールが苦手なので、この
説明を読んでこのソースが苦手そうな味だと予想がついた。
とりあえず、ランチメニューの「スナックサイズのボンレス」をサマーシャンディーで
頼み、サイドメニューは「ウェッジポテト」を選んだ。
セロリ、ニンジンも付けてもらった。

サマーシャンディー

ソースはとても艶があり、ハチミツやメープルシロップのようにねっとりしていた。

本当にビールのようなお酒の香りがし、レモンに似た酸味もあったけれど、ソースは
シロップのようでどろっとしていた。
食欲をそそる香りではなく、味も甘くて妙なモルトの香りがして全く好きな味では
なかった。
ビールが苦手だからなのかもしれないけれど、それにしてもこれまでで1番不味いソースの
1つだった。
ライネンクーゲルは、1867年にウィスコンシン州チッペワフォールズに設立された家族
経営のビール醸造所。
サマーシャンディーはすっきりした天然のレモネード味で、夏に最適だとHPに記載されて
いた。
ビールを飲まないので、どのくらい味が似ているのかは不明だけれど、本物のビールは
このソースよりも美味しいことを願う。
6月13日からはスパイシー ストロベリー シラチャが登場するので、次回のソースに期待。

ウェッジポテト
ウェッジにはパン粉のようなカリカリしたものが付いていた。
シンプルなウェッジにカリッとした食感が加わり、柔らかいポテトとの食感の違いが
楽しめた。

店舗の窓には新限定ソースのポスターが貼ってあった。

ポスターにはレモンの皮が飾られていたけれど、実際の商品にはレモンピールは見当たら
なかった。
スナックサイズのボンレス ランチ(サマーシャンディー): 9.29ドル(税抜)

他のバッファローワイルドウィングスのレビューは以下。
モッツァレラスティック
スモルダリング サンタフェ
マンゴーハバネロ
スラマーズ
シナモンスクエア
バタリーメープル
チーズバーガースラマーズとウェッジポテト
チリ コン ケソ ディップ
アジアン ジング
チポーレ BBQ ケトルチップス
ジャミン ハラペーニョ
モロッカン ファイア
スパイシー キューバン チキン サンドイッチ
ホウレンソウ アーティチョーク ディップ
ゴーストペッパー
ウォーキングタコ
マヤ ミッドナイト モレ
ゼスティー シトラス
ムンバイ マサラ
アルティメット チーズサンプラー


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2 件のコメント :

  1. The strawberry sriracha caught my eyes instantly!

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    1. I can't wait to try that sauce!
      Summer Shandy was ".....meh" sadly ^^;

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