ペパリッジファーム: チョコレートブラウニー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
My husband found a new and limited (according to some sources) cookie from Pepperidge Farm.
It's called Pepperidge Farm Dessert Shop Chocolate Brownie, and it's one of Soft Dessert Cookies series.
If it's limited, I usually "limited" but on the package I didn't see any word like that.
I saw some posts early in May, 2014, so this must have been sold for about 2 months now.
Pepperidge Farm items I reviewed are below.
Milano Slices Sweet Toffee
Caramel Apple Pie
Chesapeake Dark Chocolate Pecan
Milano Melts Boston Cream Pie
Blueberry Cobbler
Goldfish
Fudge Brownie
S'mores
Vanilla Cupcake
French Toast
Explosive Pizza
On the back, there're lines about this product as always they put.
"Take a peek inside Pepperidge Farm Dessert Shp, where our expert bakers bring their dessert inspirations to you.
These rich brownie cookies with dark chocolate chunks and real butter are an indulgent way to satisfy a melt-in-your mouth dessert craving.
Pepperidge Farm Dessert Shop cookies.
They're dessert... reimagined."
In the bag, cookies were nicely placed and they're smelling great; half bitter and half sweet.
Cookie was moist, soft, and slightly gooey and the cookie dough was holding several big dark chocolate chunks.
It's about 8cm (3 inch.) in diameter.
And the thickness was around 1.5cm (0.6 inch).
When I was holding like this, it started tilting as the cookie was soft.
It might be because the dark chocolate chunks were heavy, too.
Cookie dough had rich chocolate flavor but had less sweetness to compare with other cookies.
Dark chocolate chunks were quite large and they added bitter and deep flavors.
It had a excellent balance of sweet and bitter chocolate like lava cake / fondant au chocolat.
This is one of the best Pepperidge Farm cookies I've had.
<Nutrition> --- per 1 cookie (31g)
Calories: 140kcal
Fat: 6g
Cholesterol: 10mg
Sodium: 90mg
Carbohydrate: 21g
Protein: 2g
旦那がペパリッジファームの新限定商品クッキーを買ってきてくれた。
これはペパリッジファム デザートショップ チョコレートブラウニーという商品名で、ソフトデザート
クッキーシリーズの1つ。
限定商品であれば通常は「限定」と記載されているけれど、このパッケージには書いてなかった。
2014年5月上旬にいくつかこのクッキーに関する投稿を見たので、すでに2ヶ月ほど販売されて
いることになる。
これまでに書いたペパリッジファームは以下。
ミラノスライス スウィートトフィー
キャラメルアップルパイ
チェサピーク ダークチョコレート ピーカン
ミラノメルツ ボストンクリームパイ
ブルーベリーコブラー
ゴールドフィッシュ
ファッジ ブラウニー
スモアーズ
バニラカップケーキ
フレンチトースト
エクスプローシブピザ
裏面には、他のクッキーと同じように商品説明があった。
「ダークチョコレートチャンクと本物のバターを使ったこの濃厚なブラウニークッキーは、
口の中でとろけるようなデザートのよう」と言ったようなことが書かれていた。
袋の中にはクッキーが綺麗に並べられていて、甘さと苦さを持った良い香りがしていた。
クッキーはしっとりして柔らかく、少しグニュッとし、生地にはいくつかダークチョコレートチャンクが
入っていた。
クッキーの直径は約8センチ、厚さは1.5センチほど。
クッキーを平らにして2本の指で持つと、柔らかいクッキーは徐々に曲がってきた。
もしかしたらダークチョコレートチャンクの重さも関係しているのかもしれない。
クッキー生地は濃厚なチョコレートの味があり、他のクッキーに比べて甘さが控えめだった。
ダークチョコレートチャンクはかなり大きく、苦さと深みを足していた。
甘さとチョコレートの苦味が味わえ、フォンダンショコラのような味だった。
今まで食べたペパリッジファームのクッキーの中で、最も美味しいクッキーの1つだった。
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