Brat Burger From Shake Shack / シェイクシャックのブラートバーガー

Brat Burger From Shake Shack
シェイクシャックのブラートバーガー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Shake Shack in the states is having "Shacktoberfest" from today, September 23 till October 2, 2016 and during the period, they're serving Oktoberfest-themed menus.

Shacktoberfest Bier Stein

You can keep the mug and during Shacktoberfest, you can get refill for 7.59 dollars.

* Though I want the mug, I don't drink beer so that I won't buy this.

Apfelstrudel Shake, Black Forest Shake

Pretzel

ShackMeister Brat

Brat Burger

In the restaurant, there're Shacktoberfest flags.

Shacktoberfest Menu

Custard Calendar had Shacktoberfest Shakes from today.

I got a Brat Burger without sauce.
Today, they spelled my name "TISHRO."

It's quite busy when I went there and I got my burger 15 minutes later...

Brat Burger

Hamburger topped with a flat-top griddled Usinger’s cheddar-stuffed bratwurst, crispy ShackMeister Ale-marinated shallots and ShackSauce

Usinger's is a sausage-making company in Milwaukee, Wisconsin, and the bratwurst (sausage) had a thick and chewy skin.

The bratwurst is filled with cheddar cheese, according to the description, but it's not that cheesy and just there're some melted cheese.

Shallots were crispy and they didn't have any bitter flavor or taste and I didn't have any problem eating though I don't like beer.

The patty was crispy on the surface and juicy inside, and potato roll was fluffy but also pressed down.
Once I bit the bratwurst, I kept tasting cheese with the sausage, whose skin was quite chewy and hard to bite off, and it actually was hard not to demolish the burger as except the cheese-filled sausage, they're all soft.

It's only available for about a week and I enjoyed this tasty burger with bratwurst at once.

Brat Burger: 7.59 dollars (before tax)

Here is a list of burgers I've had in the states: A List Of Burgers I Have Had In The U.S.

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Hanukoncrete
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Jefferson's Jam Concrete
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Doughnuts Are Forever Concrete
SMORSEcode... Concrete
Boola Boola Blue Concrete
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Skull & Cones Concrete
Crimson Red Velvet Concrete
MInT Chocolate Concrete
Lobstah Shell Concrete
Shack Attack Concrete
The Tokyo Edition Concrete
Strawberry Banana Crunch Concrete

Walk In The Park Concrete

今日2016年9月23日から10月2日まで、アメリカのシェイクシャックで「シャクトーバー

フェスト」という、オクトーバーフェストにちなんだメニューが提供されている。

シャクトーバーフェストのビールマグ

マグは持ち帰ることができ、シャクトーバー期間中はお代わりが7.59ドルでできる。

* 私はビールを飲まないので、マグが欲しいけれど買えない

アプフェルシュトゥルーデル シェイク、ブラックフォレスト シェイク

プレッツェル

シャックマイスター ブラート

ブラートバーガー

お店にはシャクトーバーフェストの旗が飾ってあった。

シャクトーバーフェストのメニュー

カスタード カレンダーには、今日からシャクトーバーフェストのシェイクが提供されて
いると書かれていた。

ブラートバーガーをソース抜きで注文した。
今日の名前は「TISHRO（ティシュロ）」だった。

私が行った時間は店内は混んでいて、バーガーを受け取るのに15分待った。

ブラートバーガー

ハンバーガーの上に、平らにしたユーシンガーズのチェダー入りブラートヴルスト、

シャックマイスターエールでマリネしたサクサクのエシャロット、シャックソース

ユージンガーズはウィスコンシン州ミルウォーキーにあるソーセージ製造会社で、
ブラートヴルスト（ソーセージ）は厚めの皮に噛みごたえがあった。

ブラートヴルストはチェダーチーズが入っているらしいけれど、チーズがたっぷり入って
いるわけではなく、多少溶けたチーズがあった程度。

エシャロットはサクサクし、ビールが苦手な私にも食べやすいくらい香りや味が気になら
なかった。

パティは表面がカリッとして内側はジューシーで、ポテトロールはふんわりし押し潰され
ていた。
一口ブラートヴルストを食べると、チーズの味がずっと出てきた。
ソーセージの皮はかなり固くて噛み切りにくく、特に他の具材が柔らかかったので
バーガーを崩さないように食べるのが難しかった。

1週間程度しか食べられないバーガーで、ソーセージとバーガーが一緒に食べられる
美味しいバーガーだった。

ブラートバーガー： 7.59ドル（税抜）

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