4/13/2014

Lean Cuisine "Cheese Ravioli"
リーン クイジーン 「チーズラビオリ」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Today, I tried Cheese Ravioli from Lean Cuisine.

Other Lean Cuisine frozen meal I tried is the following.
Chicken Fettuccine
Lemon Chicken

Cheese Ravioli is prepared with chunky tomato sauce and contains 250kcal.

Inside of the paper box, there's the same black tray with film on the top.

I used microwave to cook this, and for the preparation, I had to make some holes in the film.
Heated for 3 minutes, stir, re-cover, 1 more minute to heat, and then let it sit for a minute.
You can cook it with oven, too, but preheat (350F/176C) + cook for 25 minutes + another 7 minutes + 1 minute for letting it sit, so much longer than microwave.

This is completely cooked and ready to eat.
It smelled so good; basil, garlic, tomato and cheese ravioli.
There're tomato fleshes in the sauce, and the sauce was refreshing but with basil and garlic, it's got a lot of deep flavors.
Fat free ricotta cheese was in each ravioli.
Even though they used fat free, the rich and creamy texture was the same as regular ricotta, and with sauce, it's tasted like lasagna without meat.
Pasta was chewy and cooked al dente.
Soft ricotta cheese, firm pasta and well-seasoned tomato sauce with tomato fleshes with sourness all went well together.
The sauce was so good that I wanted to have some bread to dip it, but it's carbs, so I stopped myself doing it.

So far, this is the best in Lean Cuisine followed by Chicken Fettuccine and Lemon Chicken.

<Nutrition> --- per 1 package (241g)
Calories: 250kcal
Fat: 5g
Cholesterol: 30mg
Sodium: 560mg
Potassium: 530mg
Carbohydrate: 44g
Protein: 6g



今日はリーン クイジーンの「チーズラビオリ」を食べてみた。

これまでに食べたリーン クイジーンの冷凍食品は以下。
チキン フェトチーネ
レモンチキン

チーズラビオリはトマト果肉入りのソースが使われていて、全て食べても250kcal。
箱の中にはいつもの黒いトレーが入っていて、フィルムがかかっていた。

電子レンジを使って温めた。
レンジに入れる前にフィルムに穴を開け、3分加熱、混ぜる、フィルムを元に戻して再度1分加熱、
1分蒸すだけで出来上がるので早く簡単。
オーブンでも調理可能で、176度に余熱し、25分加熱、混ぜる、フィルムを元に戻して7分加熱、
再度7分加熱し、1分蒸すので時間がかかる。

加熱するとバジル、ニンニク、トマト、チーズラビオリの良い香りが広がった。
ソースはトマトの果肉が沢山入っていて、酸味がありさっぱりした味だったけれど、バジルと
ニンニクが入っていたので濃い目のソース。
ラビオリの中にはチーズが入っていて、無脂肪のリコッタチーズらしい。
無脂肪でもチーズ独特の濃厚な舌触りはそのままで、ソースと一緒に食べるとお肉の入っていない
ラザニアのようだった。
パスタはもっちりとし、アルデンテに仕上がっていた。
柔らかいリコッタチーズ、歯ごたえのあるパスタ、味のしっかりした酸味のある果肉たっぷりの
トマトソースでとても美味しかった。
ソースがあまりにも美味しかったので、パンを付けて食べたいほどだった。
(パンは炭水化物なので我慢。。。)

今のところ、これが1番美味しい。
2位は チキン フェトチーネ
3位は レモンチキン

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