7/27/2015

NYY Steak (NYC Restaurant Week)
ニューヨーク ヤンキース ステーキ(NYC レストランウィーク)

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

NYC Restaurant Week is an annual event held in early winter (January/February) and summer (July/August), offering prix fixe lunch and/or dinner depends on the restaurant.
Summer Restaurant Week started on July 20 and will go on till August 14, 2015, and we went to NYY Steak in midtown.

Stairs to the restaurant.

By the stairs, there're knifes with NY Yankees players' names.

There're a lot of photos of famous Yankees players.

Table

Menu

Soon a waiter came to our table and greeted, and he even called my husband's last name.
It's our first time that the waiter called our name at the table, and it's quite impressive.
Besides regular menu, there's a sheet of Restaurant Week menu.
Restaurant Week menu is a prix fixe, and you get to choose a first and main course and a dessert.

I asked if they could make a non-alcoholic cocktail, and our waiter said yes.
He asked me several questions to find out my preference in the flavor, and brought me this.
It's a citrus juice, which was also sweet, and I think it's either grapefruit or orange and mango or peach with club soda and a slice of lime.

Pretzel Buns

The plate for bread was a shape of baseball field.
The bread was soft and whipped butter was easy to apply.

First Course
I got a "Watermelon & Tomato Salad" and there're yellow and red cherry tomatoes, jicama, feta cheese and charred lime chili vinaigrette.
Cube and sliced column shaped watermelons were sweet and juicy, and jicama was crunchy and crispy like daikon radish and Japanese pear.
I didn't really taste any heat but sourness from lime in the vinaigrette was good.

My husband got a "Chilled Corn Soup" which came with marinated crab salad and chive oil.
I've been hard time finding simple corn soup in the states and to see this option was surprising.
My husband doesn't like seafood so that he ate the soup and I had the crab salad in the center.
The soup tasted like pumpkin to me but it's sweet and creamy.

Main Course
We both got "Grilled Skirt Steak" and they'll cook the steak medium unless you request a specific preference.
I asked them to cook it medium rare, and it sure came that way.
The sauce underneath the steak was romesco sauce, that is made with red bell peppers, almonds, garlic and tomato puree.
It had fine chunks and was sweet and sour.
On the right side, there's summer panzanella salad, and there're lots of crispy bread with olive oil and parsley, pickles of a red vegetable, cucumber, arugula and cilantro.
Most of the bread pieces were large and there're way too much, so I only hate a quarter of the bread on the plate.
According to my search, panzanella salad uses water or vinegar soaked bread, which should be mushy or at least soft, but these were rather crispy.

The medium rare steak was really good.
It didn't have any bloody or meaty odor, and the charred surface was fragrant and the inner was soft with subtle tough texture. 

We ordered Mac & Cheese and Hand-Cut Fries from the side.
Mac & Cheese

This is my first time to have a mac & cheese with fusilli.
The texture wasn't as cheesy as I like, but it's creamy and light textured but rich in parmesan sauce.
I tasted some bitterness like sharp cheddar or Swiss, too.
The bread crumbs on the top was creating crispiness.
Other Macaroni & Cheese reviews.
Mac 'N' Cheese Grilled Cheese From Suwu
Flo's V8 Café in Adventure Park, Disneyland Resort Anaheim
Roscoe's
Mac & Cheese Poutine From Ste-Catherine & Burger RestoBar
Amy Ruth's
Roy Rogers
Popeyes
Kraft Three Cheese Jalapeño!
Macbar
Goldfish Mac & Cheese
Chicken Nugget Meal From Banquet
Anna's Mac & Cheese From The Picnic Basket
Red Robin
SoCo
Dave & Buster's


Hand-Cut Fries
It's served with a cup of sauce that had sweetness and some tanginess like a mixture of ketchup and BBQ sauce.

Fries were medium thick and they had skins on.
It's crispy outside and moist inside, and it's lightly salted.

Dessert
There're 2 kinds of dessert, so we got one each.

Strawberry Rhubarb Crisp
It's like a mini tart topped with a strawberry ice cream.
Between the ice cream and crumbs, there's balsamic sauce.

Rhubarb was sour but sweetened and starchy, and the crumbs on the top was buttery and became chewy when it's mixed with the rhubarb filling, ice cream and balsamic sauce.

NYY Fudge Brownie Sundae
In the menu, it says "vanilla ice cream" but actually it's a bitter chocolate ice cream with chocolate sauce, whipped cream and an amarena cherry on the top.

The chocolate ice cream had some bitterness and it might have been a mocha or even mixed with mocha, but I don't know the details.
The cherry had alcoholic flavor, which I didn't like.

Underneath the chocolate ice cream, there're crispy pretzel sticks, a brownie and popcorns at the bottom.
We thought it's a really good deal to try new restaurant without spending too much money on dinner, and the service here was excellent and I'm really glad that we visited here.

NYC Restaurant Week Dinner: 38 dollars (before tax)

NYY Steak / ニューヨーク ヤンキース ステーキ
7 West 51st Street, Manhattan, NY 10019  
(Between 5th and 6th Avenues)

Open
Mon - Wed: 11:30 AM ~ 10 PM
Thu & Fri: 11:30 AM ~ 11 PM
Sat: 5 PM ~ 11 PM
Sun: 5 PM ~ 9 PM


NYC レストラン ウィークは、冬(1月/2月)と夏(7月/8月)に開催されるイベントで、
プリフィックスのランチとディナーを提供している。(レストランにより異なる)
夏のレストラン ウィークは2015年7月20日から8月14日までなので、ミッドタウンにある
ニューヨーク ヤンキース ステーキ(NYY Steak)に行ってきた。

店内に入る階段の脇には、ニューヨーク ヤンキースの選手の名前が彫られたナイフが
飾ってあり、店内には有名選手の写真が沢山かけられていた。

すぐにウエイターが席まで来て、旦那の名字を呼びながら挨拶をした。
テーブルで名前を呼ばれたのは初めてで、とても印象的だった。

通常メニューに加え、レストラン ウィークのメニューが印刷された紙が挟まれていた。
レストラン ウィークのメニューはプリフィックスで、アペタイザー、メイン、デザートを
1つずつ選ぶ。

ノンアルコールのカクテルを作ってもらえるか聞くと、ウエイターは勿論と言っていた。
また、私の好みを確認するためにいくつか質問され、柑橘系の飲み物が出された。
酸味と甘さがあり、グレープフルーツかオレンジにマンゴーか桃が混ざったような味が
した。
クラブソーダ、ライムのスライスも入っていた。

プレッツェル バン
パン皿は野球場の形をしていた。
パンは柔らかく、ホイップしたバターで取扱いやすかった。

ファーストコース
私は「スイカ&トマトのサラダ」を頼んだ。
黄と赤のミニトマト、ヒカマ、フェタチーズ、焦がしたライム チリ ビネグレットが
使われている。
スイカは正方形、円柱をスライスしたような2種類の形で甘くジューシーで、ヒカマは
大根や梨のようにシャキシャキした食感だった。
ドレッシングに辛さは感じなかったけれど、ライムの酸味があった。

旦那は「冷製コーンスープ」を頼んだ。
中心にカニのサラダがあり、チャイブ オイルが垂らしてあった。
アメリカでシンプルなコーンスープをなかなか見る機会がないので、これが選択肢に
あったので驚いた。
旦那は魚介類が好きではないのでスープの部分だけを飲み、私がサラダを食べた。
スープはカボチャに似ていたものの、甘くクリーミーだった。

メインコース
私たちは2人とも「グリルド スカート ステーキ」を頼んだ。
特に焼き加減を伝えない場合はミディアムで出されるようで、私はミディアムレアで
頼んだ。
ステーキの下には赤パプリカ、アーモンド、ニンニク、トマトピューレで作られる
ロメスコソースが敷かれていた。
ソースには細かい粒が入っていて、甘さと酸味があった。
右側にはサマー パンツァネラ サラダが添えてあり、赤い野菜のピクルス、キュウリ、
ルッコラ、パクチーの下にはオリーブオイルとパセリが付いたサクサクしたパンが沢山
敷かれていた。
ほとんどのパンは大きく、かなり大量に入っていたので、4分の1ほどしか食べなかった。
調べてみると、パンツァネラ サラダは水か酢に浸けたパンを使うのが通常のレシピらしい
けれど、このパンは柔らかくはなくサクサクしていた。
ミディアムレアのステーキはとても美味しかった。
血生臭さは全くなく、焼かれた表面は香ばしくて内側は柔らかく少しだけ噛みごたえが
あった。

サイドメニューからマック&チーズ、ハンドカット フライを頼んだ。
マック&チーズ
フジッリのマック&チーズは初めてだった。
私が好きなチーズがどろりとしたものではなかったけれど、クリーミーだけれどさらっと
したソースで、パルメザンの香りが濃厚だった。
シャープチェダーやスイスチーズのような苦味が少しあった。
上部に乗っていたパン粉はサクサクしていた。
他のマカロニ&チーズのレビューは以下。
Suwuのマック & チーズ入りグリルドチーズ
フローズ V8 カフェ(ディズニーランドリゾート アナハイムのアドベンチャーパーク)
ロスコーズ
サンカトリーヌ&バーガー レストバーのマック&チーズプーティン
エイミールース
ロイ ロジャース
ポパイズ
クラフト スリーチーズ ハラペーニョ!
マックバー
ゴールドフィッシュ マック&チーズ
バンケットのチキンナゲット ミール
ピクニック バスケットのアナズ マック&チーズ
レッドロビンのマック&チーズ
ソコ
デイブ&バスターズ

ハンドカット フライ
ケチャップとBBQソースを混ぜたような、甘くて少し酸味のあるソースが添えられて
いた。
中太で皮が付いたポテトは外側はサクッとし、内側はしっとりして、塩が軽く振られて
いた。

デザート
デザートは2種類あったので、1個ずつ頼んだ。

ストロベリー ルバーブ クリスプ
ミニタルトにイチゴのアイスクリームが乗ったような見た目だった。
アイスクリームと生地の間にはバルサミック ソースがあった。
ルバーブは酸味があったものの、甘くしてありとろみがあって、上に乗っていた生地は
バターの香りがし、ルバーブのフィリング、アイスクリーム、バルサミック ソースと
混ざるともちっとした食感になった。

ニューヨーク ヤンキース ファッジ ブラウニー サンデー
メニューにはバニラアイスクリームと書いてあったけれど、苦味のあるチョコレート
アイスにチョコレートソース、ホイップクリーム、アマレナ チェリーが上に乗っていた。
チョコレートアイスは少し苦味があり、モカアイスかモカが混ざっていたのかもしれない
けれど、詳細は不明。
上に乗っていたチェリーはアルコールの味がし、美味しくなかった。
チョコレートアイスの下にはプレッツェル スティック、ブラウニー、ポップコーンが
入っていた。
レストランウィークは、今までに行ったことがないレストランに行く良い機会となり、
ディナーであってもそれほど高額ではなく、ここはサービスも行き届いていて行って
良かったと思えるお店だった。

NYC レストランウィーク ディナー: 38ドル(税抜)

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