Cipriani Dolci (NYC Restaurant Week) / チプリアニ ドルチ（NYC レストランウィーク）

Cipriani Dolci (NYC Restaurant Week)
チプリアニ ドルチ（NYC レストランウィーク）

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

We're satisfied at NYY Steak, one of the participating restaurants of NYC Restaurant Week, and we tried another restaurant called "Cipriani Dolci" at Grand Central Terminal.

It's located on the Balcony Level on the West side, which is the other side of Apple Store.

As we sat by the rail, we could overlook the whole terminal well.

Table setting.

The small plate for bread had the logo.

One of the menu books was for lunch time, so we had to ask them to exchange it.

NYC Restaurant Week 2015 Menu

Baguette and Grissini
Both were served cold with some rolled butter.

First Course
I got an "Umbrian Lentil Salad with Balsamic Vinaigrette."
There're red and yellow paprika, carrots and parsley.

My husband got a "Cucumber Salad with Corn and Cherry Tomato."

What disappointed me here was the small portion and the freshly-out-of-dishwasher-warm plates.
I'd say the temperature matters for serving foods, thus, serving a cold dish in a hot plate doesn't make sense to me.

Main Course
"Chicken Spezzatino al Limone with Rice Pilaf" was my choice.

I was surprised to learn all the pieces were thigh meat while usually it's breast meat unless there's a note in the states.

Spezzatino apparently means strew, and the sauce was starchy and the refreshing flavor of lemon in the sauce helped the thigh meat smell less.

Rice Pilaf tasted like they just added some butter to the cooked rice.
Pilaf means stirred rice cooked with broth, but this pilaf had no flavor but butter. 

My husband got a "Corn Ravioli with Light Saffron Sauce."

It looked like soup instead of sauce, and I found saffrons in the yellow and lumpy sauce.
I couldn't tell what filling it was in the thin ravioli, or if there was any even...

Between main and dessert, a plate of cookies were brought.

They're light and crispy, and had lemon flavor.

They had chocolate cake, vanilla meringue and strawberry cake.
I got a "Chocolate Cake" and this plate was super hot again and some chocolate started melting.

Chocolate sponge cakes and chocolate mousse was covered in thick and dark chocolate.
It's rich in chocolate flavor and I enjoyed the sweet and bitter cake.

My husband got a "Vanilla Meringue."
The plate was ice cold and the cake was very tall, mainly from the fluffy and toasted meringue on the top.

The sponge cake was light, soft, and fluffy and vanilla flavored meringue was airy.

Neither of us thinks this dinner was worth the price, 38 dollars before tax, for the portion and the quality.

NYC Restaurant Week Dinner: 38 dollars (before tax)

Cipriani Dolci / チプリアニ ドルチ
Grand Central Terminal, West Balcony

Open every day: 11 AM ~ 0 AM

Another review of NYC Restaurant Week.
NYY Steak


NYC レストランウィークに参加しているニューヨーク ヤンキース ステーキは満足できる

量、値段だったので、「チプリアニ ドルチ」というグランドセントラルターミナルにある

他の参加レストランに行ってきた。

レストランは西側のバルコニーにあり、アップルストアと真逆に位置している。

私たちはバルコニーの手すり側に座ったので、ターミナル全体を見渡すことができた。

パン用の小皿にはロゴが載っていた。

メニューの1つはランチだったので、ディナー用に交換してもらった。

バゲットとグリッシーニ

両方とも冷えていて、球体のバターと一緒に出された。

ファーストコース

私は「ウンブリア レンズ豆のサラダ バルサミコ酢」を選んだ。

赤と黄色のパプリカ、ニンジン、パセリが入っていた。

旦那は「キュウリのサラダ コーン、ミニトマト」にした。

ファーストコースは量が少なく、食洗機から出したばかりの熱いお皿で残念だった。
料理を提供する際、温度は大事な要素なので、冷たい料理を熱いお皿で出す意味が全く
分からなかった。

メインコース
「レモン風 チキン スペザッティーノとライスピラフ」は全てモモ肉で驚いた。
（アメリカでは特に記載がない場合、胸肉を使うことが多い）
スペザッティーノとはシチューのことのようで、ソースはとろみがあり、すっきりした
レモンの香りがしていてモモ肉の臭みが和らいでいた。

ピラフは炊いたご飯にバターを足しただけのような味だった。
炒めた米を出汁で炊いた料理をピラフと呼ぶのだけれど、これはバター以外の味や香りが
なかった。

旦那は「コーンラビオリ サフランソース」を選んだ。
ラビオリが黄色くドロッとしたソースで覆われていて、ソースというよりもスープの
ような見た目だった。
ペラペラのラビオリで具材が何だったのか分からず、入っていたのかも分からない状態
だった。

メインとデザートの間に、クッキーが出された。
どれも軽くサクサクしていて、レモンの香りがした。

デザートはチョコレートケーキ、バニラメレンゲ、ストロベリーケーキから選択できた。
「チョコレートケーキ」を選ぶと、これもお皿が熱々でチョコレートが溶け始めた。
チョコレート味のスポンジケーキとチョコレートムースが、濃厚なダークチョコレートで
覆われていて、甘さと苦さのあるチョコレートの味が濃いケーキだった。

旦那は「バニラ メレンゲ」を選んだ。
お皿はキンキンに冷えていて、焼かれてふんわりしたメレンゲが高く盛られていた。
スポンジケーキは軽く柔らかく、ふわっとし、バニラ味のメレンゲはとても軽かった。

38ドルの価値があったとは思えない量と質のディナーだった。

NYC レストランウィーク ディナー： 38ドル（税抜）

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