11/30/2016

Bacon Sriracha Fries From Wendy's
ウェンディーズのベーコン シラチャ フライ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Wendy's launched Bacon Sriracha Fries recently for a limited time, and it's only 1.99 dollars.

Usually NYC charges more than the advertised price, but to my surprise, it's still 1.99.

Over fries, there're applewood smoked bacons, creamy cheese sauce, shredded cheddar cheese and creamy sriracha aioli.

Same as Baconator Fries, the bacons were quite large.

Creamy cheese sauce was found at the bottom of the tray, too, and I saw shredded cheddar cheese between the cheese sauce and sriracha aioli.
They're using a bottle of siracha aioli with 2-3 nozzles and poured generous amount over the fries.

It had characteristic garlic flavor and tanginess of sriracha, and the aioli was creamy and sour.
I was afraid that the aioli would be too mayonnaisy, but luckily, sriracha was strong enough to cover it up.
Bacons were very crunchy and had nice smokiness.
I personally liked it without sriracha (Baconator Fries) more because it's less rich and much more simple.
Bacon Sriracha Fries: 1.99 dollars (before tax)

Other items from Wendy's
Spicy Chipotle Jr. Cheeseburger
Poutine
BBQ Pulled Pork Sandwich
Bacon Portabella Melt On Brioche
Monterey Ranch Crispy Chicken Sandwich
Jalapeño Fresco Spicy Chicken Sandwich
Wendy's Ghost Pepper Fries
Baconator Fries
Blackberry Lemonade


ウェンディーズから期間限定のベーコン シラチャ フライが発売され、1.99ドルと安い。

ニューヨーク市内では広告価格よりも高い場合が多いけれど、意外なことに値段は1.99
ドルのままだった。

アップルウッドスモーク ベーコン、クリーミーチーズソース、削ったチェダーチーズ、
クリーミーなシラチャ アイオリがポテトの上にかかっている。

ベーコネーター フライと同じで、ベーコンはかなり大きかった。
クリーミーチーズソースはトレーの底にも入っていて、削ったチェダーチーズはチーズ
ソースとシラチャ アイオリの間にあった。
シラチャ アイオリが入ったボトルに口が2〜3個付いていて、ポテトの上にたっぷりと
かけていた。

シラチャ独特のニンニクが効いたピリッとした味がし、アイオリのクリーミーな質感と
酸味があった。
アイオリがマヨネーズっぽいかと心配だったけれど、シラチャの味が濃かったのであまり
気にならずに食べられた。
ベーコンはとてもカリッとしていて、燻製の良い香りがした。
個人的にはもっとあっさりしてシンプルな、シラチャがない状態(ベーコネーター 
フライ)の方が好きだった。
ベーコン シラチャ フライ: 1.99ドル(税抜)

その他のウェンディーズ商品。
スパイシー チポーレ ジュニア チーズバーガー
プーティン
BBQ プルドポーク サンドイッチ
ベーコンポートベラメルト ブリオッシュ
モンテレーランチ クリスピーチキンサンドイッチ
ハラペーニョ フレスコ スパイシーチキンサンドイッチ
ゴーストペッパー ポテト

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