1/04/2015

Doh! Rings From Red Robin
レッドロビンのドウ! リング

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

My husband happened to find Red Robin, a burger chain, recently launched its cronut called "Doh! Rings" and it's served as a tower.
"Doh!" reminds me of Homer from The Simpsons as he screams that when he's surprised.
Towering Doh! Rings comes with 8 cronuts for 7.99, and they also have Doh! Rings Shorty with 4 cronuts for 5.99 dollars.
Some articles were issued on November 4, 2014, mentioning this item would be available soon but none said the precise launch date.

To prepare for the 8 cronuts, I only had a cup of French onion soup and some of the onion rings from Towering Onion Rings.

This is the Towering Doh! Rings and there're precisely 8 stack-up cronuts.

It's quite tall.

Hot fudge and berry dipping sauces.

Each piece was much smaller than I thought as I was thinking it'd be about the same as Dunkin' Donuts serves.

Doh! Ring was risen high.
They fried them to order so that Doh! Rings were served warm, each cronut had white sugars on top and of course they're greasy.

This donut smelled like onion rings so that I assume they use the same fryer and the same oil.
It's crispy outside but inside was very moist, soft, and mushy, and I think this is the softest and the smallest cronut copycat I've had so far.

I had several bites without using neither of the dipping sauces and this Doh! Ring was somehow salty and I was wondering if they intentionally made the dough salty.
Though the parts that had sugars were sweet.

Hot fudge was sweet and smooth, and it made the Doh! Ring definitely sweet and enjoyable dessert.
However, the greasiness stayed the same.

Berry dipping sauce was runny strawberry jam and it added sweetness and also sourness.

Another piece I had was less mushy and I could see some layers but still this Doh! Ring was saltier, wetter, and greasier than any other mockeries of cronuts.
As they cook all the fried goods in the same fryer with the same oil, my mouth was filled with bitter flavor afterwards for a long time.

To summarize, this Doh! Rings weren't my favorite cronut-ish item.

Towering Doh! Rings: 7.99 dollars (before tax)

Fake Cronuts I've reviewed. (Not tried the real one yet.)


レッドロビンから最近「ドウ! リング」というクロナッツが発売されたと旦那が偶然
見つけた。
ドウ!(Doh!)と聞くシンプソンズのホマーが驚いた時に使う感嘆詞が頭に浮かぶ。
タワーリング ドウ! リングは8個のクロナッツで7.99ドル、ドウ! リング ショーティーは
4個で5.99ドル。
2014年11月4日に発行されたいくつかの記事には「近日発売予定」と載っていたので、
正確な発売日は不明。

8個のクロナッツに備えるため、フレンチオニオンスープ(小)オニオンリングタワーのオニオンリング数個のみ食べた。

タワリング ドウ! リングにはしっかり8個のクロナッツが積まれていた。
ホットファッジとベリーソースが添えられていた。

ダンキンドーナツと同じような大きさを想像していたけれど、実物はずっと小さかった。
ドウ! リングは背が高く膨らんでいた。
注文を受けてから揚げるので、ドウ! リングは温かい状態で出され、各クロナッツの
表面には白い砂糖がかかっていて、言うまでもなくかなり脂っこい。

このドーナツはオニオンリングのような香りがしたので、同じフライヤーと油を使って
いるのだと思う。
外側はサクサクしていたけれど、内側はしっとり柔らかく、ぐしゃっとしていて、今まで
食べたクロナッツもどきの中で最も小さく柔らかいものだった。
付属のソースをつけずに数口食べたところ、砂糖が付いていた場所は甘かったものの他の
部分はわざと塩気のある生地にしてあるのかと思うほどしょっぱかった。

ホットファッジ(チョコレートソース)は甘く滑らかで、ドウ! リングは甘く美味しい
デザートになった。
ただし、脂っこさは変わらず。

ベリーソースはさらさらしたイチゴジャムのようなもので、甘さと酸味を足していた。

別のドーナツはぐしゃっとした食感が少なく層が見えたけれど、このドウ! リングは
他のクロナッツまがいよりもしょっぱく、水っぽく、脂っこいものだった。
全ての揚げ物を同じフライヤーと油で調理しているためか、食べた後もしばらくの間口に
苦さが残った。

まとめると、このドウ! リングはあまり好きではないクロナッツもどきだった。

タワリング ドウ! リング: 7.99ドル(税抜)

これまでに食べたクロナッツらしきものは以下。(まだ本物は食べていない)
B's cafe(バンデロール系列)
ミスタードーナツ
サークルKサンクス(ストロベリー)
サークルKサンクス(チョコ)
La Cornetteria
D Liche
ドーワッツ (チョコ&クランチ)
ドーワッツ(キャラメル&アーモンド)
ミスタークロワッサンドーナツ
クロワッサンドーナツ(ストロベリー)
クロワッサンドーナツ(チョコレート)
サークルKサンクス(キャラメル&メープル)
サークルKサンクス(チョコ&カスタード)
ミスタークロワッサンドーナツ(フルーツ)
サークルKサンクス(48層のドーナツ(カスタード&ホイップ))

ダンキンドーナツ

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