10/27/2016

Osenbeiyasan Honpo Sen'yu "Kurokosho Sen"
おせんべいやさん本舗 煎遊「黒胡椒せん」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

A friend of mine gave me a bag of senbei (せんべい, 煎餅), rice cracker.
It's called "Kurokosho Sen" that is black pepper rice cracker manufactured by Arai Seika under Osenbeiyasan Honpo brand.
* Sen is an abbreviation of senbei.

On the left side, it says, "Thank you for purchasing Kurokosho Sen. We only sell products online or at our directly managed stores to serve you freshly made senbei."

On the left top, there's a note that this snack won "honorary president award" at a snack expo held in 2008.

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It's a no-filtered/sorted bag so that there're some broken pieces.

It had peppery scent and fragrant soy sauce scent when I opened the bag.

There're of course whole, uncracked senbei in the bag.

It's a thin senbei coated in no-sticky soy sauce with a hint of sweetness and roughly ground black pepper.

It's crispy and crunchy, and first I tasted soy sauce but immediately the heat of black pepper appeared and lasted for a long time in my mouth.
I love spicy food and this senbei was so addictive.


新井製菓株式会社が製造するおせんべいやさん本舗 煎遊「黒胡椒せん」をもらった。

左側には、つくりたてのおいしさを届けるために通販と直営店のみでの販売と記載されて
いた。

左上には2008年に姫路菓子博で名誉総裁賞受賞の文字。


これは無選別の袋で、割れたおせんべいも含まれている。

袋を開けると胡椒のピリッとした香りと、醤油の香ばしい香りがした。

もちろん中には欠けていない綺麗なおせんべいも入っていた。

薄焼きのおせんべいで、ベタつきのない甘塩っぱい醤油タレに粗挽きの黒胡椒がたっぷり
付いていた。

サクサク、パリッとしたおせんべいで、最初に醤油の味がしたと思ったらすぐに黒胡椒の
ピリッとした味が現れ、長い間胡椒の味が口に残った。
私は辛い食べ物が好きなので、このおせんべいはくせになる美味しさだった。

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