General Tso's Chicken From Panda Express
パンダエクスプレスのジェネラルツォーチキン
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Panda Express is a well-known American Chinese fast food chain founded in 1983 in California and now the chain has more than 1,900 locations.
General Tso's Chicken is a fried chicken tossed in a tangy orange flavored sweet-sour sauce, that is often said that the master chef Mr. T.T. Wang at Shun Lee Palace invented.
From August 20 to December 27, 2016, Panda Express is serving General Tso's Chicken at all locations to pay homage to the everyone-knows dish that appeared in the 1970s.
On the special page, you can watch 4 short videos to learn how the General Tso's Chicken has been invented.
I landed at JFK yesterday and decided to get this new and limited time menu in Terminal 4.
"TSO GOOD" is a pun of "SO GOOD."
I was just interested in trying General Tso's Chicken, so I got the smallest meal that is a bowl.
With the bowl, I could choose one side and I got rice, which was somehow fried rice.
The contents were lots and they reached the plastic lid with Panda Express logo.
Chickens and vegetables were shining with the sweet-sour sauce.
There're fried chicken, onions, red and yellow bell peppers and string beans.
It had sweet-sour orange scent, and there're some seeds that could have been from bell pepper or hot pepper.
The tiny red pieces are hot peppers.
The flour batter was thick and all the chickens were white meat.
The batter caught the sauce well and the meat was moist.
It had fruity orange flavor and vinegarish sourness, and also it had mild tanginess.
It's spicier than I had thought, and the sourness helped the fried chicken taste not too heavy.
(If you love spicy food, it doesn't hurt you at all.)
The fried rice had green beans, carrots and eggs, and the rice was separated (not sticky).
I really liked their General Tso's Chicken and I'll definitely get it again while the supplies last.
General Tso's Chicken (Bowl): 7.99 dollars (before tax)
パンダエクスプレスは1983年にカリフォルニア州でオープンしたアメリカ風中華料理の
ファストフードチェーンで、現在では1,900店舗以上を展開する。
ジェネラルツォーチキンは揚げた鶏肉を甘酸っぱく、少しピリッとしたソースに絡めた
料理で、シュンリー パレスのマスターシェフであるT.T.ワン氏が発案したと言われている。
1970年代に初めて登場したこの有名な料理に敬意を払い、2016年8月20日〜12月27日まで
全店舗でジェネラルツォーチキンが販売されている。
特設ページでは、ジェネラルツォーチキンがどのようにして生まれたかを学べる、4つの
短い動画がある。
昨日JFK空港に着き、第4ターミナルにあるパンダエクスプレスでこの新限定メニューを
買うことにした。
「TSO GOOD」は、とても美味しいこをを意味する「SO GOOD」を文字ったもの。
ジェネラルツォーチキンにのみ興味があったので、1番小さいサイズのボウルを選んだ。
ボウルはサイドメニューを1つ選べたので、ご飯（ライス）をお願いするとなぜか炒飯
（フライドライス）が盛られた。
パンダエクスプレスのロゴが入ったプラスチックの蓋に触れるほど、たっぷりと食べ物が
詰められた。
鶏肉と野菜は甘酸っぱいソースが絡み、艶々していた。
チキン、タマネギ、赤・黄パプリカ、サヤインゲンが入っていた。
甘酸っぱいオレンジの香りがし、パプリカか唐辛子の種らしきものが入っていた。
小さな赤い点々は唐辛子。
小麦粉で作った衣が厚めに付いたチキンは全て胸肉だった。
衣にソースが絡み、お肉はしっとりしていた。
オレンジの甘み、お酢のような酸味、そして少しピリッとした味がした。
想像していたよりも辛さがあり、適度な酸味で揚げた鶏肉でも飽きずに食べられた。
（辛いものが好きな人には全然辛くない）
パラパラの炒飯にはグリンピース、ニンジン、タマネギが入っていた。
パンダエクスプレスのゲネラルツォーチキンはとても美味しかったので、この商品が
販売されている期間にまた食べたい。
ジェネラルツォーチキン（ボウル）： 7.99 ドル（税抜）
パンダエクスプレスのジェネラルツォーチキン
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Panda Express is a well-known American Chinese fast food chain founded in 1983 in California and now the chain has more than 1,900 locations.
General Tso's Chicken is a fried chicken tossed in a tangy orange flavored sweet-sour sauce, that is often said that the master chef Mr. T.T. Wang at Shun Lee Palace invented.
From August 20 to December 27, 2016, Panda Express is serving General Tso's Chicken at all locations to pay homage to the everyone-knows dish that appeared in the 1970s.
On the special page, you can watch 4 short videos to learn how the General Tso's Chicken has been invented.
I landed at JFK yesterday and decided to get this new and limited time menu in Terminal 4.
"TSO GOOD" is a pun of "SO GOOD."
I was just interested in trying General Tso's Chicken, so I got the smallest meal that is a bowl.
The contents were lots and they reached the plastic lid with Panda Express logo.
Chickens and vegetables were shining with the sweet-sour sauce.
There're fried chicken, onions, red and yellow bell peppers and string beans.
It had sweet-sour orange scent, and there're some seeds that could have been from bell pepper or hot pepper.
The tiny red pieces are hot peppers.
The flour batter was thick and all the chickens were white meat.
The batter caught the sauce well and the meat was moist.
It had fruity orange flavor and vinegarish sourness, and also it had mild tanginess.
It's spicier than I had thought, and the sourness helped the fried chicken taste not too heavy.
(If you love spicy food, it doesn't hurt you at all.)
The fried rice had green beans, carrots and eggs, and the rice was separated (not sticky).
General Tso's Chicken (Bowl): 7.99 dollars (before tax)
パンダエクスプレスは1983年にカリフォルニア州でオープンしたアメリカ風中華料理の
ファストフードチェーンで、現在では1,900店舗以上を展開する。
ジェネラルツォーチキンは揚げた鶏肉を甘酸っぱく、少しピリッとしたソースに絡めた
料理で、シュンリー パレスのマスターシェフであるT.T.ワン氏が発案したと言われている。
1970年代に初めて登場したこの有名な料理に敬意を払い、2016年8月20日〜12月27日まで
全店舗でジェネラルツォーチキンが販売されている。
特設ページでは、ジェネラルツォーチキンがどのようにして生まれたかを学べる、4つの
短い動画がある。
昨日JFK空港に着き、第4ターミナルにあるパンダエクスプレスでこの新限定メニューを
買うことにした。
「TSO GOOD」は、とても美味しいこをを意味する「SO GOOD」を文字ったもの。
ジェネラルツォーチキンにのみ興味があったので、1番小さいサイズのボウルを選んだ。
（フライドライス）が盛られた。
パンダエクスプレスのロゴが入ったプラスチックの蓋に触れるほど、たっぷりと食べ物が
詰められた。
鶏肉と野菜は甘酸っぱいソースが絡み、艶々していた。
チキン、タマネギ、赤・黄パプリカ、サヤインゲンが入っていた。
甘酸っぱいオレンジの香りがし、パプリカか唐辛子の種らしきものが入っていた。
小さな赤い点々は唐辛子。
小麦粉で作った衣が厚めに付いたチキンは全て胸肉だった。
衣にソースが絡み、お肉はしっとりしていた。
オレンジの甘み、お酢のような酸味、そして少しピリッとした味がした。
想像していたよりも辛さがあり、適度な酸味で揚げた鶏肉でも飽きずに食べられた。
（辛いものが好きな人には全然辛くない）
パラパラの炒飯にはグリンピース、ニンジン、タマネギが入っていた。
販売されている期間にまた食べたい。
ジェネラルツォーチキン（ボウル）： 7.99 ドル（税抜）
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