11/15/2014

Grilled Cheese From Say Cheese
セイチーズのグリルドチーズ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

One day I walked up to "Say Cheese" and only found that they're closed all weekdays though the HP says they're open Fridays besides weekends as of August 15, 2014.
I see a lot of these problems these days that they don't update their own page on their responsibility...

It's Saturday today, so I went there to try their grilled cheese.
This restaurant is very tiny and it's a little bit hard to notice unless you're looking for this place.

But there's a sign outside today as they're open on weekends.

When I entered, there're 2 waiters taking care of other customers but neither of them looked at me so I waited by the door but still no one came to me.
I went to a counter and asked for a seat then he said just a minute.
Though I waited for about 3 minutes while other staffs were coming in and out, none asked me ANYTHING at all.
I was already annoyed so I talked to another guy as I saw other customers who came in later than me were seated before me, then he said sorry and I was told to sit anywhere I like so I sat at one of the counter seats.
Next time I go there, I think I should be arrogant and be stead with no apology.

Soon a menu and water were brought.

The menu was in a cardboard cover.

The water was in a metal cup.

While I was going through the menu, the same waiter asked me if I'd order any egg as they stop serving egg dishes at 3 PM, and he also noted some items which weren't available today.
I ordered White American/Potato Bread Grilled Cheese and Rosemary Lemonade to hit 10 dollars as it's the minimum order per person here.

Soon a glass of Rosemary Lemonade was brought, and it's house made they said.

On the top, there's a batch of rosemary.
It tasted like regular lemonade, but it had only a few sourness.
The scent of rosemary was really weak so that I had no idea how they used the herb in this lemonade.
Even though I let it sink and smashed with the straw, the flavor didn't change.

In 5 minutes or so, White American/Potato Bread was served on a paper tray.
The tray was quite large but the sandwich was also small, too.

It looked like regular wheat bread but slightly yellower.
Between thin slices of bread, melted white American cheese was running down.
It's my first time to have potato bread in my life and I only knew that it's a type of bread which uses potato as a part of the ingredients.

Surface of the yellowish bread was buttered well and flavorful, but the surface was smoother and less crunchy than regular white bread.
As potato was used, the texture was chewier, too.

The crusts were softer to compare with regular bread.
White American cheese was melted well and had nice salty flavor, and less strong scent than orange American cheese so that I could taste the bread better.
To be honest, it's pricey as the bread was so small.
And it's all a matter of luck if you can get a great waiter/waitress as they don't have consistency in quality of service.


<<CASH ONLY>>
<<Minimum order is 10 dollars per person.>>

White American/Potato Bread: 8 dollars
Rosemary Lemonade: 5 dollars
* before tax and tip

Say Cheese / セイチーズ
142 W 83rd Street, New York, NY 10024
(between Columbus & Amsterdam Avenue)

Open: Sat & Sun only from 11 AM ~ 8 PM


Other grilled cheese I've reviewed.
Grilled Cheese from Melt Shop
Wisco from Melt Shop
Suwu
Tim Hortons
Little Muenster
5oz. Factory
Dominique Ansel
Starbucks
Big Daddy's
Carnegie Deli
Tom's Restaurant
Bouchon Bakery
McDonald's
The Morris Truck
Lyman Orchards
Shady Glen
The New Amity Restaurant
Landmark Coffee Shop




ホームページで金曜と週末に営業していると確認してからセイチーズというお店に歩いて行ったものの、到着してから閉店日だと知った。(2014年8月15日現在)
最新情報が載っていない店舗のページが最近とても多いように感じる。

今日は土曜日だったので、グリルドチーズを食べに行ってきた。
このお店はとても小さく、お店の存在を知らない人は気がつかないかもしれない。
営業日の今日はお店の前に黒板が出してあった。

店内に入った時、2人のウェイターが他のお客の注文を取っていて私の方を見なかったので
しばらくドアのそばにいたけれど、誰も迎えに来なかった。
そこで店内のカウンターまで行って伝えると「少し待ってて」と言われ、そばで3分ほど
待っていた。
その間、他のウェイターが店内を行き来していたけれど、誰1人として私の様子を気にする
人はいなかった。
いい加減腹が立ち、別のウェイターに「後から入って来た人がテーブルに案内されている
けれど、私はずっと待たされている」と伝えた。
このウェイターが謝り、好きな場所に座っていいですよと言ってきたのでカウンターに
座った。
次回行く時は図太く勝手に席に着こうと思った。

すぐにメニューと金属のカップに入った水が出された。
メニューは段ボールの表紙だった。
メニューを読んでいる時に同じ店員が卵料理は15時までだけれど、注文するか確認して
くれ、さらに今日は販売していないメニューを数種類教えてくれた。
ホワイトチーズ/ポテトブレッド グリルドチーズとローズマリー レモネードを注文した。
(1人最低10ドル分の注文が必要)

すぐにローズマリーレモネードが出され、これはお店で作っていると言っていた。
氷の上にはローズマリーが1束乗っていた。
飲んでみると普通のレモネードとほぼ変わらなかったけれど、酸味はあまりなかった。
ローズマリーの香りはかなり薄かったので、正直ローズマリーがどう使われたのか
分からない。
上に乗っていたローズマリーを沈めてストローで潰しながら飲んだけれど、それでも味は
特に変わらなかった。

5分ほどで紙皿に乗ったホワイトアメリカン/ポテトブレッド グリルドチーズが出された。
トレーが大きかったのでサンドイッチが小さく見えたけれど、実際にパンは小さかった。
小麦から作られた普通のパンと見た目が変わらなかったけれど、少し黄みがかっていた。
薄いパンの間からはホワイトアメリカンチーズが溶け出していた。
ポテトブレッドとはパンを作る際にジャガイモを材料として使っているパンで、生まれて
初めて食べた。
黄色っぽいパンの表面はバターが塗られていて香りがよかった。
ただ、普通の白いパンに比べて滑らかな表面だったので、サクサクした食感は少ない。
また、ジャガイモが使われているのでモチモチした食感があった。
耳は普通のパンよりも柔らかめだった。
ホワイトアメリカンチーズはよく溶けて いて、丁度よい塩気があった。
オレンジ色のアメリカンチーズよりも香りが弱かったので、パンをしっかり味わえた。

小さめのパンにしては割高な印象。
また、店員によって対応や態度がまちまちなので気持ちよく食べられるかは運次第。

<<現金のみ>>
<<1人最低10ドル分の注文が必須>>

ホワイトアメリカン/ポテトブレッド: 8ドル
ローズマリーレモネード: 5ドル
* ともに税抜、チップ抜

これまでに書いたグリルドチーズは以下。
メルトショップのグリルドチーズ

メルトショップのウィスコ
Suwu
ティム・ホートンズ
リトル・マンスター
ファイブ オウンス ファクトリー
ドミニクアンセル
スターバックス
ビッグダディーズ
カーネギーデリ
トムズ レストラン
ブションベーカリー
マクドナルド
ザ・モリストラック
ライマン・オーチャーズ
シェディーグレン
ニュー アミティ レストラン
ランドマークコーヒーショップ

ゴリラチーズNYC

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