(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Every since I saw photos of good looking onion rings on Instagram, I was interested in trying BurgerFi, a burger chain.
There're some tables outside and tables and counters inside.
When we got there after 2 PM on Sunday, the inside was almost full.
Their burgers are made with 100% American angus, and the board said, "No hormones, no antibiotics."
Burgers are from 7 to 11 dollars, and the prices were rather expensive.
I got "Conflicted Burger" with sauce on the side because BurgerFi sauce looked like thousand island dressing.
As the name shows, it's a "confused" burger because it comes with a beef patty and a veggie patty, so it's a perfect for me who couldn't decide between 2 very different choices.
They gave us a buzzer, and we waited, waited and waited for good 20 minutes for burgers and sides.
Conflicted Burger, BurferFi Cheeseburger (Single) and Cry + Fry with 2 cups of sauce for the burger.
Conflicted Burger
There're a natural angus patty, veggie patty, American and white cheddar cheese, lettuce, tomato minus BurgerFi sauce.
A hot ironed logo on the bun.
From the top, there're lettuce, tomato, American cheese, angus beef patty, white cheddar cheese and veggie patty.
The bun was soft, sweet, and light yellow so that I think it's a potato roll.
Lettuce and tomato were fresh, the beef patty was juicy and the veggie patty had crispy surface with moist and smooth filling, and it's similar to a croquette.
I have no idea exactly what was in the veggie patty, but from the texture and taste, I think it's a mix of potatoes and onions.
The surface was crunchy like breading, but it could have been just nicely seared.
BurgerFi sauce was almost like thousand island dressing but it had intense sour flavor as if they had poured dill pickles juice.
Cry + Fry
In a container, there're 3 humongous onion rings and hand-cut fries.
I've never seen any onion rings this size.
The batter was crispy and the onion inside was moist, and it even had crunchy texture.
The batter came off easily and I had to be careful not to let it slip off from my hand.
Hand-cut fries were thick cut with skins on.
It's lightly salted and tasted the same as what Five Guys serves because BurgerFi uses 100% peanut oil.
Coca-Cola Freestyle has only one size of the cup.
It took them 20 minutes to get the food when we arrived at the restaurant after 2 PM, but around 3 PM, the space was more than half empty and the customers were getting their orders much faster and smoothly, and from that experience, maybe going there after 3 PM makes more sense on weekends.
Burgers, onion fries and fries were all good but I didn't want to wait for more than 20 minutes for them.
Conflicted Burger: 9.57 dollars
BurgerFi Cheeseburger (Single): 6.47 dollars
Cry + Fry: 5.97 dollars
Coca-Cola Freestyle: 2.97 dollars
* All before tax.
BurgerFi / バーガーファイ
1571 2nd Avenue, New York, NY 10028
(Between 81st and 82nd street)
Open
Sun - Thu: 11 AM ~ 0 AM
Fri & Sat: 11 AM ~ 1 AM
A list of burgers I've had in the states: A List Of Burgers I Have Had In The U.S.
インスタグラムで美味しそうなオニオンリングの写真を見て以来、バーガーファイという
店外にテーブルがいくつかあり、店内にはテーブルとカウンターがあった。
日曜の14時過ぎにお店に入ると店内はほぼ満席だった。
バーガーは100%アメリカ アンガス牛が使われ、ボードには「ホルモン剤・抗生物質
不使用」と書いてあった。
バーガー類は7〜11ドルと高めの設定。
「コンフリクテッド バーガー」を選び、サウザンアイランドドレッシングに似たバーガー
ファイソースを別添えで頼んだ。
ビーフパティと野菜のパティが挟んであり、名前の通り「困惑した」バーガーは、2つの
パティから選べない私にはぴったりだった。
* conflicted とは2つの全く異なる選択肢からどちらを選ぶか決められないという意味。
注文後にブザーが渡され、ずっと待ち続けて20分後にやっとブザーが鳴った。
今日はニューヨークマラソンがあったので、もしかしたら応援していた人でいつも以上に
混んでいたのかもしれないけれど、20分は長すぎる。
コンフリクテッド バーガー、バーガーファイ チーズバーガー(シングル)、クライ+
フライと、別添えのソース2個。
コンフリクテッド バーガー
ナチュラル アンガスパティ、ベジパティ、アメリカンチーズ、ホワイトチェダーチーズ、
レタス、トマトが挟まれていて、これはバーガーファイ ソース抜き。
ロゴの焼印。
上からレタス、トマト、アメリカンチーズ、アンガスビーフパティ、ホワイトチェダー
チーズ、ベジパティ。
バンズは柔らかくて甘く淡い黄色だったので、ポテトロールだと思う。
レタスとトマトはみずみずしく、ビーフパティはジューシーでベジパティはサクッとした
衣で内側はしっとり滑らかでコロッケに似ていた。
ベジパティに何が入っていたのかは分からないけれど、ジャガイモとタマネギの味と
食感があった。
表面はパン粉が付いていたかのようにカリッとしていたものの、単にしっかりと焼き目が
付いていただけかもしれない。
お肉と野菜がたっぷり入ったパティと溶けたチーズを一口で食べられ良かった。
バーガーファイ ソースはサウザンドアイランド ドレッシングに似ていて、これは酸味が
強かったのでディルピクルスのつけ汁を足したような酸っぱさだった。
クライ+フライ
巨大なオニオンリングが3個とハンドカットフライ。
こんなに大きなオニオンリングは初めて見た。
衣はサクサクして中のタマネギはみずみずしく、少しシャキッとした食感も残っていた。
簡単に剥がれる衣だったので、手から滑り落ちないように気をつけて食べた。
ハンドカットフライは太めの皮付きポテト。
軽く塩が振られたポテトはピーナッツオイル100%で揚げてあるため、ファイブガイズと
同じ味がした。
コカ・コーラ フリースタイルのカップは1サイズで、お代わり自由。
14時過ぎに着いて料理が出来上がるまでに20分かかったけれど、15時頃には店内も空いて
いてスムーズに食べ物が出されていたので、週末であれば15時頃に行くのが良いと思う。
バーガー、オニオンフライ、ポテトはどれも美味しかったけれど、注文してから20分以上
待ってまでは食べたいと思わなかった。
コンフリクテッド ガーバー: 9.57ドル
バーガーファイ チーズバーガー(シングル): 6.47ドル
クライ+フライ: 5.97ドル
コカ・コーラ フリースタイル: 2.97ドル
* 全て税抜
米国で食べたバーガーのリスト: これまでにアメリカで食べたバーガーのリスト
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