AFC Franchise Corp. "Chef Sampler A"
AFCフランチャイズの「シェフ サンプラーA」
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I wanted some sushi, especially eel, but it's quite expensive here in NY so I had kept dreaming about it for a while.
The other day, when we stopped by at Duane Reade, I saw a sushi section and one of them was "Chef Sampler A" with solely eel and salmon.
It's actually my first time to see any sushi packages containing these 2 only.
AFC Franchise Corp. is producing this sushi and they're the largest sushi supplier to supermarket in the states.
On the table, items which aren't in this package were listed.
Also, wasabi was made from horseradish, flavoring and colors.
Less sodium soy sauce was in the container.
Fake wasabi and pickled ginger slices.
Eel rolls had sauce and white sesame no them.
Salmon and avocado were inside-out roll (rice outside) and had white sesame over the rice.
Eel nigiri also had white sesame.
Salmon nigiri.
Unagi rolls had generous amount of sauce, and the roll was so tightly rolled that the rice was a bit firm.
Eels were a little bit dried, but I enjoyed it with sweet-salty sauce and popping sesame seeds.
Salmon and avocado roll was average-good; nothing was bad or nothing was special.
Eel nigiri used slightly thicker eels and I enjoyed these more.
Rice seasoned with vinegar was as tough as the rolls, yet considering it's a conbini sushi in the states, it's not bad.
Salmon nigiri is one of the items I rarely order when I go to sushi restaurants, maybe because I used to hate raw fish and only could eat certain kinds.
The salmon wasn't fatty and rather light, and it's sliced not weirdly thick so that it seemed decent.
I couldn't believe I could get this much of sushi for 11.99 dollars in NYC at pharmacy chain, and if I had gone to a sushi bar and ordered eel, it would have been 7 dollars or so for just one nigiri.
Overall, I'm quite happy with the taste and portion for this price and now I know where to get reasonable sushi next time I want some.
Chef Sampler A: 11.99 dollars (before tax)
お寿司、特にウナギが食べたかったのだけれど、ニューヨークでは高いのでウナギを
見てしばらく過ごしていた。
先日、デュエインリードに行った時にお寿司の売り場があり、「シェフ サンプラーA」と
いう箱にウナギとサーモンが入っていた。
この2種類だけが入ったお寿司のパックを見たのは初めてだった。
AFCフランチャイズは米国最大の寿司卸売業者。
ラベルにはこのパックに入っていないものも記載されていた。
また、ワサビはホースラディッシュに香料や着色料を足して作られたものだった。
8個のウナギ細巻き、サーモンとアボカド巻き、各魚の握りが2個ずつ。
減塩醤油入りだった。
偽物のワサビとガリ。
ウナギにはタレと白ごまがかけてあった。
サーモンとアボカドは裏巻きで、白ごまが振ってあった。
ウナギの握りにも白ごまがかかっていた。
サーモンの握り。
タレがたっぷりかかったウナギの細巻きはしっかりと巻いてあり、ご飯が固めだった。
ウナギは多少パサついていたものの、甘塩っぱいタレとプチプチした白ごまで美味し
かった。
サーモンとアボカド巻きは悪くもなく、特別なわけでもなく、普通の味。
ウナギの握りは、細巻きよりも身に厚みがあり美味しかった。
酢飯は細巻き同様固めに握ってあったものの、アメリカで買ったコンビニ寿司にしては
美味しかった。
私はお寿司屋さんに行ってもサーモンの握りを頼むことは滅多になく、これは幼い頃に
生魚が苦手で、特定の種類しか食べられなかったからかもしれない。
サーモンは脂っこくなくあっさりしていて、切り身も分厚すぎず丁度良かった。
ニューヨークのドラッグストアで、11.99ドルでこんなにお寿司が買えるとは驚いた。
もしお寿司屋さんに行ってウナギを頼んだら、1個で7ドルくらいすると思う。
味も量も、値段に対して満足行くものだったので、次回お寿司が食べたくなったらまた
手頃な価格で買えるこのお寿司を探そうと思う。
シェフ サンプラーA： 11.99ドル（税抜）
AFCフランチャイズの「シェフ サンプラーA」
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I wanted some sushi, especially eel, but it's quite expensive here in NY so I had kept dreaming about it for a while.
The other day, when we stopped by at Duane Reade, I saw a sushi section and one of them was "Chef Sampler A" with solely eel and salmon.
It's actually my first time to see any sushi packages containing these 2 only.
AFC Franchise Corp. is producing this sushi and they're the largest sushi supplier to supermarket in the states.
On the table, items which aren't in this package were listed.
Also, wasabi was made from horseradish, flavoring and colors.
There're 8 skinny rolls of eels, 4 follows of salmon and avocado, and 2 nigiri of each fish.
Less sodium soy sauce was in the container.
Fake wasabi and pickled ginger slices.
Eel rolls had sauce and white sesame no them.
Salmon and avocado were inside-out roll (rice outside) and had white sesame over the rice.
Eel nigiri also had white sesame.
Salmon nigiri.
Unagi rolls had generous amount of sauce, and the roll was so tightly rolled that the rice was a bit firm.
Eels were a little bit dried, but I enjoyed it with sweet-salty sauce and popping sesame seeds.
Salmon and avocado roll was average-good; nothing was bad or nothing was special.
Eel nigiri used slightly thicker eels and I enjoyed these more.
Rice seasoned with vinegar was as tough as the rolls, yet considering it's a conbini sushi in the states, it's not bad.
Salmon nigiri is one of the items I rarely order when I go to sushi restaurants, maybe because I used to hate raw fish and only could eat certain kinds.
The salmon wasn't fatty and rather light, and it's sliced not weirdly thick so that it seemed decent.
Overall, I'm quite happy with the taste and portion for this price and now I know where to get reasonable sushi next time I want some.
Chef Sampler A: 11.99 dollars (before tax)
お寿司、特にウナギが食べたかったのだけれど、ニューヨークでは高いのでウナギを
見てしばらく過ごしていた。
先日、デュエインリードに行った時にお寿司の売り場があり、「シェフ サンプラーA」と
いう箱にウナギとサーモンが入っていた。
この2種類だけが入ったお寿司のパックを見たのは初めてだった。
AFCフランチャイズは米国最大の寿司卸売業者。
ラベルにはこのパックに入っていないものも記載されていた。
また、ワサビはホースラディッシュに香料や着色料を足して作られたものだった。
8個のウナギ細巻き、サーモンとアボカド巻き、各魚の握りが2個ずつ。
減塩醤油入りだった。
偽物のワサビとガリ。
ウナギにはタレと白ごまがかけてあった。
サーモンとアボカドは裏巻きで、白ごまが振ってあった。
ウナギの握りにも白ごまがかかっていた。
サーモンの握り。
タレがたっぷりかかったウナギの細巻きはしっかりと巻いてあり、ご飯が固めだった。
ウナギは多少パサついていたものの、甘塩っぱいタレとプチプチした白ごまで美味し
かった。
サーモンとアボカド巻きは悪くもなく、特別なわけでもなく、普通の味。
ウナギの握りは、細巻きよりも身に厚みがあり美味しかった。
酢飯は細巻き同様固めに握ってあったものの、アメリカで買ったコンビニ寿司にしては
美味しかった。
私はお寿司屋さんに行ってもサーモンの握りを頼むことは滅多になく、これは幼い頃に
生魚が苦手で、特定の種類しか食べられなかったからかもしれない。
サーモンは脂っこくなくあっさりしていて、切り身も分厚すぎず丁度良かった。
もしお寿司屋さんに行ってウナギを頼んだら、1個で7ドルくらいすると思う。
味も量も、値段に対して満足行くものだったので、次回お寿司が食べたくなったらまた
手頃な価格で買えるこのお寿司を探そうと思う。
シェフ サンプラーA： 11.99ドル（税抜）
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