Indian Curry / インデアンカレー

Indian Curry
インデアンカレー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When I saw a friend of mine in Tokyo, we went to Indian Curry in Tokia near Tokyo station.

Indian Curry first opened in 1947 in Osaka by the mother of the current shop owner and she's very much into cooking, for instance she invited an Indian teacher to learn how to make curry.
Her aim was to serve vibrant and tasty food in the postwar recession, and still today, they use the same recipe that the founder made since 1947.
There're 7 shops in Osaka, 1 in Hyogo and 1 in Tokyo.
(As of October 27, 2016)

There're samples of Indian Spaghetti, Indian Curry, pickles and Hayashi Rice, the last of which is what we call of hashed beef rice.

The shop had a large U-shpaed counter.

The choices were 4 and there's an additional item called Meat Spaghetti which wasn't in the sample display.
Each item has options to double the roux/sauce, extra rice/noodles and egg topping.

Once we're seated, a staff served us cold water, paper napkin and a spoon.

After placing our order, we received pickles with a mini fork.
It's sweet-sour cabbage pickles.

In a minute or so, Indian Curry was served and though it's a regular size, the portion was larger than we had expected.

The roux was not too thick but loose, and slightly starchy.
It had a unique and appetizing scent of a mix of Indian and Japanese curry.

I mixed the curry with steamy-hot white rice, and first I tasted sweetness from fruits but instantly heat that was rich in spices spread in my mouth as a staff said, "Our curry is quite spicy."
However, it's not hurting my throat but just prickly feeling inside of my mouth, and after a bite, I wanted more and more.
Time to time I had pickles and I could easily finish the whole plate.

I'm curious about the bright orange colored Hayashi Rice, and next time I come here, I'd like to try another dish.

Indian Curry: 750 yen (tax incl.)

Indian Curry / インデアンカレー
Tokyo Building Tokia B1F
(2-7-3, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo)

Open every day: 11 AM ~ 10 PM


東京駅近くのトキアにあるインデアンカレーに友達と行った。

インデアンカレーは1947年に大阪で開店し、インドの先生を招いてカレー作りを教わる

ほど料理が好きだった現店主の母親が、戦後の不景気の中で活力のある美味しいものを

出すために開業し、現在でも創業者が考案したレシピを1947年以来ずっと使っている

らしい。

現在、インデアンカレーは大阪に7店舗、兵庫県に1店舗、東京に1店舗ある。

（2016年10月27日現在）

店先のサンプルは、左からインデアンスパゲッティ、インデアンカレー、ハヤシライス。

店内には大きなU字型のカウンターがあった。

メインの選択肢は4個で、サンプルに並んでいなかったミートスパゲッティも載っていた。
それぞれルーダブル、大盛り、卵入りがあった。

席に着くと、冷たい水、紙ナプキン、スプーンが出された。

注文後、小さなフォークが添えられたピクルスが出された。
キャベツの甘酸っぱいピクルスだった。

1分程でインデアンカレーが出され、想像していた以上に通常サイズで量が多かった。

ルーはドロドロでも水っぽくもなく、わずかにとろみがあった。
インドカレーと日本のカレーを合わせたような、ユニークで食欲をそそる香り。

熱々の白米にカレーを混ぜて食べると、最初は果物の甘みが感じられ、その後すぐに
「かなり辛めです」という店員の言葉通り、スパイスの効いた辛さが口に広がった。
喉がヒリヒリする辛さではなく、口の中でチクチクするような心地よい辛さで、1口食べる
とすぐにまた1口食べたくなる味だった。
時々キャベツのピクルスをつまみながら、難なく完食。

オレンジ色のハヤシライスも気になったので、次回は違うメニューも頼んでみたい。

インデアンカレー： 750円（税込）