Bird Mousse Cake From Seven Eleven / セブンイレブンのことりのむーすけーき

Bird Mousse Cake From Seven Eleven
セブンイレブンのことりのむーすけーき

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I happened to find a very cute cake at Seven Eleven.
It's a chick shaped cake called "ことりのむーすけーき (Bird Mousse Cake)."
* They didn't use Kanji or Katakana and everything was in Hiragana, and I had an impression that it's soft cute.

In parenthesis, it says cream cheese & mixed berries, and there's an image with explanations of the flavors.
Strawberry, blueberry and raspberry were used in the berry mousse.

As there're condensations, it looked like as if the yellow bird was breathing in the cup.

When I bought this cake, a cashier brought a paper bag which has a gusset at the bottom so that the cake would be carried straight and stable.

I tried to find a press release, but I couldn't find any info even on the Seven Eleven's HP.
According to some articles, this mousse cake was first launched locally, Sendai city and Saitama prefecture, at the end of January, 2015, and on February 27, it's sold nationwide but still the numbers were limited, they said.

After taking the lid off, it looked like this.
This bird was absolutely cute and looking at me, and it reminded me of Tabemasu Yo-Kai Watch.

From the side.

The outside of the cake was soft yellow sponge cake crumbles.
Underneath, there's cheese mousse, mixed berry mousse and sponge cake at the bottom.

In the middle, there're white chocolate cookie crunch.

However, it's very tough like a rock and it never came off pieces but as a chunk, and it's hard to eat.

This is how it looked inside.

Both sweet and sour berry mousse and cheese mousse were airy and soft.
The eyes were made of chocolate and the beak was mousse, and some cakes had them dislocated and I carefully chose a good looking cake.

Bird Mousse Cake: 276 JPY (before tax)

<Nutrition> --- per 1 cake
Calories: 283kcal
Protein: 3.5g
Fat: 19.4g
Carbohydrate: 23.6g
Natrium: 95mg


セブンイレブンで「ことりのむーすけーき」と全て平仮名で書かれた、ひよこの形をした
ケーキを見つけた。
漢字もカタカナも使われていないので、名前を見てケーキが柔らかくかわいい印象を
持った。
丸括弧の中に「クリームチーズ&ミックスベリー」と書かれいて、その隣には味の図解が
載っていた。
ミックスベリーはストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが使われている。
カップの内側が結露していて、この鳥が呼吸をしているかのようだった。

購入時、平らに安定した状態で持ち帰れるように店員がマチ付きの紙袋を探して入れて
くれた。

プレスリリースを見つけようとしたけれど、セブンイレブンのHPにも載っていなかった。
このムースケーキは地域限定で2015年1月下旬に仙台や埼玉県で発売されたようで、2月
27日に全国発売となったものの、数量限定らしい。

カップを取ると黄色い鳥がこちらを見ているようでとてもかわいく、食べマス 妖怪
ウォッチを思い出した。

外側は柔らかい黄色いケーキのクランブルだった。
その下にはチーズムース、ミックスベリーのムース、底にはスポンジケーキがあった。
中心にはホワイトチョコレートのクッキークランチがあり、粉々に出てくることはなく
石のように硬く、塊でぼろっと出てきて食べにくかった。
甘酸っぱいベリー味のムースもチーズムースもとても軽く、ふんわりとしていた。
目はチョコレート、口はムースでできていて、中には顔が崩れている物もあったので、
綺麗な顔のことりを選んで買った。

ことりのむーすけーき： 276円（税抜）