9/17/2014

French Toast With Soy Milk From Seven Eleven
セブンイレブンの豆乳仕立てのフレンチトースト

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

My husband found an interesting item at Seven Eleven and of course bought one for me to review it.
It's a chilled food called "French Toast With Soy Milk."
It's launched on December 3, 2013, but it's my first time to try this.

On the back, there're instructions.
You can use either a microwave or a toaster.

I planned to eat both pieces, so I followed the instruction, and cut the left corner with scissors and put the bag into microwave for 1 minute.
* If you're only reheating 1 piece, you need to take out a piece and place it on a plate, then microwave it for 30 seconds.

A minute later, it's lukewarm so that I reheated for another 30 seconds.

It's technically a thick slice of bread cut into 2 pieces not 2 slices.

Each piece soaked appareil (egg wash) fully and there's no white bread part left.

No syrup or butter came with the bread, so you need to prepare them on your own.

They use a bread dedicated for this french toast which absorbs the appareil well, and also they used low calories but high in protein soy milk to make it healthier than that made with cow milk.
To the crust, it's all soft and fluffy without characteristic soy milk flavor.
It didn't have crispy surface like when it's cooked on a pan, but it might have had that if I had used a toaster.
However, I enjoyed the moist and airy french toast, too.

<Nutrition> per 100g (2 pieces)
Calories: 205kcal
Protein: 7.4g
Fat: 4.3g
Carbohydrate: 34.2g
Natrium: 194mg
(Sodium Chloride Equivalent: 0.5g)

French Toast With Soy Milk: 204 yen (tax incl.)


French Toast I've reviewed is the following.
Souffle Pancake and French Toast at Hoshino Coffee
Orchid Room in Hotel Okura Tokyo
Cafe Aaliya's French Toast
Sarabeth's on Park Avenue South
Sucre Et Sucre Rich Brioche French Toast
French Toast From Katagiri

French Toast With Red Wine Sauce From Lawson


旦那がセブンイレブンで面白い商品を見つけ、私がレビューを書けるように買ってきた。
「豆乳仕立てのフレンチトースト」というもので、2013年12月3日に発売されたけれど、
初めて食べた。

背面には作り方が書いてあり、電子レンジかオーブントースターで温める。
お勧めは電子レンジだったので、袋の左端をハサミで切り、袋に入れたまま1分間加熱。
* 1個だけ食べる場合は袋から取り出し、お皿に乗せて加熱。

1分では生温かい状態だったので、追加で30秒温めた。
フレンチトーストは厚切りのスライス1枚が2個に切られたもので、2スライスではない。
アパレイユ(卵液)をしっかり吸っていて、白いパンの部分は残っていなかった。

シロップやバターは付いていないので、自分で用意する必要がある。

アパレイユがしっかり染み込むよう、このフレンチトースト専用のパンを使っている。
また、牛乳よりも低カロリー、高タンパク質の豆乳を使いヘルシーに仕上げてある。
耳までしっとりふわふわで、豆乳臭さは無かった。
フライパンで焼いたようなカリッとした食感はトースターを使えば出たかもしれない
けれど、電子レンジで加熱し柔らかい状態で食べるのも美味しかった。


豆乳仕立てのフレンチトースト: 204円(税込)


これまでに書いたフレンチトーストは以下。
星乃珈琲店のスフレパンケーキとフレンチトースト
ホテルオークラ オーキッドルーム
カフェ アリヤのフレンチトースト
サラベス パークアヴェニューサウス店舗
シュクレシュクレ 濃厚ブリオッシュのフレンチトースト
カタギリのフレンチトースト
ローソンのフレンチトースト 赤ワインソース


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