Gyoza Senka LEE
餃子専科LEE
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
In Kabukicho, Shinjuku, there's a little gyoza (dumpling, pot-sticker) restaurant called Gyoza Senka LEE (餃子専科LEE).
餃子 is gyoza and 専科 is Senka and it means "specialized in."
I was interested in this spot so that the other night, I visited there for the first time.
They deliver, too. (Some terms apply.)
It's a small 2-story establishment and at the first floor, there're about 6 seatings at the counter.
I arrive there on a Saturday night around 10 PM, and there're 2 female customers at the counter.
Menu
It seemed the prices were standard for the area, but personally I thought gyoza was pricey.
I got Special Lee Gyoza (5 pcs) and in about 10 minutes, it's ready.
It may sound too long for them to cook just 5 dumplings, but they actually put the filling to hand-stretched flour sheet to order, thus, the wait was tolerable.
The bottom was well-grilled and the color was a bit before they're getting burned.
Neatly closed dumpling sheet.
The dumpling sheet was chewy, the bottom was crispy and didn't taste bitter thankfully and the filling was juicy with pork, Chinese chives and garlic.
It's simple but decent gyoza, but not that special or large so that 5 pieces for 520 JPY seemed expensive to me.
The prices on the menu seemed to be tax inclusive when the tax was still 5%, but currently the tax is 8% so that they had a paper table on the cash register said, "All the dishes will be added 3% tax."
Special LEE Gyoza (5 pcs): 536 JPY (tax incl.)
Gyoza Senka LEE / 餃子専科LEE
2-20-19, Kabukicho, Shinjuku, Tokyo
Open: 5 PM ~ 4AM
Closed on Sundays and holidays.
新宿の歌舞伎町に餃子専科LEEという餃子のお店があり、ずっと気になっていたので
この前行って来た。
出前も行っているらしい。（ただし条件付き）
ここは2階建ての小さな建物で、1階には6席ほどのカウンターテーブルがあった。
土曜日の22時頃に行くと、カウンターに女性客が2人いた。
メニュー
この辺りでは平均的な値段のように見えたけれど、個人的に餃子が割高に感じた。
特製LEE餃子（5個）を頼むと、10分くらいで出来上がった。
たった5個の餃子を焼くのに10分は長いと思うかもしれないけれど、注文を受けてから
手で伸ばした皮に具材を詰めていたので、この時間は許容範囲。
底はこんがりと焼けていて、焦げる少し前という見た目。
綺麗に包んである皮。
餃子の皮はもちっとし、底もパリッとして焦げ臭さはなく、具は豚肉、ニラ、ニンニクが
入っていてジューシーだった。
シンプルで美味しかったものの、特別な要素はなく、それほど大きいわけでもないので
5個で520円は高いと思った。
メニューは消費税が5％だった頃の税込表示のようで、レジには「全品外税＋3％」と
書かれていた。
特製LEE餃子（5個）： 536円（税込）
餃子専科LEE
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
In Kabukicho, Shinjuku, there's a little gyoza (dumpling, pot-sticker) restaurant called Gyoza Senka LEE (餃子専科LEE).
餃子 is gyoza and 専科 is Senka and it means "specialized in."
I was interested in this spot so that the other night, I visited there for the first time.
They deliver, too. (Some terms apply.)
It's a small 2-story establishment and at the first floor, there're about 6 seatings at the counter.
I arrive there on a Saturday night around 10 PM, and there're 2 female customers at the counter.
Menu
I got Special Lee Gyoza (5 pcs) and in about 10 minutes, it's ready.
It may sound too long for them to cook just 5 dumplings, but they actually put the filling to hand-stretched flour sheet to order, thus, the wait was tolerable.
The bottom was well-grilled and the color was a bit before they're getting burned.
Neatly closed dumpling sheet.
The dumpling sheet was chewy, the bottom was crispy and didn't taste bitter thankfully and the filling was juicy with pork, Chinese chives and garlic.
It's simple but decent gyoza, but not that special or large so that 5 pieces for 520 JPY seemed expensive to me.
The prices on the menu seemed to be tax inclusive when the tax was still 5%, but currently the tax is 8% so that they had a paper table on the cash register said, "All the dishes will be added 3% tax."
Gyoza Senka LEE / 餃子専科LEE
2-20-19, Kabukicho, Shinjuku, Tokyo
Open: 5 PM ~ 4AM
Closed on Sundays and holidays.
新宿の歌舞伎町に餃子専科LEEという餃子のお店があり、ずっと気になっていたので
この前行って来た。
出前も行っているらしい。（ただし条件付き）
ここは2階建ての小さな建物で、1階には6席ほどのカウンターテーブルがあった。
土曜日の22時頃に行くと、カウンターに女性客が2人いた。
メニュー
特製LEE餃子（5個）を頼むと、10分くらいで出来上がった。
たった5個の餃子を焼くのに10分は長いと思うかもしれないけれど、注文を受けてから
手で伸ばした皮に具材を詰めていたので、この時間は許容範囲。
底はこんがりと焼けていて、焦げる少し前という見た目。
綺麗に包んである皮。
餃子の皮はもちっとし、底もパリッとして焦げ臭さはなく、具は豚肉、ニラ、ニンニクが
入っていてジューシーだった。
シンプルで美味しかったものの、特別な要素はなく、それほど大きいわけでもないので
5個で520円は高いと思った。
メニューは消費税が5％だった頃の税込表示のようで、レジには「全品外税＋3％」と
書かれていた。
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