Mentetsu Hokuriku Shinkansen Japan Sea Seafood / めん鉄 北陸新幹線 日本海風シーフード味

Mentetsu Hokuriku Shinkansen Japan Sea Seafood
めん鉄 北陸新幹線 日本海風シーフード味

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I tried Mentetsu Hokuriku Shinkansen Japan Sea Seafood, and same as Mentetsu Limited Express 683 Series Thunderbird Kanazawa Curry, it had 1st anniversary of Hokuriku Shinkansen sticker.

A gold sticker.

W7 Series Hokuriku Shinkansen

Japan Sea Seafood Flavor

Mentetsu

On the back, it talks about W7 Series Hokuriku Shinkansen.
Hokuriku Shinkansen cars were developed and installed by the first collaboration of JR East and JR West. The design has both traditional Japanese beauty and the newest technology, and it's the "Future of 'Wa (和)'." They turned the spotlight on Japanese value and aesthetics that were carried on to relay them to the future. The fastest speed is 260km/h.
* Wa (和) can be peace and Japanese (Japanese-style).

Directions.
1. Bring 500ml of water to boil, add noodles and toppings and cook for about 3 minutes.
2. When the noodles are separated, turn off the heat and add powered soup.
3. Serve it in a bowl and ready to eat. You can add seasonal vegetables for tastier ramen.

In the bag, there're noodles, pouches of toppings and soup.

Toppings

I added noodles and toppings, and cooked them for 3 minutes till the noodles were soft.

The toppings were cabbage, squid and fake crab meat.

It had shellfish scent, and the soup was salt base with light seafood flavor.
It's noticeable but I wish the seafood flavor was stronger.

<Nutrition> --- per 1 package (94g)
Calories: 426kcal
Protein: 9.5g
Fat: 17.2g
Carbohydrate: 57.7g
Natrium: 2.7g
Sodium Chloride Equivalent: 6.7g

めん鉄 北陸新幹線 日本海風シーフード味は、めん鉄 特急683系サンダーバード 金沢カレー
風味と同じく北陸新幹線開業1周年記念シールが貼ってあった。

金色のシール

W7 北陸新幹線

日本海風シーフード味

めん鉄

裏には北陸新幹線W7系の説明が載っていた。
JR東日本・JR西日本が初めて共同開発・導入した2015年開業の北陸新幹線用車両。和の
伝統美と最新技術の技能美を兼ね備えたデザインは北陸を駆ける、「”和”の未来」。日本に
受け継がれてきた和の価値や美意識に光を当て、さらに未来へつないでいきたいという
思いが込められています。最高速度は260km/h。

作り方
1. 500mlの水を沸かし、麺とかやくと入れて約3分煮込む。
2. 麺がほぐれたら火を止め、粉末スープを加える。
3 器に移して出来上がり。季節の野菜を加えるとより一層美味しくなるとのこと。

麺、かやく、スープの袋。

かやく

麺、かやくを入れて、麺が柔らかくなるまで3分茹でた。

キャベツ、イカ、カニカマが入っていた。

甲殻類の香りがし、塩ベースのあっさりしたシーフード味だった。
シーフードの味は分かったけれど、もう少し味が濃かったら良かった。