4/14/2016

The Donut Pub / ドーナツ パブ

4/14/2016 17:53 by chobiro47 No comments
The Donut Pub
ドーナツ パブ

 (Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

 There're so many places I've seen but never been to in NYC, and one of them is "The Donut Pub" on 14th and 7th Avenue, and every time we passed by, we're either busy or too full to even go into the shop.

 The other day, when we're taking a walk to wander around and burn some calories off, we went in for the first time.
There're eat-in space with counters and about 2/3 of the tables had chairs and the rest was only the counter to stand-eat.

Not only donuts, but they also have drinks and sandwiches, but I didn't see any alcoholic beverages though its name.

 Red Velvet Donut

 Dark red dough with sugar glaze.

The other side.

 The inside of the dough was bright red, and the sugar glazed surface was lightly crispy and the inside was moist and soft.
However, it didn't have red velvet cake flavor and it tasted like regular old fashioned donut.
Old Fashioned Donut (Plain)

 The other side.

 Every time I buy old fashion donuts, I always hope it WON'T have cinnamon or nutmeg because I grew up in Japan where "plain donut" is literally plain and no cinnamon or nutmeg would be found (as far as I've tried) or at least they aren't noticeable when I eat plain donuts in Japan.
I was nervous to eat this donut as I wasn't sure if it was really "plain," but I finally found a real plain donut that doesn't contain cinnamon or nutmeg.
It's a bit firm but not dried enough and a bit moist for me <--- I love "these old fashioned donuts are making me thirsty" kind.
I really hope that they didn't forget to put those spices but it's always this way, and I'd love to buy this again.

 S'mores Croissant Donut

 It's a croissant donut covered in chocolate, both the top and the bottom had graham crackers and a part of the side had marshmallow spread.

 The graham crackers were crispy and fragrant, the chocolate was slightly bitter so that the marshmallow sauce was balanced out well, and the dough was soft, airy, and also crispy, and it's the least greasy and the tastiest fake Cronut we've tried so far.
Fake Cronuts I've reviewed. 
B's Cafe (Banderole)

 I think this donut shop is one of the best I've eaten, and the croissant donut was as good as the original shop, or could be even better.

Old Fashioned Donut: 1.50 dollars
Red Velvet Donut: 1.50 dollars (I think)
S'mores Croissant Donut: 4.75 dollars

The Donut Pub / ドーナツパブ
203 W 14th Street, New York, NY 10011(7th Avenue)

 Open every day: 24 hours
見たことがあるけれど行ったことないお店がニューヨーク市内で沢山あり、その中の1つが
「ドーナツ パブ」という7番通り14丁目にあるお店。
毎度ここを通るたびに見ていたけれど、忙しいかお腹がいっぱいかでお店に入ったことは
なかった。

 ある日、カロリー消費のため散歩に出かけた時に初めてお店に入った。
店内で食べるスペースがあり、カウンターの3分の2には椅子が設置してあり、残りは
カウンターだけで立って食べるスペースだった。

 ドーナツ以外にも飲み物やサンドイッチがあった。
名前はパブだけれど、アルコール飲料は販売されていないようだった。

 レッドベルベットドーナツ
濃い赤色の生地に、シュガーグレーズがかかっていた。

 裏側。

 生地の内側は明るい赤色で、シュガーグレーズがかかった外側は軽くサクッとしていて、
内側はしっとり柔らかかった。
ただ、レッドベルベットケーキの味はなく、普通のオールドファッションの味だった。
オールドファッションドーナツ

 裏側。

 毎度オールドファッションドーナツを買う時、私はシナモンやナツメグの香りがしない
ことを願っている。
というのも、日本で育った私は「プレーンドーナツ」と記載されているものは文字通り
プレーン＝余計なものが入っていない味、と思っているからで、日本で食べたプレーン
ドーナツに（私が食べたものに限って）シナモンやナツメグが入っていたことがないか、
もしくはそれらの味に気づいたことはない。
このプレーンドーナツも少し緊張しながら食べたのだけれど、やっとアメリカに来てから
シナモンやナツメグの味がしないプレーンドーナツに出会えた。
食感は多少硬めだったけれど、私の好きな「喉に詰まるくらいのパサパサ感」ではなく、
多少しっとりしていた。
今回買ったプレーンドーナツにスパイスが入っていなかったのではなく、常にこの味で
あることに期待して、また買いたいと思う。

 スモアズ クロワッサンドーナツ

 このクロワッサンドーナツはチョコレートに覆われ、上下にグラハムクラッカーがあり、
側面の一部にマシュマロスプレッドが塗られていた。

 グラハムクラッカーはサクサクして香ばしく、チョコレートは少し苦めだったので甘い
マシュマロソースとバランスが良かった。
生地は柔らかくて軽く、パリッとした食感もあり、これまでに食べたクロナッツもどきの
中で1番美味しく油っこくないものだった。
これまでに食べたクロナッツもどきは以下。
B's cafe（バンデロール系列）

 これまでに行ったドーナツ屋さんの中で、1番美味しいお店と言えるかもしれない。
また、クロワッサンドーナツは元祖と同じかそれ以上に美味しかった。

 オールドファッションドーナツ： 1.50ドル
レッドベルベットドーナツ： 1.50ドル（多分）
スモアズ クロワッサンドーナツ： 4.75ドル

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