Afternoon Tea At The Peak Lounge / ピークラウンジのアフタヌーンティー

Afternoon Tea At The Peak Lounge
ピークラウンジのアフタヌーンティー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

We had afternoon tea at the Peak Lounge during the affordable price hour (noon to 2 PM on weekdays).

Baisen Karigane-Cha
It's a type of roasted green tea.

Afternoon Tea Stand

Top

Middle

Bottom

Mixed Berry Jam and Clotted Cream

Walnut Scone

Pear Jam

The pear jam had fine black dots as if there're vanilla beans.
It had a hint of cinnamon taste, but the flavor wasn't too strong.

Plain Scone

Egg Sandwich
It had too much mayonnaise for me.

Mozzarella and Vegetable Tortilla Wrap
Creamy and sour dressing was used.

Smoked Salmon Bagel
It's a large sandwich, and the bagel was so chewy that I thought they might have used rice flour to make it,

Dill cream cheese.

Nilgiri (Korakundah Tea Estate, 2016, India)

Lemon and Lime Meringue Tart

It had very strong sour lemon flavor in a crispy tart cup.

Paris-Breast

It had coffee flavor and decorated with crunchy nuts.

Cheesecake

It's as light as mousse and rich in sour cream cheese.

Blended (Darjeeling, Assam, Uva Blend)

I added milk and brown sugar to enjoy royal milk tea.

All the guests for this Afternoon Tea were brought to the left side of the elevator so that the distance between the tables were quite close and it's a bit hard to relax and talk, yet it's understandable it's practical for them to take orders and clean only one side of the lounge.

Afternoon Tea: 2,000 yen (before tax and service fee 15%)

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ピークラウンジでお手頃な時間帯のアフタヌーンティーをした。（平日の正午〜14時）

焙煎かりがね茶
緑茶の一種で、乾煎りしたもの。

アフタヌーンティーのスタンド

上段

中段

下段

ミックスベリージャムとクロテッドクリーム

胡桃のスコーン

洋梨ジャム

洋梨ジャムはバニラビーンズが入っていたのか、黒い点々が見えた。
シナモンの香りがしたものの、それほど強い香りではなかった。

プレーンスコーン

エッグサンドウィッチ
私にはマヨネーズの味が濃かった。

モッツァレラチーズとベジタブルのトルティーヤロール
クリーミーで酸味のあるドレッシングが使われていた。

スモークサーモンのベーグルサンドウィッチ
大きめのサンドイッチで、米粉で作ったベーグルかと思うほどもちもちした食感が
強かった。

ディルクリームチーズ

ニルギリ（コーラクンダ茶園、2016年、インド）

レモンとライムのメレンゲタルト

サクサクしたタルト生地が使われ、酸っぱいレモンの味が濃かった。

パリブレスト

コーヒーの味がし、カリッとしたナッツがかかっていた。

チーズケーキ

ムースのように軽い食感で、酸味のあるクリームチーズの味が濃厚だった。

ブレンド（インド産ダージリン、アッサム、スリランカ産ウバのブレンド）

ミルクとブラウンシュガーを足して、ロイヤルミルクティーにした。

この時間帯のお客さんは全てエレベーターを降りて左手側に案内されていて、隣の席と
近いのであまりリラックスして話せる雰囲気ではなかったけれど、注文を取ったり片付け
たりする都合上ラウンジの片側に寄せてあるのだと思う。

アフタヌーンティー： 2,000円（税抜、サービス料15%抜き）

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