4/08/2016

Caramel Fondant From Juliette Et Chocolat
ジュリエット エ ショコラのキャラメル フォンダン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Caramel Fondant at Juliette et Chocolat was described as "Our caramel take on the molten heart cake, covered in melted chocolate or fleur de sel caramel and served with a scoop of ice cream."
Fleur de sel is a hand-harvested sea salt.
We chose fleur de sel caramel and it came with vanilla ice cream.

Like chocolate fondant (lava cake), when we cut the cake, melted caramel came out.
Caramel Fondant: 8.25 CND dollars (before tax)

Juliette et Chocolat / ジュリエット エ ショコラ
3600 St-Laurent, Montreal, QC H2X-2V4



ジュリエット エ ショコラで提供されているキャラメル フォンダンは、「モルテンハート
ケーキ(フォンダンショコラ)のキャラメル版で、溶かしたチョコレートかフルール ド
セル キャラメルにアイスクリームを1スクープ添えて」と書かれていた。
フルール ド セルは天日塩。
塩キャラメルを選ぶと、バニラアイスが付いて来た。

フォンダンショコラと同じで、ケーキを切ると溶けたキャラメルが中から出て来た。
キャラメル フォンダン: 8.25 カナダドル(税抜)


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