Crimson Red Velvet From Shake Shack / シェイクシャックのクリムゾン レッドベルベット

Crimson Red Velvet From Shake Shack
シェイクシャックのクリムゾン レッドベルベット

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When we went to Boston, of course we went to Shake Shack to try the Concretes.
There're 3 kinds and from right to left, they're Crimson Red Velvet, MInT Chocolate and Lobstah Shell.

Crimson Red Velvet comes from the color of Harvard University, which stands near this branch, and it's a deep red with very subtle blue.

It's made with vanilla custard and a slice of South End Buttery Bakery crimson red velvet cake.
I saw a staff actually putting some cake into the cup and machine-spun.

Like other places, vanilla custard was creamy, sweet, and flavorful, and the red velvet cake wasn't soggy and soft.
I could enjoy both the ice cream and the cake flavors.

Crimson Red Velvet (Single): 4.59 dollars (before tax)

Shake Shack / シェイクシャック
92 Winthrop Street, Cambridge, MA 02138
(Harvard Square)

Open every day: 11 AM ~ 11 PM

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ボストンに行った時、もちろんシェイクシャックに行ってコンクリートを食べてきた。
この店舗には3種類あり、クリムゾン レッドベルベット、MInT チョコレート、ロブスター
シェルと呼ばれるものだった。

クリムゾン レッドベルベットは、この店舗近くにあるハーバード大学のカラーだそうで、
濃い赤色で、わずかに青みがかっている。

これはバニラ フローズンカスタードに、サウスエンド バタリーベーカリーのクリムゾン
レッドベルベットケーキが1スライス入っている。
スタッフが作っているのを見ると、確かにケーキをカップに入れて機械で混ぜていた。

他の店舗と同じでバニラカスタードはクリーミーで甘く、香りも良く、レッドベルベット
ケーキは柔らかくぐっしょりとはしていなかった。
アイスクリームもケーキの味も楽しめるコンクリートだった。

クリムゾン レッドベルベット（シングル）： 4.59 ドル（税抜）

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