6/11/2014

Nissin Cup Noodles Mie Goreng
日清カップヌードル ミーゴレン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Nissin launched "Nissin Cup Noodles Mie Goreng" on April 14, 2014 with Tom Yum Goong.
Both are new series of "Asian Ethnic" of Nissin.
Like Tom Yum Goong, they've collaborated with Nissinmas Indonesia, a local factory, to create an authentic flavor.

Other Nissin products:
Demae Ramen
Chikin Ramen
Chikin Ramen Onigiri
Cup Noodle Onigiri
Ochazuke Cup Noodle Onigiri
Cup Noodle Tom Yum Goong
Thai Nissin Cup Noodles Tom Yam Goong
Chikin Ramen Donburi Brazilian Chicken
American Noodle "Hot Dog"

Curry Meshi

Mie Goreng is fried noodles from Indonesia, Malaysia and Singapore.This Cup Noodles says, "Mie Goreng - Indonesian Sweet and Spicy Fried Noodles."

On the cup, it says, "Mie Goreng is a national dish of Indonesia.
Indonesian sweet and rich sauce 'Kecap Manis,' spicy chili and fragrant fried shallots are used.
In collaboration with local producer and distributor, Nissin group can provide you tasty dishes." 

Underneath, there's a direction how to cook.
Following that, I opened the lid to the line #2.

From the cup, I took out a sachet of liquid sauce (black) and fried shallots (red).

Then I poured boiling hot water to the inner line, closed the lid, let it sit for 3 minutes, then removed #3 on the top corner.
* This part won't be easily peeled off till you pour hot water.

From the holes, I drained hot water.

I shook the cup and tried to drain hot water completely.

I poured liquid sauce over cooked noodles.
It's got garlic and spicy flavor.
The cup was deep so that I had to lift noodles from the bottom to the top while mixing with sauce well.

When it's mixed well, I sprinkled fried shallots over the noodle.
There're more contents inside than I thought.

It's got strong flavor but different type of flavor from Tom Yum Goong, and this one had sweet sauce scent with spices.

First it was sweet, but then soon I felt some heat in the sauce.
Fried shallots were fragrant and crispy.
Veggies were cabbages and carrots.
So far, this is the most enjoyable flavor among Asian flavored Cup Noodles.

<Nutrition> --- per 1 cup (106g)
Calories: 475kcal
Protein: 8.5g
Fat: 22.1g
Carbohydrate: 60.7g
Natrium: 2.2g
Vitamin B1: 0.37mg
Vitamin B2: 0.40mg
Calcium: 114mg
(Sodium Chloride Equivalent: 5.6g)


日清は2014年4月14日、日清カップヌードル ミーゴレンを発売した。
同日に発売されたトムヤムクンと合わせて、この2商品は「アジアン エスニック」という新シリーズ。

トムヤムクンと同様に、現地企業の「ニッシンマス インドネシア」と共同開発した商品で、
本場の味を再現している。

その他の日清食品:
出前一丁
チキンラーメン
チキンラーメンおにぎり
カップヌードルおにぎり
カップヌードルおにぎりでお茶漬け
カップヌードル トムヤムクン
タイ日清 カップヌードルズ トムヤムクン
チキンラーメンどんぶり ブラジリアンチキン
アメリカンヌードル「ホットドッグ風」

ミーゴレンはインドネシア、マレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理。このカップヌードルは「インドネシア風甘辛焼そば ミーゴレン」と書いてある。

カップの側面にはインドネシアの国民食と言えばミーゴレンであることと、簡単な商品説明が
書かれていた。
「ケチャップマニス(インドネシアの甘くコクのあるソース)、辛味のあるチリ、香ばしい風味の
フライドエシャロットが使われ、現地で製造・販売している日清食品グループだからこそ提供できる
味」と記載されていた。

その下には調理方法が書かれていて、それに従い2番の線まで蓋をめくり、液体ソースとフライド
エシャロットの袋を取り出した。
内側の線まで熱湯を入れて、蓋を閉じ、約3分。
3番の角をつまんでめくり、出てきた穴からカップを振りながら湯切りした。

液体ソースを麺にかけると、ニンニクやスパイスの香りがした。
カップが深いため、麺を底から持ち上げるようにしてソースとよく混ぜなければいけなかった。

麺とソースがよく混ざった後にフライドエシャロットをかけた。
袋の中には思っていたよりも多くのエシャロットが入っていた。

トムヤムクンとは異なった、甘いソースとスパイスの強い香りがした。
最初は甘く感じたけれど、すぐにピリッとした辛さが出てきた。
フライドエシャロットは香ばしく、サクサクしていた。
野菜はキャベツとニンジンが入っていた。

これまで食べたエスニック風カップヌードルの中で、1番クセがないものだったと思う。

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2 件のコメント :

  1. This looks really good! Are there any other ethnic flavors beside Mie goreng and tom yam goong?

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    1. This is my fave so far!
      I think they only have these 2 flavors for now.

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