BBQ Chick'n Shack From Shake Shack / シェイクシャックのBBQチキンシャック

BBQ Chick'n Shack From Shake Shack
シェイクシャックのBBQチキンシャック

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When we're wandering at Grand Central Terminal to find something to eat, we saw no line at Shake Shack and tried the newest BBQ burgers; BBQ Chick'n Shack and BBQ ShackMeister Burger, launched on February 7, 2017.

The buzzer we got that day said, "Patience, young burger Jedi."

In about 8 minutes, 2 new burgers and fries were ready.

The chicken was brown, not golden brown shown in the menu.

BBQ Chick'n Shack is a crispy 100% all-natural and antibiotic-free chicken breast with Shack BBQ sauce and pickles, so it's a ChickenShack minus lettuce and buttermilk herb mayo sauce and added the BBQ sauce.

Connected and folded soft bun held 3-4 thick sliced pickles with the fried chicken.
The BBQ sauce wasn't evenly put so that the first bite I had didn't have any sauce, and all I tasted was crunchy but quite oily chicken with sour and crunchy pickles.
The chicken breast was one-piece, not reformed meat, and it had the characteristic firmness of white meat.
The BBQ sauce was sweet and had smokiness with subtle sourness, and it's very good.
A staff nearby said, "This BBQ burgers are now my favorite so far," and these 2 new burgers were highly recommended by the staff.

French Fries were darker than usual, but I liked the crispy and crunchy surface with soft and moist inside.

I wish they're always cooked this way.

BBQ Chick'n Shack: 6.55 dollars
French Fries: 2.99 dollars
* Both before tax.

A list of burgers I've had in the states: A List Of Burgers I Have Had In The U.S.

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グランドセントラルターミナルで食べるお店を探していた時、シェイクシャックに列が

なかったので2017年2月7日に発売された最新商品のBBQチキンシャック、BBQシャック
マイスター バーガーを食べた。

この日のブザーは「我慢だ、若きバーガー ジェダイよ」というメッセージ。

8分程度で2つの新バーガー、ポテトが出来上がった。

チキンはイメージ画像のきつね色を通り越し、ほぼ茶色。

BBQチキンシャックは、サクサクの100％自然で抗生物質不使用の鶏胸肉とシャックBBQ
ソース、ピクルスを挟んだもので、チキンシャックからレタスとバターミルク ハーブマヨ
ソースを抜いてBBQソースを入れたものになる。

片側が繋がって畳まれた柔らかいバンズには、厚切りのピクするが3〜4枚とフライド
チキンが挟まれていた。
BBQソースは均一に塗られていなかったので、一口目はカリッとしつつもかなり油っこい
チキンと酸味のあるパリッとしたピクルスの味だけがした。
鶏胸肉は成型肉ではない1枚肉で、胸肉の硬さがちゃんとあった。
BBQソースはスモーキーさがあり、ほんのり酸味のある甘いソースで美味しかった。
近くにいたスタッフも「今までのバーガーでこのBBQシリーズが1番お気に入り」と言って
いたほどお勧めの2商品らしい。

フレンチフライはいつもより色が濃い目だったけれど、カリッとサクサクした外側と
しっとり柔らかい内側で美味しかった。

いつもこのような揚げ方だと嬉しい。

BBQチキンシャック： 6.55ドル
フレンチフライ： 2.99ドル
* ともに税抜

米国で食べたバーガーのリスト： これまでにアメリカで食べたバーガーのリスト

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