2/15/2015

Dirty Potato Chips "Jalapeño Heat"
ダーティー ポテトチップス「ハラペーニョ ヒート」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

My husband got me a bag of jalapeño flavored potato chips called "Dirty Potato Chips 'Jalapeño Heat'" a while ago because I like spicy foods and snacks besides sweets.
Dirty Potato Chips was founded in Memphis, Tennessee in 1987 and they produce potato chips without cholesterol, MSG, preservatives or hydrogenated oil.
On the package, "We Kettle Cook In A Premium Peanut Oil Blend For A Crunchier, Tastier Potato Chip!" it says.

On the back, there're several bullet points summarizing the aspects of their potato chips.
They're gluten free, cholesterol fee, kettle cooked in a peanut oil blend, kosher certified, and don't contain 0g trans fat per serving, artificial colors and flavors, MSG, preservatives or artificial sweeteners.

There're thick sliced potato chips inside, but I didn't smell much strong jalapeño but fragrant peanut oil.

There're various sized chips, and each had rough surface with tiny air bubbles.
On the surface, I could see shiny and transparent seasonings but no black dots like "Deep River Snacks 'Zesty Jalapeño.'"

It's curved and very crunchy.

There're some pieces stuck together, and these were much crunchier.
First I tasted saltiness and strong garlic flavor, then in the end, I felt the heat of jalapeño.
Compared to Deep River, this chips didn't have visible jalapeño dots on the surface, the first flavors I noticed were saltiness and garlic, and without tasting sweetness from potatoes, spicy jalapeño flavor started appearing. 
The crunchy and crispy texture were the same, but I prefer Deep River because I could taste spicy jalapeño from the first.

<Nutrition> --- per 1 bag (56.7g)
Calories: 300kcal
Total Fat: 16g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 750mg
Total Carbohydrate: 34g
Protein: 4g

Another jalapeño flavored potato chips.
Deep River Snacks 'Zesty Jalapeño'


私は甘いものに加えて辛い食べ物やお菓子も好きなので、この前旦那がハラペーニョ味の
ポテトチップス「ダーティー ポテトチップス『ハラペーニョ ヒート』」を買ってきて
くれた。
ダーティー ポテトチップスは1987年にテネシー州メンフィスに設立された企業で、この
ポテトチップスにはコレステロール、グルタミン酸ナトリウム(MSG)、保存料、水素
添加油は含まれない。

袋には「カリカリで美味しいポテトチップスを作るため、高品質のピーナッツオイルを
入れた釜で揚げた!」と書かれていた。
裏面には箇条書きでグルテン無し、コレステロール無し、ピーナッツオイルで釜揚げ、
コーシャー認定されたと書かれていて、一食当たりにトランス脂肪酸は含まず、人工着色
料・香料、グルタミン酸ナトリウム(MSG)、保存料や人工甘味料は不使用と記載されて
いた。

袋の中には厚くスライスされたポテトチップスが入っていて、ハラペーニョの香りは少し
だけあり、ピーナッツオイルの良い香りがした。
大きさの異なるポテトチップスで、表面は小さな気泡でデコボコしていた。
ディープリバースナックス「ゼスティー ハラペーニョ」とは異なり表面に黒い点々は
無く、キラキラした透明な調味料だけが見えた。
チップスは曲がっていて、ザクザク、ガリガリした固めの食感だった。
いくつか2枚のポテトチップスが重なったものがあり、これはさらにザクザクしていた。

最初は塩気とニンニクの味がし、最後にハラペーニョの辛さを感じた。
ディープリバーと比較すると、表面には目に見えるハラペーニョの粒がなく、食べ始めた
時にハラペーニョの辛さではなく塩味とニンニク味がし、ポテトの甘さを感じられない
まま強いハラペーニョの辛さが出てきた。
ザクザクした食感はどちらも同じだったけれど、私はディープリバーのように最初から
ハラペーニョの味がするポテトチップスの方が好きだった。

他のハラペーニョ味のポテトチップス。
ディープリバースナックス「ゼスティー ハラペーニョ」

Tagged: , , , , , , , ,

0 comments :

コメントを投稿