2/22/2016

Elm City Coffee Break From Shake Shack
シェイクシャックのエルムシティ コーヒーブレイク

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Elm City Coffee Break is available at Shake Shack in New Haven besides Boola Boola Blue and Skull & Cones.

Elm City is a nickname of New Haven as there're many elms (a type of tree).
It's vanilla custard, coffee cake marshmallow sauce and Scratch Baking pecan shortbread.

Coffee cake isn't a coffee flavored cake but it's a type of cake which suits coffee, and it's topped with brown sugar, nuts and cinnamon.

I don't like cinnamon and it had bitterness as if it's a herbal medicine, thus I didn't think it's that good.
Marshmallow sauce was sticky and covering some cinnamon flavor.
On the menu board, there's no comma between coffee cake and marshmallow sauce, but I didn't taste any cinnamon in the sauce.

Elm City Coffee Break (Single): 4.59 dollars (before tax)

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エルムシティ コーヒーブレイクは、ニューヘイヴンにあるシェイクシャックで、ブーラ
ブーラブルースカル&コーンズ一緒に販売されている。

エルムシティはニューヘイブンのニックネームで、街中にハルニレ(エルム)の木が沢山
あることからこう呼ばれる。
このコンクリートには、バニラ フローズンカスタード、コーヒーケーキ マシュマロ
ソース、スクラッチ ベイキングのピーカン ショートブレッドが入っている。
コーヒーケーキはコーヒーの味がするのではなく、コーヒーと良く合うケーキのことを
指し、ブラウンシュガー、ナッツ、シナモンがかかっている。

私はシナモンが苦手なので、漢方薬のような苦味で美味しいと思えなかった。
マシュマロソースはとろっとして多少シナモンの香りをカバーしていた。
メニューにはコーヒーケーキとマシュマロソースの間にコンマがなかったけれど、この
マシュマロソースにはシナモンの味はなかった。

エルムシティ コーヒーブレイク(シングル): 4.59 ドル(税抜)

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