Poutine Burger From Connolly's Pub & Restaurant
コノリーズ パズ＆レストランのプーティンバーガー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Connolly's Pub & Restaurant is near Grand Central Terminal, and they had "Poutine Burger" as a daily menu back in June, 2017.
Since I was pregnant, I wasn't sure if I was allowed to come in to a pub, but despite of my worries, I could go in fine.
I ordered the daily special Poutine Burger, with medium cooked patty.
When I saw Poutine Burger, I thought of a burger stacked with fries, but the fries were served separately and over the patty, there're fried cheese curds.
Fried cheese curds over the patty.
Over the upper bun, there're a lettuce leaf, a sliced tomato and a sliced onion.
And the bun had some charred mark so that I noticed it's lightly toasted.
Thick cut fries.
The batter of the cheese curds was crispy and the cheese curds in side still had some squeakiness.
I placed the upper bun with veggies to eat.
The patty was cooked to close to rare.
With rounded fried cheese curds, it's not that easy to eat it, but I liked the juicy patty.
The sauce wasn't gravy sauce that is used for poutines normally, and instead, it's peppery steak sauce.
The fries were served in a cup, it's not gravy sauce and the cheese curds were fried, thus, it's hard to say it's a poutine, however, I enjoyed this as a burger.
Poutine Burger: 14 dollars (before tax)
It's my 168th poutine.
Here is the list of the poutines I've had: A List Of Poutines I Have Had
プーティンバーガーという名前だったので、バーガーにポテトが挟まれているかと思った
けれど、ポテトは別添えで、揚げたチーズカードがパティの上に乗っていた。
パティの上に乗った、揚げたチーズカード。
上側のバンズにはレタス、トマト、玉ねぎが乗っていた。
また、バンズに焼き目が付いていたので、軽く焼いてあるのがわかった。
太いポテト。
チーズカードの衣はサクサクし、中のチーズカードはキュキュッとした歯応えが少し
残っていた。
野菜と上側のバンズを乗せて食べた。
パティはミディアムというよりも、レアに近い焼き方だった。
丸いチーズカードと一緒に食べるのは簡単ではなかったけれど、ジューシーなパティで
美味しかった。
ソースは通常プーティンに使われるグレイビーソースではなく、胡椒の効いたステーキ
ソースだった。
コノリーズ パズ＆レストランのプーティンバーガー
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Connolly's Pub & Restaurant is near Grand Central Terminal, and they had "Poutine Burger" as a daily menu back in June, 2017.
I ordered the daily special Poutine Burger, with medium cooked patty.
When I saw Poutine Burger, I thought of a burger stacked with fries, but the fries were served separately and over the patty, there're fried cheese curds.
Fried cheese curds over the patty.
Over the upper bun, there're a lettuce leaf, a sliced tomato and a sliced onion.
And the bun had some charred mark so that I noticed it's lightly toasted.
Thick cut fries.
The batter of the cheese curds was crispy and the cheese curds in side still had some squeakiness.
The patty was cooked to close to rare.
With rounded fried cheese curds, it's not that easy to eat it, but I liked the juicy patty.
The sauce wasn't gravy sauce that is used for poutines normally, and instead, it's peppery steak sauce.
Poutine Burger: 14 dollars (before tax)
It's my 168th poutine.
Here is the list of the poutines I've had: A List Of Poutines I Have Had
Here is a list of burgers I've had in the states: A List Of Burgers I Have Had In The U.S.
グランドセントラルターミナル近くにあるコノリーズ パブ＆レストランで、2017年6月に
日替わりメニューとして「プーティンバーガー」があった。
妊娠中だったので、パブ自体に入れてもらえるのか不安だったけれど、問題なく入店
できた。
日替わりのプーティンバーガーをミディアムの焼き加減で注文。
プーティンバーガーという名前だったので、バーガーにポテトが挟まれているかと思った
けれど、ポテトは別添えで、揚げたチーズカードがパティの上に乗っていた。
パティの上に乗った、揚げたチーズカード。
上側のバンズにはレタス、トマト、玉ねぎが乗っていた。
また、バンズに焼き目が付いていたので、軽く焼いてあるのがわかった。
太いポテト。
チーズカードの衣はサクサクし、中のチーズカードはキュキュッとした歯応えが少し
残っていた。
野菜と上側のバンズを乗せて食べた。
パティはミディアムというよりも、レアに近い焼き方だった。
丸いチーズカードと一緒に食べるのは簡単ではなかったけれど、ジューシーなパティで
美味しかった。
ソースは通常プーティンに使われるグレイビーソースではなく、胡椒の効いたステーキ
ソースだった。
ポテトが別添えだったこと、グレイビーソースではなかったこと、チーズカードが揚げて
あったことから、プーティンとは言い難い料理ではあったけれど、バーガーとしては
美味しかった。
プーティンバーガー： 14ドル（税抜）
今回のプーティンは168個目。
.JPG)
0 comments :
コメントを投稿