Lean Cuisine "Tortilla Crusted Fish" / リーンクイジーン「トルティーヤ クラスト フィッシュ」

Lean Cuisine "Tortilla Crusted Fish"
リーンクイジーン「トルティーヤ クラスト フィッシュ」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I tried Lean Cuisine "Tortilla Crusted Fish" for the first time.

It's a microwave only kind, written on the back.

I removed the film over the fish side and heated for 4 minutes and a half.

I let it sit for a minute as instructed, and this is what it looked like.
It happened before, but the rice with béchamel or cheese sauce tends to get cooked too much and the edge were chewy and dried.

This is the rice on the edge and it's stuck together.

Crushed tortilla crust on the pollack was crunchy and flavorful.
While cooking, it smelled like enchilada but now I know why; tortilla crust with cheese in the rice.
The white fish was moist and soft, and the contrast against the crunchy crust was really good.

There're red pepper, green pepper and corns with cilantro and cheddar cheese, and it's lightly cheesy and tasty.

<Nutrition> --- per 1 package (226g)
Calories: 300kcal
Total Fat: 9g
Cholesterol: 30mg
Sodium: 490mg
Potassium: 600mg
Total Carbohydrate: 41g
Protein: 14g

Other Lean Cuisine I've reviewed.
Chicken Fettuccine
Lemon Chicken
Cheese Ravioli
Monterey Jack Jalapeño Stuffed Pretzels
Shrimp Alfredo
Swedish Meatballs
Spaghetti With Meat Sauce
Roasted Turkey & Vegetables
Meatloaf With Mashed Potatoes
Chicken Enchilada Suiza
Szechuan-Style Stir Fry With Shrimp
Macaroni & Cheese
Sweet Sriracha Braised Beef
Mushroom & Spring Pea Risotto

Asian-Style Pot Sticker

初めてリーンクイジーン「トルティーヤ クラスト フィッシュ」を食べた。

電子レンジのみで調理可能と裏に書かれていた。

魚側のフィルムをはがし、4分半加熱して1分蒸らした。

以前にも起こったのだけれど、ホワイトソースやチーズソースのかかったご飯は、端の

部分に火が通り過ぎる傾向にあるようで、トレーに沿った部分がネチネチして乾燥して

いた。

タラに砕いたトルティーヤが衣として使われ、ザクザクして香りも良かった。

調理中、エンチラーダに似た香りがすると思ったのだけれど、トルティーヤの衣とご飯に

入っていたチーズの香りが原因だったと分かった。

白身魚はしっとりと柔らかく、衣はサクサクして対照的だった。

ご飯には赤パプリカ、ピーマン、トウモロコシ、パクチー、チェダーチーズが入っていて、

あっさりとしながらもチーズの味がしっかりとあり、美味しかった。

これまでに食べたリーン クイジーンは以下。

チキン フェトチーネ
レモンチキン
チーズラビオリ
モンテレージャックハラペーニョ入りプレッツェル
シュリンプ アルフレッド
スウェーデン風 ミートボール
ミートソース スパゲティ
ローストターキー&ベジタブル
ミートローフとマッシュポテト
チキンエンチラーダ スイス風
エビ入り四川風炒め
マカロニ&チーズ
スイート シラチャ ブレイズド ビーフ
マッシュルーム&スプリングピー リゾット

アジアンスタイル 餃子