2/15/2015

Snickerdoodle Spanish Saffron Tahitian Vanilla From Blue Bottle Coffee
ブルーボトルコーヒーのスニッカードゥードゥル スパニッシュサフラン タヒチアンバニラ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I bought a cookie with Hot Chocolate from Blue Bottle Coffee the other day, only seeing the "Snickerdoole" part, but the full name was actually "Snickerdoodle Spanish Saffron Tahitian Vanilla."
Snickerdoodles are often considered as sugar cookies but snickerdoodles are covered in cinnamon sugar while the latter is covered in sugar.

It's given in a coffee filter.

It's about 8cm (3.1 inch) in diameter, and the color was light brown.

It's quite thick and about 2 - 3 cm (0.8 - 1.2 inch) tall.

The outside was crispy and the inside was dark yellow, chewy, moist, and soft.
At this point, I still didn't know any flavors used in this cookie other than "snickerdoodle," and the first bite really shocked me.
I smelled something similar to cumin and curry spices in sweet flavor, and I had no idea why it tasted so weird.
When I looked back at the photo I took, I saw Spanish saffron and it made a huge sense because it also tasted like paella.
However, I didn't fine any vanilla scent in this cookie.
The more I ate, the more I became used to the flavor a little bit, yet I don't think I'd buy this cookie because the flavor was too unique to say it's enjoyable.

Snickerdoodle Spanish Saffron Tahitian Vanilla: 2.75 dollars (before tax)

Blue Bottle Coffee / ブルーボトルコーヒー
B1F, 1 Rockefeller Plaza, New YorK, NY 10020

Open
Mon - Fri: 7 AM ~ 7 PM
Sat & Sun: 9 AM ~ 7 PM

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ブルーボトルコーヒーでホットチョコレートを買った時、一緒にクッキーを買った。クッキーの名前は「スニッカードゥードゥル スパニッシュサフラン タヒチアンバニラ」と
あったけれど、買う時は読まずに「スニッカードゥードゥル」だけが目に入った。
スニッカードゥードゥルはクッキーの種類でシュガークッキーと似ているけれど、前者は
シナモンシュガー、後者は砂糖で覆われている。

コーヒーフィルターに入れて渡されたクッキーは明るい茶色で、直径は8センチほど。
しっかり厚みのあるクッキーで、2〜3センチほど高さがあった。

外側はサクサクで、内側は濃い黄色で柔らかくしっとりし、少しねちっとしていた。
この時点で「スニッカードゥードゥル」としてのみ認識していたので、1口食べた時に
とてもびっくりした。
甘いクッキーの中にクミンやカレースパイスに似たような味がし、なぜこんな妙な味が
するのか分からなかった。

お店で撮った写真を見直しスパニッシュサフランという文字が目に入り、パエリアに似た
味がした理由がやっと分かった。
ただ、バニラの風味は感じられなかった。
食べ進めると少しは味に慣れたけれど、変わった味すぎて美味しいとは思えず、再購入は
ない味だった。

スニッカードゥードゥル スパニッシュサフラン タイヒチアンバニラ: 2.75ドル(税抜)

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