City Crab Shack (NYC Restaurant Week)
シティー クラブ シャック（NYC レストランウィーク）
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
From today, July 25, 2016, NYC Restaurant Week has begun and it'll be held till August 19.
It's a 3-course prix fixe menus for lunch and dinner, depends on the restaurants, and 29 dollars for lunch and 45 for dinner.
(Until last Restaurant Week in winter, it's 25 and 38 dollars each so that they've raised the price by 16-18% this time.)
As I'm leaving for Japan this week, I decided to visit one of the new participants on the first day called City Crab Shack.
My reservation was 11:45 AM and I got there a bit after 11:35 AM, a male staff in the counter asked me, "Do you wanna sit now?" with some weight.
At this point, the impression of this restaurant was a bit bad, but I sat without caring much.
Table
Old Bay Seasoning
Menu
When I asked a Restaurant Week Menu, the staff said, "The manager adjusted some menus and she left about 15 minutes ago to print them, and I'm not sure when she'll be back."
It's hard to understand why they're not ready though the restaurant opens at 11 AM.
This female staff said, "I'll bring a hard copy with hand-written amendments," then I got the following menu.
I really wanted to try Lobster & Crab Mac 'N' Cheese, but it's crossed off and replaced with Lobster, Salmon, Crabmeat Cobb.
The manager came back around 11:50, and I got a corrected menu just in case, and there's the Lobster & Crab Mac 'N' Cheese so I said to the waitress, "There is Mac 'N' Cheese, but are you sure it's not available?"
The waitress said that this menu was still wrong and it's substituted with a cobb salad.
However, I couldn't help being skeptical about the shady explanation.
Appetizer; Select Eastern Oyster
2 wet tissues, an oyster fork were brought, a plate and a stand were brought.
There're 6 raw oysters with cut lemons, vinegar with onions and cocktail sauce.
The ground white mountain tasted like ginger, but I think it's more common to use horseradish, yet it didn't hurt my nose.
The oyster was flat and little.
It didn't really have milky flavor or chewy texture.
I rarely add any condiments because I like enjoying the lightly salty oyster flavor, but as it's almost tasteless, I added the vinegar and cocktail sauce 3 oysters each.
Entree; "Cape Cod" Beer Battered Fish & Chips
There're tartar sauce, cut lemon and 4 fishes over fries.
Cole slaw and a cup of ketchup were served, too.
I don't like mayonnaise so that I only had a couple of cabbage julienne and I was done.
The fish was fried freshly and ver hot.
The beer batter was crispy, and the white fish inside was soft and moist.
One of the fishes had tons of salt but the others didn't, and the fish itself didn't have much seasonings on, and I added the Old Bay Seasoning set on the table.
A bed of fries.
The fries had good golden color, but they had only a few crispy parts but overall, they're soft.
Dessert; House-Made Florida Key Lime Pie
It's a very skinny cut pie, and I remembered seeing a hand-written "65%" on the hard copy of the menu.
Maybe that means this pie is 65% of the regular size they serve.
The whipped cream was runny and soft-peak, and it's not really sweetened.
It had strong sourness of lime and it even had some fruit fibers, too.
The biscuit at the bottom was moist and fragrant, and it might have continued coconuts, too.
Though I added the cream, the lime flavor stayed very vivid.
My seat must have been a dead zone because only the female staff who was in charge of my table knew I was there, and when others "happened to" find me sitting, they looked surprised, or even stared at me, so it's not really a pleasant experience.
The grumpy guy who asked me if I wanted to sit when I entered started singing all of the sudden, and I was stunned a bit.
After 12:30 PM, more people came in and the guy was welcoming the customers with good mood so that I assume he's in a bad mood when it's early.
They didn't have any correct menus though they're open and the manager had fixed the items, I couldn't trust that they said there's no Mac 'N' Cheese, and I just didn't have a good impression of this restaurant.
Restaurant Week (Lunch): 29 dollars (before tax)
City Crab Shack / シティー クラブ シャック
10 E. 16th Street, Manhattan, NY 10003
(Off 5th Avenue)
Open every day: 11 AM ~ 11 PM
Other reviews of NYC Restaurant Week.
NYY Steak
Cipriani Dolci
Dos Caminos
The Writing Room
Kristalbelli
Obicà Mozzarella Bar Pizza e Cucina
Bobby Van's Grill
Nobu New York
Cafe Tallulah
シティー クラブ シャック（NYC レストランウィーク）
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
From today, July 25, 2016, NYC Restaurant Week has begun and it'll be held till August 19.
It's a 3-course prix fixe menus for lunch and dinner, depends on the restaurants, and 29 dollars for lunch and 45 for dinner.
(Until last Restaurant Week in winter, it's 25 and 38 dollars each so that they've raised the price by 16-18% this time.)
As I'm leaving for Japan this week, I decided to visit one of the new participants on the first day called City Crab Shack.
My reservation was 11:45 AM and I got there a bit after 11:35 AM, a male staff in the counter asked me, "Do you wanna sit now?" with some weight.
At this point, the impression of this restaurant was a bit bad, but I sat without caring much.
Table
Old Bay Seasoning
Menu
When I asked a Restaurant Week Menu, the staff said, "The manager adjusted some menus and she left about 15 minutes ago to print them, and I'm not sure when she'll be back."
It's hard to understand why they're not ready though the restaurant opens at 11 AM.
This female staff said, "I'll bring a hard copy with hand-written amendments," then I got the following menu.
The manager came back around 11:50, and I got a corrected menu just in case, and there's the Lobster & Crab Mac 'N' Cheese so I said to the waitress, "There is Mac 'N' Cheese, but are you sure it's not available?"
The waitress said that this menu was still wrong and it's substituted with a cobb salad.
However, I couldn't help being skeptical about the shady explanation.
Appetizer; Select Eastern Oyster
There're 6 raw oysters with cut lemons, vinegar with onions and cocktail sauce.
The ground white mountain tasted like ginger, but I think it's more common to use horseradish, yet it didn't hurt my nose.
The oyster was flat and little.
It didn't really have milky flavor or chewy texture.
I rarely add any condiments because I like enjoying the lightly salty oyster flavor, but as it's almost tasteless, I added the vinegar and cocktail sauce 3 oysters each.
Entree; "Cape Cod" Beer Battered Fish & Chips
There're tartar sauce, cut lemon and 4 fishes over fries.
Cole slaw and a cup of ketchup were served, too.
I don't like mayonnaise so that I only had a couple of cabbage julienne and I was done.
The fish was fried freshly and ver hot.
The beer batter was crispy, and the white fish inside was soft and moist.
One of the fishes had tons of salt but the others didn't, and the fish itself didn't have much seasonings on, and I added the Old Bay Seasoning set on the table.
A bed of fries.
The fries had good golden color, but they had only a few crispy parts but overall, they're soft.
Dessert; House-Made Florida Key Lime Pie
It's a very skinny cut pie, and I remembered seeing a hand-written "65%" on the hard copy of the menu.
Maybe that means this pie is 65% of the regular size they serve.
The whipped cream was runny and soft-peak, and it's not really sweetened.
It had strong sourness of lime and it even had some fruit fibers, too.
The biscuit at the bottom was moist and fragrant, and it might have continued coconuts, too.
Though I added the cream, the lime flavor stayed very vivid.
The grumpy guy who asked me if I wanted to sit when I entered started singing all of the sudden, and I was stunned a bit.
After 12:30 PM, more people came in and the guy was welcoming the customers with good mood so that I assume he's in a bad mood when it's early.
They didn't have any correct menus though they're open and the manager had fixed the items, I couldn't trust that they said there's no Mac 'N' Cheese, and I just didn't have a good impression of this restaurant.
Restaurant Week (Lunch): 29 dollars (before tax)
City Crab Shack / シティー クラブ シャック
10 E. 16th Street, Manhattan, NY 10003
(Off 5th Avenue)
Open every day: 11 AM ~ 11 PM
Other reviews of NYC Restaurant Week.
NYY Steak
Cipriani Dolci
Dos Caminos
The Writing Room
Kristalbelli
Obicà Mozzarella Bar Pizza e Cucina
Bobby Van's Grill
Nobu New York
Cafe Tallulah
今日、2016年7月25日からニューヨーク レストランウィークが始まり、8月19日まで開催
されている。
プリフィックスの3コースで、ランチは29ドル、ディナーは45ドルとなっている。
（冬のレストランウィークまではそれぞれ25ドルと38ドルだったので、今回から16-18％
値上がりしたことになる。）
今週日本に帰るので、初日の今日、初めて参加するシティー クラブ シャックに行った。
予約を11時45分にしていて、お店に11時35分過ぎに着くと、カウンター内にいた男性
スタッフが面倒臭そうに「もう座りたいの？」と聞いてきた。
この時点でお店の印象が少し悪かったのだけれど、気にせず座ることにした。
テーブル
オールドベイ シーズニング
メニュー
レストランウィークのメニューを頼むと、「マネージャーがメニューに変更を加えて印刷
しに15分くらい前に出かけたので、いつ戻って来るか分かりません」と言われた。
このお店は11時開店なので、なぜそれまでに準備が整っていないのか理解できなかった。
女性スタッフは「手書きで変更が記されたものならあるので、持ってきますね」と言って
以下のメニューを出してくれた。
ロブスター＆クラブ マック アンド チーズを食べたかったのだけれど、線が引かれいて
ロブスター、サーモン、クラブミート コブサラダと入れ替わっていた。
11時50分頃にマネージャーが帰って来たので、修正されたメニューを一応見せてもらうと
そこにはロブスター＆クラブ マック アンド チーズが記載されていて、「まだメニューに
載っていますが、本当にないんですか？」とウェイトレスに聞いてみた。
ウェイトレスは「このメニューはまだ間違っているので、コブサラダになっています」と
言っていたけれど、胡散臭く、どうも信用ならなかった。
アペタイザー； セレクト イースターン オイスター
ウェットティッシュ2個、オイスターフォーク、お皿、スタンドが出された。
アメリカガキと呼ばれる種類で、カットレモン、ネギ入りのビネガー、カクテルソースが
生牡蠣に添えてあった。
すった白いものは生姜のような味がし、ホースラディッシュを使うのが一般出来だと思う
けれど、これは鼻が痛くならなかった。
牡蠣の身は薄く平らで、小さかった。
ミルキーな風味もなく、プリッとした食感もあまりなかった。
私は少し塩気のある牡蠣の味を楽しみたいので、滅多に調味料は足さないけれど、これは
無味に近かったため、3個ずつお酢とカクテルソースを足して食べた。
メイン； 「ケープコッド」ビアバター フィッシュ＆チップス
ポテトの上に、タルタルソースとカットレモン、4個の魚が乗っていた。
コールスローとケチャップも出された。
私はマヨネーズが嫌いなので、コールスローは千切りキャベツを数本だけ食べた。
揚げたてで、とても熱かった。
ビアバターはカリッとし、白身魚はふっくら、しっとりしていた。
1個の魚に大量に塩がかかっていたものの、残りの3個には全く塩はかかっておらず、魚
自体にあまり味はついていないようだった。
そこで、テーブルに置いていあったオールドベイ シーズニングをかけて食べた。
ポテトの山。
ポテトは良い色に揚がっていたものの、カリッとした部分は少なく、全体的にふにゃ
ふにゃだった。
デザート； 自家製フロリダ キーライムパイ
とても細く切ったパイで、メニューに「65％」と手書きのメモがあったのを覚えていた
ので、もしかしたらこれは通常提供しているものの65％のサイズなのかもしれない。
生クリームは緩く、5分立てほどで、あまり甘くなかった。
ライムの酸味がとても強く、果肉の繊維も残っていた。
底のビスケット生地はしっとり香ばしく、ココナッツも入っていたかもしれない。
クリームを足したものの、ライムの味は強いままだった。
私の席は死角なのか、席に案内した人しか私の存在を知らないらしく、私に気がついて
チプリアニ ドルチ
ドス カミノス
ザ・ライティング ルーム
クリスタルベリ
オービカ モッツァレラバー ピッツァ エ クッチーナ
ボビーバンズグリル
ノブ ニューヨーク
されている。
プリフィックスの3コースで、ランチは29ドル、ディナーは45ドルとなっている。
（冬のレストランウィークまではそれぞれ25ドルと38ドルだったので、今回から16-18％
値上がりしたことになる。）
今週日本に帰るので、初日の今日、初めて参加するシティー クラブ シャックに行った。
予約を11時45分にしていて、お店に11時35分過ぎに着くと、カウンター内にいた男性
スタッフが面倒臭そうに「もう座りたいの？」と聞いてきた。
この時点でお店の印象が少し悪かったのだけれど、気にせず座ることにした。
テーブル
オールドベイ シーズニング
メニュー
レストランウィークのメニューを頼むと、「マネージャーがメニューに変更を加えて印刷
しに15分くらい前に出かけたので、いつ戻って来るか分かりません」と言われた。
このお店は11時開店なので、なぜそれまでに準備が整っていないのか理解できなかった。
女性スタッフは「手書きで変更が記されたものならあるので、持ってきますね」と言って
以下のメニューを出してくれた。
ロブスター、サーモン、クラブミート コブサラダと入れ替わっていた。
11時50分頃にマネージャーが帰って来たので、修正されたメニューを一応見せてもらうと
そこにはロブスター＆クラブ マック アンド チーズが記載されていて、「まだメニューに
載っていますが、本当にないんですか？」とウェイトレスに聞いてみた。
ウェイトレスは「このメニューはまだ間違っているので、コブサラダになっています」と
言っていたけれど、胡散臭く、どうも信用ならなかった。
アペタイザー； セレクト イースターン オイスター
アメリカガキと呼ばれる種類で、カットレモン、ネギ入りのビネガー、カクテルソースが
生牡蠣に添えてあった。
すった白いものは生姜のような味がし、ホースラディッシュを使うのが一般出来だと思う
けれど、これは鼻が痛くならなかった。
牡蠣の身は薄く平らで、小さかった。
ミルキーな風味もなく、プリッとした食感もあまりなかった。
私は少し塩気のある牡蠣の味を楽しみたいので、滅多に調味料は足さないけれど、これは
無味に近かったため、3個ずつお酢とカクテルソースを足して食べた。
メイン； 「ケープコッド」ビアバター フィッシュ＆チップス
ポテトの上に、タルタルソースとカットレモン、4個の魚が乗っていた。
コールスローとケチャップも出された。
私はマヨネーズが嫌いなので、コールスローは千切りキャベツを数本だけ食べた。
揚げたてで、とても熱かった。
ビアバターはカリッとし、白身魚はふっくら、しっとりしていた。
1個の魚に大量に塩がかかっていたものの、残りの3個には全く塩はかかっておらず、魚
自体にあまり味はついていないようだった。
そこで、テーブルに置いていあったオールドベイ シーズニングをかけて食べた。
ポテトの山。
ポテトは良い色に揚がっていたものの、カリッとした部分は少なく、全体的にふにゃ
ふにゃだった。
デザート； 自家製フロリダ キーライムパイ
とても細く切ったパイで、メニューに「65％」と手書きのメモがあったのを覚えていた
ので、もしかしたらこれは通常提供しているものの65％のサイズなのかもしれない。
生クリームは緩く、5分立てほどで、あまり甘くなかった。
ライムの酸味がとても強く、果肉の繊維も残っていた。
底のビスケット生地はしっとり香ばしく、ココナッツも入っていたかもしれない。
クリームを足したものの、ライムの味は強いままだった。
びっくりする店員や、じろりと見てくる店員もいて、心穏やかではなかった。
入店した際に不機嫌だったおじさんが、突然歌い出してびっくりした。
12時半を回って人が増えてくると、明るい口調になっていたので、早い時間だとこの
12時半を回って人が増えてくると、明るい口調になっていたので、早い時間だとこの
おじさんは機嫌が悪いのかもしれない。
開店後や修正後にもかかわらず正しいメニューがないこと、本当にマック アンド チーズが
ないのか怪しかったことなど含め、あまり良い印象がなかった。
レストランウィーク（ランチ）： 29ドル（税抜）
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