1/25/2017

The Lambs Club Bar
ラムズ クラブ バー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

My husband saw that The lambs Club Bar serves afternoon tea and we booked a table via Open Table.

It's on the second floor, and there's a little sign says "The Bar" on the wall.

At the reception desk, we're welcomed by staffs in suites.
However, when we're seated, they didn't have any afternoon tea menu and we're told that the site needed to be updated by a waiter without any word of sorry for the inconvenience. 
Photo: https://www.opentable.jp/the-lambs-club-bar?lang=en (as of January 24, 2017)

Bar description says “just to enjoy afternoon tea with friends,” and we thought of afternoon tea set, yet they mean(t) literally “tea in the afternoon” I guess.
Photo: http://www.thelambsclub.com/dining-and-cocktails/ (as of January 25, 2017)

The bar

Tea menu

I got a caffeine-free Rooibos tea with lemon.

Thé des Lords Rooibos

The label says "Caffeine-Free Earl Grey."

The spout was interesting; there's a little slit at the tip and there's a pin hole at the bottom.

Fudge Bar
Vanilla Bean Ganache, Fleur de Sel, Milk and Cookie Ice Cream
Over the layer of rich brownie, smooth salted caramel and vanilla flavored light-texture cream, there's a black and white striped chocolate.
The ice cream tasted similar to Oreos.

Petit Fours
Daily Selection, Cookies, Chocolates

He didn't explain what there were at all and I don't know the details.

Chocolate cookies were crispy and a bit bitter, and the cream in-between was sweet and creamy.

Mini macaron was decorated with gold color on both shells.
The shells were crispy and also chewy, and it's good.

The filing was caramel and vanilla or buttercream.

The top had galactic design.

It tasted like sour cherry with some praline, and my husband said it tasted like alcohol.

Sugar coated gummy tasted rich in grapes, but my husband said it tasted like wine.
When I read the reviews of the bar, many say the service is impeccable and professional, but personally I thought the waiter was quite casual as if it’s a chain restaurant though the atmosphere they provide was high-end with not sophisticated way to talk to customers and chit-chat loud with his colleagues except the reception desk staffs were polite and polished.
Also, the waiter told us, "Move the utensils" when he brought the sweets and he put the plates with clashing noise by hitting plates against other plates, and I just couldn't believe he's in the hospitality service.

Tea: 7 dollars
Fudge Bar: 14 dollars
Petit Fours: 11 dollars
* All before tax.

The Lambs Club Bar / ラムズ クラブ バー
132 West 44th Street, New York, NY 10036
(Between 6th Avenue and Broadway)


旦那がラムズ クラブ バーでアフタヌーンティーが提供されていると見て、オープンテーブルを通じて席を予約した。

バーは2階にあり、壁に小さな矢印がかかっていた。

受付デスクではスーツを着たスタッフが迎えてくれた。
ただ、席に着くとアフタヌーンティーメニューはなく、ウェイターに「サイトを更新
しないといけない」と言われただけで「ご不便をおかけします」といった言葉はなし。 
写真: https://www.opentable.jp/the-lambs-club-bar?lang=en (2017年1月24日現在)

バーの説明を見ると「アフタヌーンティーを友人と楽しむ(のにも最適)」と書かれて
いたのでアフタヌーンティーを想像したのだけれど、文字通り「午後にお茶を楽しむ」と
いう意味なのだろう。
写真: http://www.thelambsclub.com/dining-and-cocktails/(2017年1月25日現在)

店内

お茶のメニュー

私はカフェインレスのルイボスティー レモンを選んだ。

Thé des Lords Rooibos

ラベルには「アールグレイ カフェインレス」と記載されていた。

注ぎ口の先が小さく分かれていて、下側に極小の穴が開いていた。

ファッジバー
バニラビーン ガナッシュ、フルール・ド・セル、ミルクとクッキー アイスクリーム
濃厚なブラウニー、滑らかな塩キャラメル、バニラの香りがする軽い食感のクリームの
層に、白・黒ストライプのチョコレートが乗っていた。
アイスはオレオのような味だった。

プチフール
日替わり、クッキー、チョコレート

内容の説明は一言もなく、テーブルに置かれただけだったので詳細は不明。

チョコレートクッキーはサクサクして少し苦味があり、中央のクリームは甘くクリーミー
だった。

ミニマカロンは、どちらのシェルも金色のデコレーションがあった。
サクッ、ねちっとした皮で美味しかった。

フィリングはキャラメルとバニラかバタークリームだった。

銀河のようなチョコレート。

酸味のあるチェリー味のプラリネだと思ったけれど、旦那はアルコールの味がすると
言っていた。

砂糖がかかったグミは濃厚なブドウの味がしたと思ったけれど、旦那はワインのような味
だと言っていた。
バーの口コミを読むと、サービスは非の打ちどころがなくプロフェッショナルだと沢山の
人が書いていたけれど、高級な雰囲気にもかかわらず、チェーンレストランのような話し
方でお客さんに接し、従業員同士で大きな声で世間話をしているウェイターはカジュアル
過ぎると感じた。(受付スタッフは丁寧で洗練された雰囲気だった)
また、スイーツをテーブルに置く際も、ウェイターに「ナイフやフォークをどかして」と
言われて自分たちで移動させ、食器にぶつけながらガチャッと音を立てて置かれたのも
がっかりだったし、接客業に従事する人のサービスとは思えなかった。

お茶: 7ドル
ファッジバー: 14ドル
プチフール: 11ドル
* 全て税抜

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