10/07/2015

Lean Cuisine "Asian-Style Pot Sticker"
リーンクイジーン「アジアンスタイル 餃子」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

It's my first time to try Lean Cuisine "Asian-Style Pot Sticker," and I had no idea what Pot Sticker means.
Apparently, Pot Sticker means dumpling and specifically it's a fried dumpling instead of the ones in soup or boiled.
"鍋貼" the letters and it literally means to stick to the pot.

It can be cooked either in a microwave or an oven.

Following the instruction, I made some holes to vent.
However, I encountered a problem, which was I couldn't change the heat of the microwave.
I was supposed to cook it on 50% power for 8 minutes, so instead, I heated for 4 minutes.
But it's still a bit cold in the center, I added another 1 minute and a half.

When it's completely heated, some parts of the dumplings were dried and crumble.

I think if I could set it to 50% power, it might have been avoided.
The sauce was sweet and sour, and it tasted similar to General Tso to me.

The filling seemed breast meat and it's moist.

The rice was mixed with peas, carrots and red bell peppers.
It's plain but with the starchy sauce, it had sour, sweet, salty, and spicy flavors.

<Nutrition> --- per 1 package (255g)
Calories: 280kcal
Total Fat: 4g
Cholesterol: 15mg
Sodium: 530mg
Potassium: 190mg
Total Carbohydrate: 52g
Protein: 9g

Other Lean Cuisine I've reviewed.
Chicken Fettuccine
Lemon Chicken
Cheese Ravioli
Monterey Jack Jalapeño Stuffed Pretzels
Shrimp Alfredo
Swedish Meatballs
Spaghetti With Meat Sauce
Roasted Turkey & Vegetables
Meatloaf With Mashed Potatoes
Chicken Enchilada Suiza
Szechuan-Style Stir Fry With Shrimp


初めてリーンクイジーンの「アジアンスタイル 餃子」を食べた。
英語名は「ポット スティッカー」と書いてあり、何のことか分からなかったのだけれど、
どうやら焼き餃子を指す「鍋貼」という漢字を文字通り訳し「鍋に貼付ける」という意味
で、ポット スティッカーらしい。

電子レンジかオーブンで加熱することが可能だった。
作り方に沿って穴を開けたところで、問題が発生。
箱には「50%の強さで8分」と書かれていたけれど、電子レンジの強さが変更できなかった
ので、通常の強さで4分加熱した。
まだ冷たい部分があったので、1分半追加した。

完全に火が通ったので取り出すと、餃子の皮は乾燥してぼろっとした部分があった。
もしレンジの強さを変更できていたら、こうならずに済んだかもしれない。

ソースは甘酸っぱく、ジェネラルツォーに似ていると思った。
フィリングは胸肉のようで、しっとりしていた。

グリンピース、ニンジン、赤パプリカがご飯と混ざっていた。
あまり味がなかったけれど、ソースが酸味、甘さ、塩気、スパイスの香りを足していた。

これまでに食べたリーン クイジーンは以下。
チキン フェトチーネ
レモンチキン
チーズラビオリ
モンテレージャックハラペーニョ入りプレッツェル
シュリンプ アルフレッド
スウェーデン風 ミートボール
ミートソース スパゲティ
ローストターキー&ベジタブル
ミートローフとマッシュポテト
チキンエンチラーダ スイス風
エビ入り四川風炒め
マカロニ&チーズ
スイート シラチャ ブレイズド ビーフ

マッシュルーム&スプリングピー リゾット

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